畜牧家禽網 時間:2012/12/4 14:40:00 來源:良圻原種豬場 閱讀數(shù):
經過嚴格評審,激烈角逐,廣西農墾永新畜牧集團有限公司良圻原種豬場“永新源”牌生豬榮獲2011年廣西優(yōu)質農產品稱號。10月29日,在自治區(qū)黨委大禮堂隆重召開廣西質量興桂工作暨首屆主席質量獎表彰會議,對獲得首屆主席質量獎的4家企業(yè)、榮獲廣西名牌的62產品、榮獲廣西優(yōu)質農產品的13個農產品進行了頒獎。自治區(qū)黨委書記郭聲琨、自治區(qū)主席馬彪、國家質檢總局副局長劉平均出席了表彰會。郭聲琨代表自治區(qū)黨委、政府向榮獲表彰的企業(yè)表示熱烈祝賀。他說,質量發(fā)展是興國之道、強國之策。自治區(qū)黨委、政府歷來高度重視質量工作,大力實施質量興桂、名牌和技術標準戰(zhàn)略,引導和激勵各行各業(yè)樹立“質量第一、誠信經營”的理念,推動質量發(fā)展工作取得了顯著成績。面對新形勢、新挑戰(zhàn),就進一步提高我區(qū)質量發(fā)展水平,郭聲琨提出強化企業(yè)質量主體作用、夯實質量發(fā)展基礎、加強質量監(jiān)督管理、著力加強品牌建設、實施質量提升工程等五方面具體要求。
隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”等事件發(fā)生后,國家、政府對農副產品的食品安全控制越來越嚴格,“永新源”生豬能沖破重重考核和評審榮獲廣西優(yōu)質農產品,也充分說明了良圻原種豬場在產品質量、科學技術研究等方面工作做了大量扎實的工作,主要表現(xiàn)有以下幾點。
1、注重質量管理,實施多個質量控制管理體系,在每一道工序上確保質量。2003年廣西首家通過ISO9001:2000質量管理認證的養(yǎng)殖企業(yè);2007年實施的企業(yè)管理標準體系,并獲得廣西標準化良好行為AAA確認,2009年通過農業(yè)良好規(guī)范認證(GAP)、HACCP認證。
2、豬場率先建立了生豬產品質量安全追溯體系,并作為國家農業(yè)部首批實施質量追溯系統(tǒng)試點單位。制定了一系列生豬生產的管理制度,從仔豬出生到上市屠宰,原料與獸藥采購,原料進場、加工、包裝、飼喂等都有詳細記錄,做到全程監(jiān)控,實現(xiàn)了“生產可記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究”的全程有效監(jiān)控,大大提高了產品質量安全水平,確保了“永新源”產品的安全,使消費者放心消費,保障了消費者的消費安全。
3、技術進步不斷創(chuàng)新。采用全新的生產工藝,采用分區(qū)、分胎次飼養(yǎng)模式,豬場采用大跨度、全漏逢高床、水泡糞設計,實現(xiàn)全自動喂料、自動通風換氣、自動水簾降溫,種公豬舍全國首家采用空氣過濾系統(tǒng),實現(xiàn)節(jié)約、環(huán)保、高效養(yǎng)豬,為在我國建立藍耳病陰性豬場做出積極的探索。重視科研工作,積極組織實施科研課題,共獲得省部級科技進步獎8項。
4、加強投入品的控制,保證產品質量安全。為了保證生豬及其