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　　為進一步確保人民群眾動物源性食品安全，徹底堵截病死病害動物產品進入大型商場、超市，落實貫徹市防治重大動物疫病指揮部辦公室第：大動辦發(fā)【2012】 12號、和省動監(jiān)所遼動監(jiān)發(fā)【2012】79號文件精神，大連市動監(jiān)所社會監(jiān)督科切實履行《動物防疫法》和《大連市無規(guī)定動物疫病區(qū)建設管理條例》所賦予的相關職責，加大對商場、超市的白條豬及其產品的監(jiān)督檢查力度，并采取了以下措施：

　　一、建立采購記錄 要求全市25家大型商超做好動物產品特別是豬產品的采購入庫臺賬，對超市自營和聯(lián)營的動物產品專柜進行排查，如發(fā)現未登記入賬的豬產品堅決給予糾正。

　　二、要求證物相符 對所進動物產品進行查證驗物，嚴格審核每批次豬產品的《動物檢疫合格證明》;查看胴體外觀是否有腐敗變質現象;是否有傳染病典型癥狀，必要時進行抽樣監(jiān)測。并且每批次所進動物產品與檢疫證明所出具的貨主、產品名稱、數量、產地、目的地必須證物相符，還需注明原產地檢疫證明編號。

　　三、隨貨同行 《動物產品檢疫證明》必須與當天所進動物產品隨貨同行，不得出現貨到證未到，或者是持有非本批次動物產品的檢疫證明。

　　四、完善檢疫申報制度 按照《動物防疫法》第45條、77條;《大連市無規(guī)定動物疫病區(qū)建設管理條例》第28條、34條的相關要求，從大連市本市行政區(qū)以外地區(qū)向無疫區(qū)輸入動物產品的，必須填寫《輸入無疫區(qū)動物產品申報檢疫單》辦理相關入連手續(xù)。對未辦理輸入手續(xù)的堅決給予下架和封存等處理。

　　大連市動物衛(wèi)生監(jiān)督所社會監(jiān)督科從11月24日開始截至今日，經過密集的監(jiān)督排查工作，共檢查超市25家;對6家不符合規(guī)定的超市下達了限期改正通知書，對兩家手續(xù)不全的動物產品進行了下架登記保存，對3家未辦理輸入手續(xù)的豬肉進行了立案處罰，通過此次的集中整治監(jiān)管行動，規(guī)范了大型商超的動物產品經營行為，杜絕了病死病害動物產品進入超市的一切渠道，保證了人民群眾的動物產品食用安全，提升了大型商場超市的品牌信譽，得到了廣大百姓和超市經營者的稱贊!