畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東:滕州羊肉一月每斤漲了3元
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/12/20 10:58:00 來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
進(jìn)入冬季以來,滕州市羊肉價(jià)格逐漸走高。滕州三大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)剔骨生鮮羊肉零售均價(jià)為32元/斤,較上月同期漲了近3元。
據(jù)滕州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示:12月17日,滕州市三大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(奎文市場(chǎng)、北大集、善國商貿(mào)城)剔骨生鮮羊肉零售均價(jià)為32元/斤,較上月同期的29.3元/斤上漲2.7元,漲幅為9.2%;比上周同期的30元/斤上漲2元,漲幅為6.7%。
據(jù)調(diào)查了解,羊肉價(jià)格上漲主要原因有:一是羊肉作為冬季滋補(bǔ)佳品備受消費(fèi)者青睞。據(jù)物價(jià)局工作人員介紹:“冬至將至,滕州民間”數(shù)九“送羊肉的習(xí)俗也使市場(chǎng)需求量銳增。”與此同時(shí),寒冷的天氣加大了飼養(yǎng)、管理的難度,小規(guī)模養(yǎng)殖效率低,山羊出欄量下降。
另外,飼料價(jià)格上漲使飼養(yǎng)費(fèi)用增加,導(dǎo)致羊的養(yǎng)殖成本上升,加之冬季物流運(yùn)輸成本和人工成本增高,直接推動(dòng)羊肉價(jià)格上漲。物價(jià)局工作人員介紹,根據(jù)往年規(guī)律,天氣越冷羊肉銷量越大,春節(jié)前羊肉價(jià)格下降的可能性較小,預(yù)計(jì)將一直保持穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。