畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 天津:“涉案”六和雞津城仍售 肉雞批發(fā)價(jià)每斤跌5毛
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/12/24 10:47:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
40天長(zhǎng)到5斤、高密度養(yǎng)殖、日夜照明不休不眠……18日,央視早新聞曝光了山東滕州等地白羽雞養(yǎng)殖戶違規(guī)使用多種抗生素以及違禁激素藥物催長(zhǎng)白羽雞的新聞。知名肉禽產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)山東六和集團(tuán)以及肯德基的母公司百勝餐飲集團(tuán)均卷入此次風(fēng)波。
事件曝光近一周后,記者采訪了解到,天津市大部分渠道的雞肉產(chǎn)品銷售情況已經(jīng)出現(xiàn)不同程度下滑,但部分渠道仍有“六和雞”產(chǎn)品出售。
“六和雞”仍在售占比一至兩成
記者昨天走訪家樂福、華潤(rùn)萬家、沃爾瑪?shù)纫恍┐笮统邪l(fā)現(xiàn),本市速凍雞肉產(chǎn)品多為本地企業(yè)生產(chǎn)和大成、肥記等知名品牌,也有少部分是河北廊坊、山東濰坊企業(yè)的雞肉產(chǎn)品。 “我們已初步排查了一遍,沒發(fā)現(xiàn)六和集團(tuán)的雞肉”,家樂福市場(chǎng)部經(jīng)理馮明說。
不過記者仍在本市一家大型連鎖超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)“六和雞”產(chǎn)品在售。該產(chǎn)品是一款名為“六和美食骨肉新享連”的調(diào)制雞肉串,凈含量為320g,售價(jià)15.9元。在包裝正面貼有由山東省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所下發(fā)的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證,而背面標(biāo)注生產(chǎn)商為濰坊和盛園食品有限公司,經(jīng)查,該公司是山東六和集團(tuán)食品事業(yè)部下屬的企業(yè)。但截至發(fā)稿時(shí),記者尚未與該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系。
隨后,記者聯(lián)系到仍在售“六和雞”的超市冷凍食品部采購(gòu)經(jīng)理張先生,他表示:“本市幾百家超市內(nèi)的確均仍有六和集團(tuán)的產(chǎn)品在售,目前暫時(shí)沒有接到下架通知也沒有退換貨的計(jì)劃。”該負(fù)責(zé)人還表示,與六和方面的合作是由今年下半年才開始的,該品牌產(chǎn)品在同類型產(chǎn)品中的占比僅有一兩成左右,但受到“速成雞”事件的影響,這兩天超市內(nèi)的冷凍雞肉產(chǎn)品整體的銷售量較平時(shí)下滑了五成多。
肉雞批發(fā)價(jià)每斤跌0.5元
采訪中記者了解到,近幾日本市肉雞產(chǎn)品整體均價(jià)有所回落,中低檔類肉雞產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)下滑,高檔類肉雞產(chǎn)品價(jià)格以穩(wěn)為主。韓家墅農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人劉港稱,本市的養(yǎng)雞行業(yè)也受“速成雞”事件波及,肉雞銷量明顯下滑,“以往一個(gè)市場(chǎng)每天能賣2000公斤雞肉,現(xiàn)在下滑了一成左右”。
銷量下滑直接導(dǎo)致價(jià)格跟著跌,“以前肉雞批發(fā)價(jià)每斤約7元,現(xiàn)在跌到約6.5元,每天按批發(fā)2000公斤算,每天要少賺2000元。”雞肉批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶張先生說,實(shí)際上本市市面上的雞肉沒有從山東一帶進(jìn)的,本市多數(shù)的肉雞都是從武清區(qū)和薊縣進(jìn)的貨,而且本市的養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞都是正規(guī)養(yǎng)殖的,從孵化到出欄需要70到100天左右。“但很多消費(fèi)者分不清哪些是速成的,所以有些人索性都不買雞了,市場(chǎng)銷量上不去,養(yǎng)雞場(chǎng)里下一批雞苗又到了出欄期,養(yǎng)雞戶的損失只會(huì)越來越大。”上述養(yǎng)殖戶商感慨道。
記者走訪后了解到,目前本市有三黃雞、烏雞、土麻雞等多個(gè)品種,并未發(fā)現(xiàn)所謂的“速成雞”白羽雞。一位不愿透露姓名的肉雞經(jīng)銷商介紹,按照央視曝光的那種方式養(yǎng)出來的雞,在現(xiàn)在這種溫度下,放不到2個(gè)小時(shí)就會(huì)死掉,根本沒法賣。此外,速生雞未流向普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還有一個(gè)原因就是其他品種的雞一般都會(huì)活蹦亂跳,但白羽雞從小被關(guān)著限制運(yùn)動(dòng),幾乎連路都走不動(dòng),在活雞市場(chǎng)肯定賣不了。