畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 畜牧家禽 > 現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬飼養(yǎng)管理綱要
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2006/10/13 15:02:00 來(lái)源：中國(guó)豬網(wǎng) 閱讀數(shù)：
雜交模式：杜長(zhǎng)大、杜大長(zhǎng)、PIC配套系、迪卡配套系等具有體軀長(zhǎng)大、生長(zhǎng)快速、飼料轉(zhuǎn)化率高、瘦肉率高等優(yōu)點(diǎn)，最好選用三、四、五元雜交，發(fā)揮遺傳優(yōu)勢(shì)及雜交優(yōu)勢(shì)。
飼料是養(yǎng)豬的基礎(chǔ)，飼料成本占養(yǎng)豬成本的70%-80%。飼料中主要含五大營(yíng)養(yǎng)要素，只有科學(xué)配方組成的配合飼料，才能使豬只正常發(fā)育、生長(zhǎng)迅速。優(yōu)質(zhì)飼料才能使優(yōu)良品種的豬生產(chǎn)性能充分表現(xiàn)出來(lái)。
影響?zhàn)B豬效益的因素：管理、市場(chǎng)、品種、營(yíng)養(yǎng)、防疫等，其中管理應(yīng)在第一位；在豬病防制上，管理也是在第一位！科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)，以種、料、養(yǎng)、管、防為五要素。
管理正規(guī)化,生產(chǎn)程序化,辦公電腦化是現(xiàn)代養(yǎng)豬的特點(diǎn)。
在所有被采用的管理技術(shù)中，排在第一位的可增加利潤(rùn)的策略是早期斷奶和全進(jìn)全出制相結(jié)合的方法。
全進(jìn)全出的含義: 以周為生產(chǎn)節(jié)律（1-3萬(wàn)頭場(chǎng)以周為生產(chǎn)節(jié)律）安排生產(chǎn)；把同類(lèi)豬群按生產(chǎn)節(jié)律分成批次從各個(gè)相互獨(dú)立的單元一次性地轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出；沖洗、消毒、空欄時(shí)間1周左右。
生產(chǎn)技術(shù)重要參數(shù)指標(biāo): 平均每頭母豬年生產(chǎn)2.2窩，提供20.0頭以上肉豬, 肉豬達(dá)90—100公斤體重的日齡為160天左右（23周）, 配種分娩率85%,胎均活產(chǎn)仔數(shù)10頭, 全期成活率90%以上, 全場(chǎng)料肉比3.2以下。
均衡的滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)計(jì)劃:如某萬(wàn)頭場(chǎng)每周配種24頭,每周分娩20胎,每周活產(chǎn)仔200頭,每周斷奶仔豬190頭,每周保育成活184頭,每周出欄肥豬182頭。
1-3萬(wàn)頭場(chǎng)以周為節(jié)律；一年按52周計(jì)算；按基礎(chǔ)母豬470-500頭計(jì)劃。
生產(chǎn)流程:
待配母豬階段。在配種舍內(nèi)飼養(yǎng)空懷、后備、斷奶母豬及公豬進(jìn)行配種。妊娠母豬放在妊娠母豬舍內(nèi)定位欄飼養(yǎng)，在臨產(chǎn)前一周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房。
母豬產(chǎn)仔階段。母豬按預(yù)產(chǎn)期進(jìn)分娩舍產(chǎn)仔，在分娩舍內(nèi)4周（臨產(chǎn)一周，哺乳三周），仔豬平均21天斷奶。母豬斷奶當(dāng)天轉(zhuǎn)入配種舍（先在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)飼養(yǎng)3天），仔豬原欄飼養(yǎng)7天后轉(zhuǎn)入保育舍。
仔豬保育階段。斷奶7天后強(qiáng)弱分群、仔豬平均兩窩并一欄,轉(zhuǎn)入仔豬保育舍培育至8周齡轉(zhuǎn)群，仔豬在保育舍飼養(yǎng)4周。
肥豬飼養(yǎng)階段。8周齡仔豬由保育舍轉(zhuǎn)入肥豬舍飼養(yǎng)15周，預(yù)計(jì)飼養(yǎng)至23周齡左右，體重達(dá)90—100公斤出欄上市。
以實(shí)際存欄成年(基礎(chǔ))母豬數(shù)多少來(lái)區(qū)別豬場(chǎng)規(guī)模的大小較為確切；如果準(zhǔn)確計(jì)算一個(gè)豬場(chǎng)的存欄成年母豬數(shù)，則應(yīng)按飼養(yǎng)日計(jì)算；考評(píng)一個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)指標(biāo)如年產(chǎn)胎數(shù)、胎均產(chǎn)仔數(shù)等，都應(yīng)在按飼養(yǎng)日計(jì)算的平均存欄成年母豬數(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
豬場(chǎng)存欄豬結(jié)構(gòu):國(guó)內(nèi)先進(jìn)的萬(wàn)頭規(guī)模豬場(chǎng)基礎(chǔ)母豬應(yīng)少于500頭，平時(shí)總存欄5000頭左右（其中基礎(chǔ)母豬為470-500頭）.合理的母豬胎齡結(jié)構(gòu)是保證較高生產(chǎn)水平、正常生產(chǎn)的前提。
母豬使用年限3年,年淘汰更新率30%左右。
控制合理的存欄豬結(jié)構(gòu),是控制生產(chǎn)的最有效方法。
如某萬(wàn)頭場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)存欄:
妊娠母豬數(shù)=360頭; 臨產(chǎn)母豬數(shù)=20頭; 哺乳母豬數(shù)=60頭
空懷母豬數(shù)=30頭; 后備母豬數(shù)=48頭; 成年公豬數(shù)=20頭
仔豬數(shù)=800頭; 保育豬=760; 中大豬=2949
合計(jì)：5053頭（其中基礎(chǔ)母豬為470頭）
新場(chǎng)與老場(chǎng)的后備豬計(jì)劃:新場(chǎng)分批引進(jìn)后備豬,月齡結(jié)構(gòu)要適合配種計(jì)劃要求,一般所有后備豬初配完成需要4.5-5個(gè)月時(shí)間,即20周(20周后有斷奶豬參加配種).如萬(wàn)頭場(chǎng)每周配24-25頭,共需合格后備豬約500頭,購(gòu)入后備豬約需550頭(配前淘汰率10%)。
滿(mǎn)負(fù)荷均衡生產(chǎn): 以周為單位安排生產(chǎn)、調(diào)控生產(chǎn)，保證均衡滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)。其中滿(mǎn)負(fù)荷均衡配種是關(guān)鍵. 老場(chǎng)的成年豬淘汰計(jì)劃與后備豬的補(bǔ)充計(jì)劃要有年、月、周均衡計(jì)劃，成年母豬年淘汰率30%，萬(wàn)頭場(chǎng)每年約需補(bǔ)充150-180頭后備母豬。
一個(gè)萬(wàn)頭場(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn)員工一般應(yīng)為16人,全場(chǎng)員工20人左右。
新場(chǎng)每周一次,老場(chǎng)每月一次生產(chǎn)例會(huì)及員工培訓(xùn)比較合適;員工培訓(xùn)對(duì)提高員工素質(zhì)及生產(chǎn)效益至關(guān)重要。
正規(guī)化管理的豬場(chǎng)都有固定的每周生產(chǎn)流程,每天甚至于每時(shí)做啥工作都是有規(guī)律的。
用各項(xiàng)制度、操作規(guī)程指揮生產(chǎn)。
豬場(chǎng)的報(bào)表體系要科學(xué)、實(shí)用、精簡(jiǎn)、準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí),統(tǒng)計(jì)報(bào)表的主要目的是分析生產(chǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決問(wèn)題。
早期斷奶:21天斷奶+高水平的乳豬飼料+高水平的管理。
早期斷奶的目的:提高母豬的繁殖率和年產(chǎn)仔數(shù)；提高分娩舍的利用率；降低仔豬的生產(chǎn)成本；有效地控制疾病。
后備豬的限飼優(yōu)飼對(duì)其發(fā)情配種至關(guān)重要。
要重視后備豬引進(jìn)第一周及配種前的管理。
盡量細(xì)分配種程序。
人工授精的優(yōu)點(diǎn)
1. 有利于預(yù)防傳染病。
2. 提高公豬利用率。
3. 有利于優(yōu)良品種及優(yōu)良父系的推廣。
4. 可以適時(shí)給發(fā)情母豬輸精配種。
5. 可以克服因公、母豬體形懸殊過(guò)大，不宜本交的困難。
6. 可提高配種成績(jī)。
7. 可降低成本。
精檢最重要.本交每月不少于1-2次.
妊娠階段分三段區(qū)進(jìn)行飼喂和管理:妊娠一個(gè)月內(nèi)的喂料量為1.8～2.2公斤/天/頭, 妊娠中間二個(gè)月內(nèi)的喂料量為2.0～2.5公斤/天/頭,最后一個(gè)月的喂料量為2.8～3.5公斤/天/頭。
以下方法可以刺激母豬發(fā)情：調(diào)圈；和不同的公豬接觸；盡量放在靠近發(fā)情的母豬；進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng);限飼與優(yōu)飼；應(yīng)用激素如PG600、血促性素、絨促性素、排卵素、氯前列烯醇等外源性激素。
