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　　西漢時(shí),匈奴在這兒敗退時(shí)發(fā)出過(guò):“失我祁連山,使我六畜不蕃息”的悲歌。

　　天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草地見(jiàn)牛羊。昔日的祁連山下,牛羊肥壯,曾是一片天然牧場(chǎng)。

　　時(shí)至今日,地處祁連山下的永昌縣以科技為引領(lǐng),改變草食牧業(yè)的品種,又掀起一場(chǎng)革命式的改良發(fā)展。全縣羊飼養(yǎng)量達(dá)到145.41萬(wàn)只,出欄羊72.66萬(wàn)只,分別比2008年增長(zhǎng)88.48%和93.55%,昂首跨入全省十大養(yǎng)羊強(qiáng)縣的門(mén)檻。

　　古匈奴的青青牧場(chǎng)上,又傳唱起了內(nèi)涵深厚的悠揚(yáng)牧歌。

　　兩個(gè)養(yǎng)殖戶的不同境地

　　折射出品種改良優(yōu)劣

　　在永昌縣朱王堡鎮(zhèn)流泉村,冉玉璽曾是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)羊大戶,規(guī)模*時(shí),他家的肉羊存欄已達(dá)60多只,年收入1萬(wàn)多元。然而,他養(yǎng)殖的都是當(dāng)?shù)氐耐练N羊,年產(chǎn)羔一次,一次只有一只。

　　張勇是永昌縣朱王堡鎮(zhèn)董家堡村較早靠養(yǎng)羊致富的農(nóng)民之一。剛開(kāi)始養(yǎng)羊時(shí),頭腦靈活的他就從外地引進(jìn)小尾寒羊,改良肉羊品種。當(dāng)別人養(yǎng)的羊還是一年產(chǎn)一只羔時(shí),他的羊就能產(chǎn)4到5只。羊羔出欄率從20只到40只,每年都成倍地增長(zhǎng)。到2000年,永昌縣引進(jìn)新西蘭優(yōu)質(zhì)肉羊,縣上給他這個(gè)“羊狀元”獎(jiǎng)勵(lì)了兩只種公羊,他養(yǎng)羊的效益更是芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,當(dāng)年他僅養(yǎng)羊一項(xiàng),收入達(dá)到1.7萬(wàn)元。到現(xiàn)在,張勇養(yǎng)羊的出欄率保持在80只左右,一年收入達(dá)到6萬(wàn)元。

　　同樣是一起養(yǎng)羊,規(guī)模大小相當(dāng),但發(fā)展的結(jié)果卻不一樣:冉玉璽已不再養(yǎng)羊了,他說(shuō):“當(dāng)初養(yǎng)羊時(shí),品種沒(méi)有選對(duì),一下子不好掉頭。”而張勇卻靠養(yǎng)羊,有了一份固定的高收入,成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)殖大戶。

　　兩個(gè)養(yǎng)殖大戶的不同境遇,折射出品種改良的優(yōu)劣。許多農(nóng)民早已清楚養(yǎng)羊品種對(duì)收入的巨大作用。

　　改良羊的品種,提高養(yǎng)殖效益。已經(jīng)不再政府喊破嗓子宣傳,成了農(nóng)民自主行為。自從96只越洋而來(lái)的新西蘭肉羊到永昌之后,從東河到西河,掀起了一場(chǎng)肉羊改良大潮。

　　甘肅省永昌肉用種羊場(chǎng)是沖在肉羊品種改良前列的“急先鋒”。它被農(nóng)業(yè)部列為全國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)體系甘肅*綜合試驗(yàn)站、全國(guó)農(nóng)科教兩大人才培養(yǎng)基地之一、甘肅省“中部肉羊”新類群選育技術(shù)研究項(xiàng)目合作單位。

　　在肉羊品種改良的浪潮中,永昌肉用種羊場(chǎng)以甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所等科研院所技術(shù)優(yōu)勢(shì)為依托,先后引進(jìn)波德代、白薩?？?、杜泊等5個(gè)國(guó)外優(yōu)質(zhì)肉羊品種,開(kāi)展了多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)研究,使肉羊場(chǎng)生產(chǎn)水平和能力得以增強(qiáng),以先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)為支撐,建立現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)示范區(qū),將實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)用推廣,使全縣草食畜牧業(yè)技術(shù)達(dá)到全省領(lǐng)先水平。

　　正是有了永昌肉用種羊場(chǎng)這樣的輻射力強(qiáng)的單位,肉羊品種改良迅速在永昌縣古老的牧場(chǎng)推開(kāi)。

　　隆冬時(shí)節(jié),記者在永昌縣六壩鄉(xiāng)團(tuán)莊村采訪時(shí),正趕上五社村民楊彥民家的母羊產(chǎn)羔,一只羊一次就產(chǎn)了3只羔,這讓記者大開(kāi)眼界。楊彥民說(shuō),這幾年通過(guò)羊種的改良,一只羊一次能產(chǎn)2到3只羔,甚至更多。

　　楊彥民說(shuō):“這多胎羊效益比較高,往年我們一只羊產(chǎn)一個(gè)羔,現(xiàn)在產(chǎn)3到4個(gè)羔。今年我80多只母羊,下了200多只羔,純收入也上了8萬(wàn)塊錢了。”

　　產(chǎn)羔率高了,繁殖快了,養(yǎng)殖成本低了,農(nóng)民的收入自然也就水漲船高。

　　為完善良種繁育體系建設(shè),永昌縣加強(qiáng)永昌肉用種羊場(chǎng)的改擴(kuò)建,利用人工授精、密集產(chǎn)羔等技術(shù)加快種羊擴(kuò)繁,增強(qiáng)良種肉羊供應(yīng)能力,確保每年繁殖肉用種羊1000只,建成了優(yōu)質(zhì)肉羊新品種繁育核心群1000只,逐步培育適應(yīng)河西走廊及生態(tài)條件類似地區(qū)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的肉羊新品種。以肉羊場(chǎng)為中心,建成肉羊二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)6個(gè)。

　　永昌縣為完善良種繁育體系建設(shè),按照“三投一配套”的方式,以養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))和大戶為重點(diǎn),每年新增肉羊人工授精改良站(點(diǎn))50個(gè),全縣肉羊改良站點(diǎn)累計(jì)達(dá)到631個(gè),投放種公羊1200只,年改良羊15萬(wàn)只以上,肉羊良種化率達(dá)到63%;整合原有的22個(gè)黃牛凍配改良站(點(diǎn))建立12個(gè)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化改良站,年改良牛8000頭以上,肉牛良種化率達(dá)到95%。

　　推廣實(shí)用技術(shù),提高養(yǎng)殖效益。以永昌肉用種羊場(chǎng)先進(jìn)舍飼養(yǎng)殖技術(shù)為基礎(chǔ),良種技術(shù)為核心,飼草料技術(shù)為支撐,大力推進(jìn)實(shí)用集成技術(shù)的組裝配套和應(yīng)用推廣。按照“四有”(有規(guī)模:基礎(chǔ)母羊30只,肉牛10頭,有草地,有設(shè)施,有配種站)、“五化”(品種良種化、飼喂配方化、飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化、防疫制度化、經(jīng)營(yíng)管理組織化)的標(biāo)準(zhǔn),動(dòng)員廣大農(nóng)民群眾建設(shè)適度集中連片建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場(chǎng),并配套輸入“五良”技術(shù)、健康養(yǎng)殖技術(shù)等先進(jìn)集成技術(shù),實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。結(jié)合國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣建設(shè)項(xiàng)目、農(nóng)技推廣體系建設(shè)項(xiàng)目與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等院校聯(lián)合,舉辦人工授精技術(shù)等培訓(xùn)班,培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)員336人,受訓(xùn)人員達(dá)5030人次。

　　肉羊品種的改良,為永昌縣農(nóng)民敲開(kāi)了致富之門(mén)。

　　企業(yè)集群科技引領(lǐng)

　　引發(fā)全新喂養(yǎng)變革

　　在一般人的心目中,養(yǎng)羊場(chǎng)就是養(yǎng)羊喂羊,很少會(huì)跟專

　　利聯(lián)系在一起。然而,在永昌縣東寨鎮(zhèn)10萬(wàn)噸秸稈循環(huán)生產(chǎn)線采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),這個(gè)生產(chǎn)線擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),有6項(xiàng)成果申報(bào)了國(guó)家專利。

　　這條生產(chǎn)線由永昌元生飼料公司投資興建,該公司是河西地區(qū)較有影響力的飼料公司,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,已擁有成熟的技術(shù)和市場(chǎng)。

　　永昌是全國(guó)啤酒大麥種植基地,啤酒大麥?zhǔn)斋@后,大量的秸稈成了廢料,農(nóng)民們焚燒秸稈,給環(huán)境造成了二次污染。無(wú)生飼料公司負(fù)責(zé)人張希云看準(zhǔn)市、縣鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的機(jī)遇,通過(guò)研發(fā),對(duì)秸稈進(jìn)行深加工,大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),走農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路,既消耗了剩余的啤酒大麥秸稈,又解決了養(yǎng)殖業(yè)的飼料問(wèn)題。

　　擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的10萬(wàn)噸肉羊全混合日糧生產(chǎn)線,配套羊飼料自動(dòng)化輸送儲(chǔ)存設(shè)備48套,自動(dòng)化飲水器23套,機(jī)械化清糞設(shè)施1套。

　　張希云說(shuō):“該項(xiàng)目利用秸稈生產(chǎn)的飼料,可根據(jù)羊的不同生長(zhǎng)期,將含量不同的精飼料、纖維、營(yíng)養(yǎng)成分科學(xué)配制,實(shí)現(xiàn)粗、精飼料的*節(jié)約和利用。每只羊節(jié)本增效203元,利潤(rùn)是普通養(yǎng)殖的2倍多。這樣精細(xì)化的養(yǎng)殖流程,在全國(guó)都是第一家。”

　　和張希云精細(xì)養(yǎng)殖流程相比,位于朱王堡鎮(zhèn)的三洋公司,則是一家新型的飼料飼草加工和養(yǎng)殖企業(yè)。每年收購(gòu)消化當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)農(nóng)民的大麥、小麥、飼料玉米、制種玉米進(jìn)行精飼料加工,近萬(wàn)農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品在這里實(shí)現(xiàn)就地消化。同時(shí)將飼料飼草就地銷售給養(yǎng)殖戶,帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大,發(fā)揮著“龍頭”企業(yè)的輻射和帶動(dòng)作用。

　　三洋飼草飼料公司總經(jīng)理李國(guó)志說(shuō):“公司每年收購(gòu)3萬(wàn)噸到5萬(wàn)噸的玉米秸稈、飼草,把這些飼草加工成優(yōu)質(zhì)的飼草之后,可以使得牛羊得到優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)可以給農(nóng)民增加收入,每畝地我們通過(guò)收購(gòu)秸稈為農(nóng)民創(chuàng)造效益達(dá)到300元到400元。”

　　“以前,西河地區(qū)的農(nóng)民在喂養(yǎng)羊時(shí),把羊趕到麥草堆上,一半多的草料浪費(fèi)了,麥草根本發(fā)揮不了應(yīng)有的作用。而現(xiàn)在,通過(guò)龍頭企業(yè)加工之后,草料*限度地起到喂養(yǎng)的功效。”永昌縣畜牧工作站潘萬(wàn)忠說(shuō)。

　　在建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉羊基地的同時(shí),注重健全草食畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,通過(guò)加大招商引資,扶持發(fā)展龍頭加工企業(yè),大力培植行業(yè)協(xié)會(huì)、中間組織和運(yùn)銷大戶,初步形成穩(wěn)定的銷售市場(chǎng)。四年來(lái),培育楊柳青飼料公司建成年生產(chǎn)5萬(wàn)噸顆粒飼料生產(chǎn)線、元生飼料公司年生產(chǎn)10萬(wàn)噸麥類秸稈全混合日糧飼料生產(chǎn)線、三洋飼料公司年生產(chǎn)20萬(wàn)噸玉米秸稈青貯飼料打捆包裝生產(chǎn)線等4家飼草料加工龍頭企業(yè),并且建成活畜及其產(chǎn)品交易市場(chǎng)2個(gè),溪源肉聯(lián)屠宰加工廠年加工15萬(wàn)只羊、5萬(wàn)頭牛的加工生產(chǎn)線,延長(zhǎng)了草食畜產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,增加畜產(chǎn)品附加值。

　　在大企業(yè)的帶動(dòng)下,永昌縣農(nóng)戶的規(guī)模養(yǎng)殖正如火如荼地從清河到西河鋪開(kāi)。“抓大戶、建小區(qū)、帶農(nóng)戶、促發(fā)展”。目前,全縣飼養(yǎng)基礎(chǔ)母羊20只以上的農(nóng)戶達(dá)到60%,為養(yǎng)殖小區(qū)育肥提供有力保障。自2009年以來(lái),全縣新增規(guī)模養(yǎng)羊戶1448戶,規(guī)模養(yǎng)羊戶累計(jì)達(dá)到15153戶;新增規(guī)模養(yǎng)牛戶201戶,規(guī)模養(yǎng)牛戶累計(jì)達(dá)到4378戶。建成萬(wàn)只羊場(chǎng)19個(gè),千頭牛場(chǎng)4個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)32個(gè),規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)牲畜飼養(yǎng)量占總養(yǎng)殖量的52%,規(guī)模養(yǎng)殖已成為全縣草食畜牧業(yè)發(fā)展的主力軍。

　　政策扶持做大規(guī)模

　　另辟蹊徑致富于民

　　杜義香是永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)趙家莊村二社的村民,以前僅僅靠著種地和養(yǎng)幾只羊,日子過(guò)的緊巴巴的。兩年前,在政府的扶持下,她家建起了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng),說(shuō)起如今的日子,杜義香滿心歡喜。

　　“養(yǎng)著300多只羊,一年出個(gè)200多只羔,一年賺個(gè)十來(lái)萬(wàn),我們家四口人,憑著羊上賺些錢,我們生活過(guò)得也好著呢。”杜義香說(shuō)。

　　和杜義香一樣,趙家莊村共有21戶村民建起了這樣的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng),政府除了給每戶補(bǔ)貼5萬(wàn)元的扶持資金以外,還出資建設(shè)了水、電、路等相關(guān)的配套設(shè)施,全力支持農(nóng)戶擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)殖。

　　永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)孟有彬說(shuō):“趙家莊村通過(guò)三年時(shí)間的建設(shè),已經(jīng)建成了規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)21戶,政府通過(guò)資金扶持,基礎(chǔ)設(shè)施配套,水電路的配套進(jìn)行扶持,農(nóng)戶積極性也比較高。目前,趙家溝村養(yǎng)殖小區(qū)每年出欄的羊可以達(dá)到5000多頭,每戶的戶均收入可以達(dá)到10萬(wàn)元以上,通過(guò)養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè),帶動(dòng)了全鎮(zhèn)草食畜牧業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)民增加收入開(kāi)辟了一條新的途徑。

　　發(fā)展畜牧業(yè)關(guān)鍵在飼草,清河地區(qū)屬傳統(tǒng)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè),秸稈多,便于發(fā)展養(yǎng)殖。西河地區(qū)是半農(nóng)半牧區(qū),土地多,但秸稈少,適宜放牧。

　　永昌縣針對(duì)各個(gè)地區(qū)的不同特點(diǎn),擴(kuò)大種草面積和秋季復(fù)種面積,加大飼草料加工利用力度。結(jié)合《退牧還草工程實(shí)施項(xiàng)目》和《草原生態(tài)保護(hù)獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助機(jī)制政策》落實(shí),實(shí)行禁牧圍封、補(bǔ)播改良、休牧輪牧相結(jié)合,科學(xué)利用草場(chǎng)養(yǎng)畜。

　　——在清河地區(qū)大面積種植制種玉米,豐收后的玉米秸稈成了養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飲料,在夏收的土地上復(fù)種上箭舌豌豆,綠油油的秧苗就是養(yǎng)羊的絕佳飼料。

　　——東西河地區(qū)推廣種植全膜雙壟溝播玉米和紫花苜蓿為主,全縣種植優(yōu)質(zhì)牧草面積達(dá)到10萬(wàn)畝。

　　——在飼草較少的新城子鎮(zhèn),能長(zhǎng)到3米多高的玉米成了養(yǎng)殖的新飼料。

　　在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)中,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有自己的新招,而且招招實(shí)用。永昌縣每年扶持建設(shè)青貯氨化窖1.5萬(wàn)立方米,累計(jì)建成6萬(wàn)多立方米,貯草3萬(wàn)多噸,投放各類飼草加工機(jī)械600多臺(tái),秸稈利用率達(dá)到85%以上。

　　在朱王堡鎮(zhèn)天富養(yǎng)殖小區(qū)里,雙列式標(biāo)準(zhǔn)圈舍內(nèi)牛羊滿圈,叫聲不停。小區(qū)占地面積53280平方米,建有標(biāo)準(zhǔn)化圈舍8棟4000平方米,青貯氨化池2座1560立方米,飼料加工貯藏室1間500平方米。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖區(qū)讓農(nóng)戶張正福信心百倍。

　　張正福說(shuō):“我的養(yǎng)殖場(chǎng)是2009年辦起來(lái)的,政府補(bǔ)貼了38萬(wàn),小額貸款貸了16萬(wàn),所以資金方面充足,純收入每年都在60萬(wàn)。有了政府的扶持,我有信心把養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)。”

　　標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的養(yǎng)殖也輻射帶動(dòng)著周邊其他農(nóng)戶進(jìn)行舍飼養(yǎng)殖,在全縣形成了以大戶養(yǎng)殖為龍頭,小區(qū)養(yǎng)殖為支撐,分散養(yǎng)殖為補(bǔ)充,大戶育肥,小戶育羔的養(yǎng)殖新格局。

　　朱王堡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)張鈞乾說(shuō):“目前,全鎮(zhèn)已經(jīng)發(fā)展成規(guī)模養(yǎng)殖戶4400多戶,規(guī)模養(yǎng)殖專區(qū)有14個(gè),其中有兩個(gè)萬(wàn)只羊廠,帶動(dòng)全鎮(zhèn)的羊只飼養(yǎng)量截止目前達(dá)到25萬(wàn)只左右,養(yǎng)殖上增加農(nóng)民純收入人均可以達(dá)到2500元以上,草食畜牧業(yè)已經(jīng)發(fā)展成農(nóng)民增收的一條重要渠道。

　　好的產(chǎn)業(yè)如果沒(méi)有政策扶持,將成不了大的規(guī)模。永昌縣是全省肉羊產(chǎn)業(yè)大縣之一。在發(fā)展草食畜牧業(yè)中,永昌縣連續(xù)四年出臺(tái)了《永昌縣特色農(nóng)業(yè)建設(shè)扶持政策和考核驗(yàn)收辦法》,整合資金5445.65萬(wàn)元扶持發(fā)展草食畜牧業(yè),市政府連續(xù)兩年出臺(tái)扶持草食畜牧業(yè)發(fā)展的政策和計(jì)劃,投入資金2000萬(wàn)元,進(jìn)一步支持了以肉羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)。目前,全縣羊飼養(yǎng)量已達(dá)到145.41萬(wàn)只,年出欄羊72.66萬(wàn)只,出欄率達(dá)到106%;牛飼養(yǎng)量達(dá)到7.05萬(wàn)頭,年出欄牛3.11萬(wàn)頭,出欄率達(dá)到86%;羊肉產(chǎn)量0.11萬(wàn)噸,牛肉產(chǎn)量0.38萬(wàn)噸,草食畜牧業(yè)增加值達(dá)到1.9億元,增長(zhǎng)18.75%。人均牧業(yè)收入達(dá)到935元,增長(zhǎng)23.34%,人均牧業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入的12.4%。

　　永昌縣縣長(zhǎng)馬國(guó)興說(shuō):“近年來(lái),我們把草食畜牧業(yè)作為農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè),加快發(fā)展,大力推進(jìn)萬(wàn)只羊?qū)?chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè),著力推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖,形成了千家萬(wàn)戶抓繁育,萬(wàn)只羊場(chǎng)抓育肥的格局。永昌縣已經(jīng)邁進(jìn)了全省的肉羊產(chǎn)業(yè)大縣前列,草食畜牧業(yè)已經(jīng)成為了永昌縣的一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),它對(duì)農(nóng)業(yè)GDP的比重不斷在加大,已經(jīng)占到了農(nóng)民純收入的20%以上。我們將加大政策扶持的力度,推動(dòng)草食畜牧業(yè)有新的突破,促進(jìn)農(nóng)民收入能夠持續(xù)快速增長(zhǎng)。”

　　青青牧場(chǎng),牛羊肥壯。在永昌這片古老的土地上,悠揚(yáng)的新牧歌取代了古匈奴敗退的悲歌。養(yǎng)殖業(yè)這個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè),在注入科技等新內(nèi)涵后,煥發(fā)出新的生機(jī),成為永昌縣農(nóng)民致富的新路子。