畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東東營墾利縣畜牧局四舉措突出源頭管理抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/23 10:41:00 來源:山東畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
2012年以來,墾利縣畜牧局本著“預(yù)防為主、源頭治理、強(qiáng)化監(jiān)管”的原則,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格監(jiān)管扎實(shí)工作,強(qiáng)化措施確保安全,逐步建立健全了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作長(zhǎng)效機(jī)制。特別是利津縣鹽窩鎮(zhèn)“瘦肉精羊”事件發(fā)生后,立足當(dāng)?shù)貙?shí)際,突出源頭管理,狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,并取得了明顯成效。
一、加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)監(jiān)管。一是全面落實(shí)質(zhì)量安全承諾制度,規(guī)范生產(chǎn)行為,嚴(yán)防在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加使用“瘦肉精”等違禁藥物,確保畜產(chǎn)品生產(chǎn)安全。組織各防控所與轄區(qū)內(nèi)生豬、肉牛、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)及屠宰場(chǎng)簽訂《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書》及不使用“瘦肉精”等違禁藥物承諾書2000余份 ,同時(shí),印發(fā)質(zhì)量安全告知書、致養(yǎng)殖場(chǎng)、戶的一封信等宣傳教育材料3000多份。二是認(rèn)真落實(shí)畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)掛牌監(jiān)管制度,明確監(jiān)管工作任務(wù)、目標(biāo)。按照“屬地管理、分片包干、各負(fù)其責(zé)”的原則,對(duì)全縣240個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)全部落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任人,對(duì)監(jiān)管工作目標(biāo)、任務(wù)要求等作了明確規(guī)定,負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)、防疫、飼料獸藥、無害化處理等各環(huán)節(jié)實(shí)施有效監(jiān)管,并以監(jiān)管責(zé)任牌的形式全部張貼上墻。對(duì)畜禽散養(yǎng)戶的監(jiān)管實(shí)行分片包干,責(zé)任到人、監(jiān)管到戶,督促養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)進(jìn)一步健全完善了養(yǎng)殖檔案,指導(dǎo)科學(xué)用藥、用料,確保畜禽養(yǎng)殖安全。三是各防控所進(jìn)一步建立健全了飼養(yǎng)場(chǎng)監(jiān)管檔案,認(rèn)真填寫監(jiān)管記錄。
二、做好重大動(dòng)物疫病防控工作。組織開展了春、秋集中免疫工作,共使用各類疫苗378萬毫升(頭份),口蹄疫、豬瘟、豬蘭耳、禽流感等四種重大動(dòng)物疫病的應(yīng)免免疫率全部達(dá)到100%。
三、大力推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。以發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖為目標(biāo),采取輿論引導(dǎo)、政策推動(dòng)、服務(wù)促動(dòng)等手段,大力推廣了生態(tài)養(yǎng)豬、網(wǎng)上養(yǎng)雞、糞便無害化處理等實(shí)用技術(shù)。
四、積極開展無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作。以宣傳推廣畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程為契機(jī),鼓勵(lì)引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)積極開展無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證。建立獸醫(yī)掛牌監(jiān)管制度。監(jiān)管獸醫(yī)做到每周不少于1次以上的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查;督促規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)完善各項(xiàng)管理制度,建立了《畜禽養(yǎng)殖檔案》。對(duì)獲證企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行全程監(jiān)管,規(guī)范用標(biāo)管理,未發(fā)現(xiàn)偽造、冒用、超范圍使用標(biāo)識(shí)的行為。2012年有11家養(yǎng)殖企業(yè)通過了山東省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和8家養(yǎng)殖企業(yè)獲得了農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品證書。截止目前,全縣有24家養(yǎng)殖企業(yè)通過了無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,其中,有15家養(yǎng)殖企業(yè)獲得了農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品證書,全縣畜禽健康養(yǎng)殖風(fēng)氣日益濃厚。