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湖北黃陂區(qū)加強動物屠宰檢疫監(jiān)管 確保畜產品質量安全

畜牧家禽網  時間:2013/1/25 9:38:00 來源:金農網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網湖北武漢黃陂區(qū)物衛(wèi)生監(jiān)督所在益業(yè)、明翔肉類食品有限公司會議室召開切實加強兩廠動物衛(wèi)生監(jiān)管工作專題會議,區(qū)畜牧獸醫(yī)局分管領導李華副局長在會上對近期屠宰檢疫工作做了全面重點部署,監(jiān)督所左少斌、李建輝所長分別就加強屠宰檢疫監(jiān)管和當前的工作重點進行了具體安排,全議認真學習了《關于切實加強明翔、益業(yè)屠宰廠動物衛(wèi)生監(jiān)管工作的通知》。

  元月十五日下午,黃陂區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所在益業(yè)、明翔肉類食品有限公司會議室召開切實加強兩廠動物衛(wèi)生監(jiān)管工作專題會議,區(qū)畜牧獸醫(yī)局分管領導李華副局長在會上對近期屠宰檢疫工作做了全面重點部署,監(jiān)督所左少斌、李建輝所長分別就加強屠宰檢疫監(jiān)管和當前的工作重點進行了具體安排,全議認真學習了《關于切實加強明翔、益業(yè)屠宰廠動物衛(wèi)生監(jiān)管工作的通知》,駐兩廠全體檢疫員、明翔屠宰廠總經理涂貴華、益業(yè)屠宰廠執(zhí)行總經理梅剛建應邀出席會議。

  會上要求進一步落實:規(guī)范對生豬經紀人的管理;全面落實檢疫申報制度;嚴格對進場生豬的檢疫監(jiān)管,把好“瘦肉精”入廠檢測關;加大巡查力度;規(guī)范生豬屠宰檢疫規(guī)程,把好同步檢疫和宰后“瘦肉精”檢測關;加強檢疫證明管理,確保產品出廠可追溯;加大對違法行為的處理處罰力度;明確檢疫工作責任,嚴肅檢疫工作紀律等八大監(jiān)管措施。

  李華副局長強調指出:一是要提高對狠抓畜產品質量安全工作的認識,切實落實八條監(jiān)管措施;二是要加強對相關法律法規(guī)和動物檢疫知識、操作技術的學習,提高業(yè)務素質;三是切實履行檢疫監(jiān)督職責,把好畜產品安全關;四是積極爭取各級領導的重視和支持,提高工作和福利待遇;五是區(qū)督查專班要加大對全區(qū)生豬定點屠宰廠不定期的監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,確保全區(qū)畜產品質量安全。

  會上還對2012年度駐廠檢疫員的考試考核和春節(jié)期間應急預備工作進行布置。

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