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　　2012年11月中旬，偉嘉派出由6名管理人員及技術(shù)人員組成的考察團(tuán)對(duì)德國(guó)進(jìn)行了為期10天的參觀考察，在偉嘉戰(zhàn)略合作伙伴贏創(chuàng)德固賽的周密安排下，考察取得了圓滿成功。

　　本次考察內(nèi)容包括飼料加工業(yè)、蛋雞產(chǎn)業(yè)、蛋品加工及參加兩年一屆的德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)主辦的全球畜牧盛會(huì)——EuroTier國(guó)際畜牧技術(shù)與管理展覽會(huì)，還參觀了全球*的蛋氨酸制造商——贏創(chuàng)德固賽全球?qū)嶒?yàn)室，此外，聽取了由贏創(chuàng)德固賽組織的四場(chǎng)學(xué)術(shù)及行業(yè)形勢(shì)報(bào)告。時(shí)間雖然短暫，但是，通過參觀及交流，尤其是參加漢諾威國(guó)際畜牧展，我們深入了解到德國(guó)乃至歐洲飼料、蛋雞生產(chǎn)等的概況。

　　偉嘉立志于做全球*的功能性飼料和動(dòng)物保健品的制造商及服務(wù)運(yùn)營(yíng)商，要實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，首先需要培養(yǎng)國(guó)際化視野的人才，2012年度集團(tuán)先后5次派出中高層管理及技術(shù)人員到歐美進(jìn)行考察和學(xué)術(shù)交流。本次德國(guó)考察的圓滿成功，既學(xué)習(xí)到了發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，更促進(jìn)了偉嘉與國(guó)際企業(yè)的合作，為偉嘉的全球發(fā)展戰(zhàn)略開辟了道路。

　　以下附上本次考察的基本情況匯總以及考察人員的心得摘錄。

　　德國(guó)考察的基本情況匯總

　　當(dāng)前德國(guó)共有飼料企業(yè)319家，每家年均產(chǎn)量為70940噸。其中，排名前5位的廠家生產(chǎn)了42%的飼料（即5家飼料廠生產(chǎn)了約950萬噸）。飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，年產(chǎn)量必須達(dá)到10萬噸才有盈利。在原料使用上，由于歐洲主產(chǎn)麥類，各種麥類占了飼料原料用量的40%，玉米僅占到約10%，此外，使用大量的雜粕和食品加工副產(chǎn)物。在飼料銷售模式上，德國(guó)南部以小農(nóng)場(chǎng)居多，多數(shù)經(jīng)過經(jīng)銷商銷售；東德規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)多，90%為直銷。

　　當(dāng)前德國(guó)蛋雞存欄量約4千萬羽，禁止使用籠養(yǎng)，從2013年1月1日起，歐盟所有成員國(guó)也開始禁止籠養(yǎng)。飼養(yǎng)規(guī)模上，既有上百萬只的雞場(chǎng)，也有1千只左右的散養(yǎng)雞場(chǎng)。自動(dòng)化程度極高，人員少是德國(guó)規(guī)模蛋雞場(chǎng)的一個(gè)顯著特點(diǎn)，例如ZiegelhütteofFarm蛋雞場(chǎng)存欄7萬只雞僅需要3個(gè)工人，Zandhof“蛋雞場(chǎng)存欄12萬只，僅需要6個(gè)工人，工人有嚴(yán)格的工作和休假制度，每天僅工作8小時(shí)且都安排有倒休。從原料選擇上，蛋雞料使用大量的雜粕和添加大量的油脂（5%左右）。

　　高度自動(dòng)化亦是德國(guó)飼料加工業(yè)的一個(gè)特點(diǎn)。在歐洲排名前六位的Rothkötter飼料公司，年產(chǎn)量達(dá)85萬噸，其中年產(chǎn)量50萬噸的廠區(qū)，僅有人員120多人，料車司機(jī)70多人（全為散裝料，有三十輛載重40噸的散裝料車），辦公人員20多人，銷售人員11人（主要負(fù)責(zé)提供技術(shù)服務(wù)及信息等），生產(chǎn)工人基本沒有，每天三班，每班設(shè)2名中控兼巡視、1名維修工、1名電工，在粉塵控制上極度重視，白班還設(shè)有專門清理粉塵的工人2名。

　　EuroTier國(guó)際畜牧技術(shù)與管理展覽會(huì)在德國(guó)著名的漢諾威國(guó)際展覽中心進(jìn)行。EuroTier國(guó)際畜牧展每?jī)赡昱e辦一屆，擁有將近20年的歷史，EuroTier以其強(qiáng)大的吸引力吸引了越來越多的歐盟以外的企業(yè)和個(gè)人參加，本屆展會(huì)的2300多個(gè)參展商來自全球50個(gè)國(guó)家，共有16萬多客戶前往參觀。展會(huì)內(nèi)容豐富，設(shè)有家禽板塊，豬板塊，牛板塊及綜合板塊，最突出的是養(yǎng)殖設(shè)備及環(huán)控設(shè)備，非常先進(jìn)和結(jié)實(shí)耐用。

　　作為全球*的蛋氨酸供應(yīng)商，德固賽分析實(shí)驗(yàn)室主要給客戶提供氨基酸分析及近紅外數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)。裝備齊全、滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的實(shí)驗(yàn)室，讓我們看到贏創(chuàng)德固賽在客戶服務(wù)上的投入，透過實(shí)驗(yàn)室的每個(gè)環(huán)節(jié)，我們看到了德國(guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、高效。

　　德國(guó)考察人員心得摘錄

　　此次考察，跨越半個(gè)德國(guó)，學(xué)習(xí)、參觀、交流等都有，內(nèi)容極其豐富。讓我們大開眼界，學(xué)到了很多新知識(shí)，看到很多新東西，感悟到很多新的心得。漢諾威畜牧展會(huì)上很多機(jī)械都是中國(guó)市場(chǎng)上需要的，未來5年中國(guó)一定大步趕追上世界優(yōu)秀企業(yè)，推動(dòng)中國(guó)畜牧事業(yè)的發(fā)展和強(qiáng)大。從事畜牧行業(yè)工作15年這是第一次到國(guó)外感受，這次歐洲學(xué)習(xí)讓我真正看到了國(guó)外畜牧業(yè)、畜牧企業(yè)和畜牧展會(huì)的現(xiàn)狀。

　　——市場(chǎng)管理中心經(jīng)理夏偉新

　　德國(guó)人看似呆板的嚴(yán)謹(jǐn)，卻是最高效的，呆板的行程安排和高度的信用極大地減少了溝通的成本，值得凡事靈活的中國(guó)人學(xué)習(xí)、深思。漢諾威國(guó)際畜牧展及所到的雞場(chǎng)，無一不強(qiáng)調(diào)雞舍環(huán)境的調(diào)控，歐盟各國(guó)普遍認(rèn)為，改善動(dòng)物福利是減少抗生素使用的一個(gè)有效途徑，營(yíng)造生物安全的養(yǎng)殖環(huán)境是食品安全的根本，是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的*出路，發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)狀是我們未來必走之路，作為飼料和動(dòng)物保健品的供應(yīng)商，我們除了關(guān)注產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值本身，還更應(yīng)該關(guān)注如何幫助客戶創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。

　　——飼料事業(yè)部禽料研發(fā)經(jīng)理黃貝瑩

　　德國(guó)考察學(xué)習(xí)，收獲巨大，感受很深。贏創(chuàng)——德固賽公司是以氨基酸生產(chǎn)、研發(fā)為主的*化工企業(yè)，強(qiáng)調(diào)務(wù)實(shí)；沒有華麗的企業(yè)文化宣傳，也沒有什么標(biāo)語、口號(hào)等，每位工作人員都在踏實(shí)地做自己應(yīng)該做的工作，在研究院里有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備、優(yōu)秀的科研專家、精準(zhǔn)的差異化產(chǎn)品分析儀器，完善的數(shù)據(jù)庫(kù)等，為價(jià)值營(yíng)銷打下良好的基礎(chǔ)，不斷的提高全球市場(chǎng)占有率。漢諾威畜牧展會(huì)，主要是畜牧機(jī)械設(shè)備、還有部分新型原料及添加劑等，很少有動(dòng)保企業(yè)，這是和國(guó)內(nèi)畜牧展不同的一點(diǎn)，說明未來養(yǎng)殖業(yè)拼的是硬件，而不是治療。此行讓我更深地感受到中國(guó)畜牧業(yè)的落后，特別是食品安全方面，我們要不斷灌輸新的養(yǎng)殖理念，讓養(yǎng)殖戶遠(yuǎn)離疫情風(fēng)險(xiǎn)，使養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展起來。

　　 ——東北事業(yè)部總經(jīng)理玉基哲

　　德國(guó)的飼料工業(yè)強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)的精準(zhǔn)調(diào)控，采用低蛋白日糧，以葵花粕為主要蛋白原料說明靠氨基酸平衡的方法可以大量使用雜粕。飼料工業(yè)的核心價(jià)值將體現(xiàn)在功能性添加劑及新型加工工藝上，蛋白質(zhì)平衡仍然是飼料工業(yè)價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)，更務(wù)實(shí)的關(guān)注產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值是投入品的基本特性，概念炒作型的銷售方式將逐步趨于務(wù)實(shí)。嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、執(zhí)著、和善的工作，會(huì)真正的提高工作效率和攺善生活質(zhì)量。歐洲禁用抗生素的成功之路為我們的飼料工業(yè)研究方向提供了很好的經(jīng)驗(yàn)。養(yǎng)殖設(shè)備在德國(guó)仍是關(guān)注的焦點(diǎn)，飼料企業(yè)展位少，主要以添加劑和飼料原料為主，飼料的工業(yè)屬性體現(xiàn)明顯，養(yǎng)殖設(shè)備仍是關(guān)注的焦點(diǎn)，關(guān)注動(dòng)物福利的養(yǎng)殖設(shè)備成為重點(diǎn)。

　　——河南分公司總經(jīng)理任振東

　　此次考察讓我深深感受到了德國(guó)人做事的認(rèn)真與嚴(yán)謹(jǐn)。在行程計(jì)劃及安排上，可以說用分鐘來衡量；在講解飼料中添加固體氨基酸與液體氨基酸的區(qū)別時(shí)，分析的非常具體和透徹，這從一定程度上也解決了在工作中困惑我們很久的一些問題。在德固賽的實(shí)驗(yàn)室，他們的研發(fā)思路及先進(jìn)、全面的設(shè)備也是他們創(chuàng)新的基礎(chǔ)，讓我想到了很多。在蛋雞的疫病防治方面，他們主要靠疫苗預(yù)防，日?；静煌端帲攸c(diǎn)是做好內(nèi)環(huán)境的控制。養(yǎng)殖在德國(guó)特別注重環(huán)保，養(yǎng)殖規(guī)模的大小不取決土地和資金，而取決于對(duì)雞糞的處理能力。德國(guó)之行，我陷入了深深的思考之中，我在反思中國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與機(jī)會(huì)在哪里？西北事業(yè)部的工作今后該如何開展？如何才能給客戶創(chuàng)造出更大的價(jià)值……

　　——西北事業(yè)部總經(jīng)理田麥?zhǔn)?/p>