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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/3/13 14:21:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
“你是江老板嗎,我是縣城平都中路某酒店的陳方遠,明天你給我送60只肉兔來,每只在4斤左右為宜,按目前最高價9元一斤給你結(jié)賬。”近幾天來,重慶市豐都縣十直鎮(zhèn)秦榜溝村養(yǎng)兔專業(yè)戶江德權(quán),時常會接到這樣的電話。
其實,老江從去年開始就不養(yǎng)肉兔了,他在縣城里租了個門面,專門賣寵物兔。他養(yǎng)的母兔,下的兔仔斷奶后,就直接由寵物店賣出去。去年,他因為飼養(yǎng)和出售寵物兔,比2011年養(yǎng)殖肉兔多收入2.86萬元。
養(yǎng)肉兔銷售不暢
跟許多農(nóng)民一樣,江德權(quán)也想實現(xiàn)增收。而在農(nóng)村,增收的方式主要有兩種,一是種植,二是養(yǎng)殖。聽說養(yǎng)殖肉兔經(jīng)濟效益好,養(yǎng)一只母兔一年可產(chǎn)仔兔6胎以上,他便于2011年買回12只良種母兔和2只公兔。
在老江的精心飼養(yǎng)下,這些母兔先后成功受孕。為確保母兔營養(yǎng),促進其肚內(nèi)胎兒的生長發(fā)育,老江給母兔供足充分的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的配合飼料,同時,每天早中晚各一次適量地喂給粗飼料與青綠飼草。
“如果是寒冷季節(jié),在母兔臨產(chǎn)前兩三天,我還將母兔放在條件好、安靜暖和的產(chǎn)箱內(nèi),墊好柔軟的干草或破棉絮以保暖,并作好防鼠工作。”江德權(quán)說。
老江認為,仔兔隨著日齡加大食量逐漸增多,母乳供不應(yīng)求,這時就需要提高補料。需要供給營養(yǎng)豐富、適口性強、容易消化、蛋白質(zhì)含量高、粗纖維含量低的優(yōu)質(zhì)飼料,并需加入適量的酵母粉、生長素、維生素及木炭粉、炒高粱面、土霉素等。這樣既可保證仔兔正常生長發(fā)育,又可防止拉稀,球蟲、巴氏桿菌、腸胃炎等疾病。
“仔兔正常的斷奶時間在28日齡到42日齡之間,但我一般在仔兔滿月后就強行對其斷奶,以確保母兔下一胎正常受孕和分娩。”江德權(quán)說,斷奶時,如果母兔身體健壯,乳房中乳汁還較多,產(chǎn)仔兔也較多,他便采用分期分批斷奶法,即將個體大、強壯的仔兔先斷奶,留下瘦小體弱者繼續(xù)喂乳幾天。
從仔兔養(yǎng)大到成年兔,一般在6個月左右,此時,老江就會將它們弄到市場上去銷售。但因為是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,消費水平不高,兔子價格受到限制,銷路也不好。城里不時有販子上門收購,也總是把價格壓得過低。這一年,老江養(yǎng)殖肉兔的純收入僅為1.73萬元。
賣仔兔收入翻番
去年剛過完年,江德權(quán)留欄的50多只母兔一半處于妊娠期,其中有幾只即將分娩。為使肉兔能賣個好價錢,不至于像2011年那樣“坐以待宰”,他特地進縣城考察市場,重點是對一些賓館酒店進行走訪。結(jié)果發(fā)現(xiàn),市場對兔肉的消費比自己想象得要大,一盤數(shù)量為10只的麻辣兔腿,居然可賣到六七十元。
“我了解到,其實他們的活兔進價并不低,主要是中間環(huán)節(jié)存在較大的利潤差,而這部分錢都讓販子賺去了。”江德權(quán)說,但當(dāng)他想與這些酒店達成直接供需協(xié)議時,卻遭到了對方的拒絕,人家并不買他的賬。
當(dāng)他路經(jīng)一個寵物店時,發(fā)現(xiàn)店里出售的寵物有貓、有鼠、有鳥等等,不由眼前一亮,一個主意立馬在腦海里閃現(xiàn)?;丶液螅麑ζ拮诱f出了自己的打算,那就是改變繼續(xù)飼養(yǎng)肉兔的思路,今后母兔產(chǎn)的仔,斷奶后就把它們拿到市場上當(dāng)寵物賣。他還籌備要在縣城里租個門面,開一個以出售兔子為主的寵物店。
事實證明,老江改變傳統(tǒng)的養(yǎng)兔賣肉的思路是正確的,當(dāng)他把40多只仔兔運到縣城的花鳥市場,立即圍攏來一群市民。因為是首次嘗試,老江也沒什么經(jīng)驗,隨口喊出一個價格,仔兔當(dāng)場就被市民搶購一空。
老江介紹,仔兔斷奶后,至少要飼養(yǎng)5個月體重才可長到4斤,此時出售,價格一般為每斤6元,整只兔子也就值20多塊錢。養(yǎng)殖時間較長,除了飼料等成本,增收效益不太明顯。而改賣仔兔就不一樣了,一只仔兔的售價在8元~10元之間,而且沒有直接的飼料成本。正常情況下,母兔一胎可產(chǎn)仔兔六七只,純收入在50元以上??吹劫u仔兔的效益好,老江便一鼓作氣,在縣城里租下門面開起寵物店,仔兔既零售也批發(fā),當(dāng)年*限度實現(xiàn)了增收。