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　　近年來畜禽肉類食品安全問題層出不窮，媒體頻頻曝光，為此，全國政協(xié)委員鄭小燕提交建議，加強(qiáng)畜禽用藥監(jiān)管，確保“舌尖上的安全”。

　　鄭小燕說，繼濫用添加劑之后，抗生素濫用再次成為食品安全焦點(diǎn)問題。專家稱，如果畜禽在出欄后抗生素殘留超標(biāo)，被食用后會使人體產(chǎn)生耐藥性，后果非常嚴(yán)重，國家也明令禁止“人藥獸用”，但現(xiàn)在這已成為養(yǎng)殖業(yè)的“潛規(guī)則”。違規(guī)使用抗生素的情況若不加以扭轉(zhuǎn)，畜禽養(yǎng)殖安全監(jiān)管若仍然長期缺位，造成的后果將不堪設(shè)想，因此必須進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽用藥安全監(jiān)管，確保廣大民眾“舌尖上的安全”。

　　鄭小燕建議，明確部門職責(zé)，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，藥監(jiān)部門要加強(qiáng)對藥企生產(chǎn)的監(jiān)管，加大獸藥產(chǎn)品質(zhì)量抽檢數(shù)量和產(chǎn)品覆蓋面，對獸藥產(chǎn)品實(shí)行有效質(zhì)量監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕違法添加人用抗生素的“復(fù)方藥”出現(xiàn)在市場。

　　同時，加強(qiáng)畜禽安全用藥知識培訓(xùn)宣傳和法律法規(guī)宣傳。相關(guān)部門要與獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)簽訂《獸藥質(zhì)量安全承諾書》，與養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶簽訂《安全用藥責(zé)任書》，對沒有履行承諾的企業(yè)不但要追究相關(guān)責(zé)任，進(jìn)行嚴(yán)肅處罰，而且要通過媒體曝光，向社會公開不誠信企業(yè)名單，倒逼企業(yè)提高誠信意識與責(zé)任意識。