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奶源建設不斷升級 伊利奶牛飼養(yǎng)標準化

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2013/3/18 13:39:00 來源:東北網(wǎng) 閱讀數(shù):

  隨著畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級,奶牛養(yǎng)殖逐步實現(xiàn)由粗放型的群防群養(yǎng)向標準化的集約型牧場管理方式轉(zhuǎn)變。近年來,伊利集團不斷提高奶牛飼養(yǎng)技術和生活標準定期體檢、音樂擠奶、科學墊床等奶牛生活的方方面面。為此,飼養(yǎng)員們還精心為奶牛制定出一套“擠奶服務”標準。

  早上6點,奶牛們開始準備擠奶,伴隨著生動的音樂一個個悠閑地走上擠奶盤。全封閉真空擠奶廳的普及應用,讓擠奶成為奶牛日常生活的愉悅體驗。“奶牛在擠奶前要先進行牛體清潔,每頭牛都有自己的消毒紙巾,用完便丟棄,擠出的前三把奶丟掉,然后再由機器擠奶,擠后還要進行藥浴,設備清洗等工序。”伊利工作人員介紹說。日常中飼養(yǎng)員們,還定期為奶牛做乳房按摩,盡量讓奶牛生活得更舒適。特別有意思的是,據(jù)說通過試驗表明,擠奶時播放Disco音樂,奶牛表現(xiàn)尤為興奮,擠奶量也是*的。

  此外,伊利飼養(yǎng)員對奶牛的“臥室”更是格外用心。每頭牛都有自己的臥室,保溫飲水、自由采食及糞便自動清理和收集等設施。睡的床鋪也不是傳統(tǒng)的草墊子,而是墊沙的臥床。據(jù)了解,目前約80%的奶牛在進食后會臥在它們的“席夢思”沙床上,奶牛休息好了對產(chǎn)奶量有很大幫助。但是,沙床含水量一旦超過30%就容易結塊、變硬,在冬季則更為明顯,因此要經(jīng)常翻沙、換沙。

  伊利牧場管理員介紹說,“每天喂養(yǎng)后,奶牛都喜歡在臥床上躺一躺,臥床不能太硬也不能太軟。臥床的舒適度直接影響奶牛的產(chǎn)奶量,墊沙臥床對奶牛的乳房也有很大的益處”。為了給奶牛提供舒適的臥床,每張床都有專人定期對砂質(zhì)和含水量進行專業(yè)測評,甚至會親自跪到“沙床”上試一試沙土的松軟度和含水量,這是伊利牧場管理員的例行工作。

  “不愛牛,請離開”。在伊利牧場,沒有鞭打、急速驅(qū)趕或讓奶牛跨溝越坎等粗暴的相處模式,只有科學化的飼養(yǎng)、現(xiàn)代化的流程、對奶牛細致的身心呵護。而且,隨著對奶牛舒適度的研究與實踐的日益進步,伊利已經(jīng)形成一套完善的奶牛福利服務體系。在踐行奶牛福利的同時,伊利集團還建立了設備優(yōu)化和管理升級的長效機制,確保乳品質(zhì)量,提升產(chǎn)品品質(zhì)。

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