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　　為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、防止生豬價(jià)格過度下跌，今日，我省公布由省物價(jià)局、商務(wù)廳等七部門聯(lián)合制定的《山西省防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)實(shí)施細(xì)則》，豬糧比價(jià)約6：1時(shí)，為盈虧平衡點(diǎn)，低于5：1時(shí)，將報(bào)請(qǐng)?jiān)黾邮〖?jí)政府凍肉儲(chǔ)備規(guī)模。

　　豬糧比價(jià)成為基本指標(biāo)

　　據(jù)悉，國(guó)家在判斷生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)情況時(shí)，將豬糧比價(jià)作為基本指標(biāo)，同時(shí)參考仔豬與白條肉價(jià)格之比、生豬存欄和能繁母豬存欄情況，并根據(jù)生豬生產(chǎn)方式、生產(chǎn)成本和市場(chǎng)需求變化等因素，適時(shí)調(diào)整預(yù)警指標(biāo)及具體標(biāo)準(zhǔn)。

　　豬糧比價(jià)是指，生豬出場(chǎng)價(jià)格與玉米批發(fā)價(jià)格的比值(豬糧比價(jià)=生豬出場(chǎng)價(jià)格/玉米批發(fā)價(jià)格)。其中，生豬出場(chǎng)價(jià)格，是指省物價(jià)局監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)的全省平均生豬出場(chǎng)價(jià)格。玉米批發(fā)價(jià)格，是指全省主要批發(fā)市場(chǎng)二等玉米平均批發(fā)價(jià)。目前，我省生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6：1。

　　多部門將嚴(yán)格監(jiān)管

　　同時(shí)，農(nóng)業(yè)、工商、物價(jià)等部門，將負(fù)責(zé)加強(qiáng)飼料安全和動(dòng)物防疫監(jiān)管，監(jiān)督做好病死豬和病害豬肉無害化處理；加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)病害豬(肉)無害化處理的監(jiān)管；嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)或檢疫、檢驗(yàn)不合格的豬肉及其制品流入市場(chǎng)；依法查處屠宰加工和銷售病害豬肉和注水肉等不法行為；清理整頓在生豬飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰和豬肉運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的不合理稅費(fèi)。

　　三級(jí)響應(yīng)機(jī)制“盯”緊豬糧比價(jià)

　　據(jù)悉，當(dāng)豬糧比價(jià)高于9：1時(shí)，我省將適時(shí)投放政府凍肉儲(chǔ)備，必要時(shí)向城鄉(xiāng)低保對(duì)象、家庭經(jīng)濟(jì)困難的大中專院校學(xué)生，發(fā)放臨時(shí)補(bǔ)貼。當(dāng)豬糧比價(jià)低于9：1時(shí)，我省將適時(shí)啟動(dòng)響應(yīng)機(jī)制。

　　-正常情況

　　豬糧比價(jià)處于9∶1—6∶1之間時(shí)，屬于正常情況，相關(guān)部門將加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格變化，省、市正常豬肉儲(chǔ)備主要用于滿足應(yīng)急和救災(zāi)需要。

　　-三級(jí)響應(yīng)

　　當(dāng)豬糧比價(jià)低于6∶1時(shí)，省物價(jià)局將在省政府網(wǎng)站及時(shí)向社會(huì)發(fā)布生豬市場(chǎng)預(yù)警信息；當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)四周處于6∶1—5.5∶1之間時(shí)，將增加省級(jí)政府凍肉儲(chǔ)備，同時(shí)設(shè)區(qū)的中心城市，將地方凍肉儲(chǔ)備增加到不低于當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)人口7天的消費(fèi)量。

　　-二級(jí)響應(yīng)

　　當(dāng)豬糧比價(jià)低于5.5∶1時(shí)，將通過財(cái)政貼息形式，鼓勵(lì)大型豬肉加工企業(yè)增加商業(yè)儲(chǔ)備和豬肉深加工規(guī)模；當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)四周處于5.5∶1—5∶1之間時(shí)，將較大幅度提高省級(jí)政府凍肉儲(chǔ)備，同時(shí)設(shè)區(qū)的中心城市，將地方凍肉儲(chǔ)備增加到不低于當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)人口10天的消費(fèi)量。

　　-一級(jí)響應(yīng)

　　當(dāng)豬糧比價(jià)低于5∶1時(shí)，啟動(dòng)一級(jí)響應(yīng)，省商務(wù)廳將會(huì)同省財(cái)政廳、省物價(jià)局報(bào)請(qǐng)省政府同意，增加省級(jí)政府凍肉儲(chǔ)備規(guī)模，具體數(shù)量根據(jù)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)情況確定。

　　增加政府儲(chǔ)備后，豬糧比價(jià)仍然低于5：1，而且出現(xiàn)養(yǎng)殖戶過度宰殺母豬情況，月度母豬存欄量同比下降超過5%時(shí)，按現(xiàn)行經(jīng)費(fèi)分?jǐn)傓k法，分別由中央財(cái)政、省財(cái)政和市縣財(cái)政對(duì)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局提供的上年全省能繁母豬存欄數(shù)，包括生豬調(diào)出大縣的養(yǎng)殖戶(場(chǎng))，按照每頭能繁母豬100元的標(biāo)準(zhǔn)，一次性增加發(fā)放臨時(shí)飼養(yǎng)補(bǔ)貼。對(duì)國(guó)家確定的優(yōu)良種豬場(chǎng)的養(yǎng)殖戶(場(chǎng))，按每頭公種豬100元的標(biāo)準(zhǔn)，一次性發(fā)放臨時(shí)飼養(yǎng)補(bǔ)貼。

　　同時(shí)，將適當(dāng)限制豬肉進(jìn)口，減少當(dāng)期市場(chǎng)供應(yīng)，完善食品安全體系建設(shè)，鼓勵(lì)豬肉及其制品出口。