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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/3/29 13:20:00 來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):
巴西國家地理統(tǒng)計局27日宣布,該國2012年肉牛的出欄量為3110萬頭,比2011年的數(shù)量增加了8%,再次創(chuàng)下了歷史新高。
巴西是世界上牛肉的*生產(chǎn)國和出口國,飼養(yǎng)著全球*用于商業(yè)目的的牛群。國家地理統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)還顯示,巴西2012年的肉牛存欄量為2.128億頭,出欄量僅為存欄量的近七分之一。
巴西肉牛出欄量的增加主要得益于全球需求的增長。國家地理統(tǒng)計局認為,盡管去年全球經(jīng)濟仍然不景氣,但國際市場牛肉價格的下跌帶動了消費,進而也促進了巴西牛肉出口的增加。
此外,統(tǒng)計局還公布了去年豬和肉雞的出欄量。其中,豬的出欄量為3600萬頭,比前一年增長了3.2%。并且是連續(xù)第七年增長。目前,巴西的豬肉生產(chǎn)和出口均居世界第四位。
而作為世界*出口國和第三大生產(chǎn)國,巴西去年肉雞的出欄量為523.8萬只,比前一年減少了0.9%。出欄量的減少主要緣于國際需求下降,以及作為飼料的玉米和大豆成本的增加。