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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 大連品牌豬肉年內(nèi)可查“身份證”
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2013/3/29 19:34:00 來源：中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù)：
近年來，國內(nèi)散戶豬肉“傍名牌”銷售的現(xiàn)象屢見不鮮。日前，在遼寧省大連消博會現(xiàn)場，大連礎(chǔ)明集團(tuán)方面表示，年內(nèi)將建起旗下鮮肉從屠宰場到批發(fā)市場再到農(nóng)貿(mào)市場的生產(chǎn)追溯體系，通過市場安裝的終端儀器，大連市民能夠清楚查看手中所購豬肉的“前世今生”。同時，豬肉出廠時還有望帶有激光條碼作為“身份證”，出廠日期等商品信息都可直觀展現(xiàn)。
大連市服務(wù)業(yè)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2010年大連市被商務(wù)部確定為全國首批10個肉菜流通追溯體系試點城市。從2011年開始，大連市針對肉類、蔬菜這“一葷一素”，按照“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究、全程可監(jiān)管”的標(biāo)準(zhǔn)，加快建設(shè)以追溯管理平臺為中心、批發(fā)零售市場為終端的流通追溯體系。截至2012年底，已完成50個農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店的子系統(tǒng)安裝任務(wù)。
