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　　古人云：“乍暖還寒時(shí)候，最難將息”，動(dòng)物也不例外。養(yǎng)雞受季節(jié)的影響很大。春季氣候特點(diǎn)表現(xiàn)為天氣忽冷忽熱，氣溫變化大，一天的溫度也時(shí)常變化，晝夜溫差大，雞群難適應(yīng)，易發(fā)疾病。而在這個(gè)關(guān)鍵的氣候過渡時(shí)期，雞舍環(huán)境成為養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素。良好的養(yǎng)殖環(huán)境既是動(dòng)物福利的保證，又能切實(shí)促進(jìn)動(dòng)物的生長健康，帶來立竿見影的經(jīng)濟(jì)效益。

　　當(dāng)前仍然有很多飼養(yǎng)場忽略雞舍環(huán)境問題，造成重大的生產(chǎn)問題。例如育雛階段的保溫工作，其重要性不言而喻。初春時(shí)節(jié)在雞舍控溫方面存在著矛盾，若為了保溫而限制通風(fēng)，會(huì)造成雞舍氨氣及臭味太濃，容易使雛雞中毒，表現(xiàn)為白冠、黑肺、心包積水等，飼養(yǎng)人員疏于雞糞的及時(shí)清理會(huì)加劇后果；若徹底通風(fēng)，雖然緩解了雞舍中氨氣等臭味，但是保溫不能徹底落實(shí)，有雞群著涼的現(xiàn)象，就會(huì)出現(xiàn)雛雞因受涼而引起雞群發(fā)病的情況。

　　那么，肉雞養(yǎng)殖中到底應(yīng)該怎樣解決保溫與通風(fēng)的問題呢？

　　雞舍產(chǎn)生的各種氣體，主要是雞在呼吸中產(chǎn)生的碳酸氣以及排泄物產(chǎn)生的氨、硫化氫、吲哚、尸胺、腐胺、組胺、酚等，這些氣體主要是由蛋白質(zhì)代謝、腸道微生物代謝、糞便中尿毒水解等產(chǎn)生的。舍內(nèi)氨氣等有害氣體的濃度升高影響雞體的生長性能，造成呼吸道等疾病的暴發(fā)。另外工作在空氣質(zhì)量差的畜舍中的養(yǎng)殖工人會(huì)出現(xiàn)咳嗽、痰多、哮喘、鼻炎、胸悶、眼睛發(fā)癢、疲勞、頭疼、發(fā)熱等癥狀。

　　改善雞舍環(huán)境的根本措施在于排除肉雞本身產(chǎn)生的這些有害氣體。在養(yǎng)殖過程中使用低聚木糖，添加量150克～200克/噸飼料（按照35%低聚木糖糖粉計(jì)），可以有效減少有害氣體產(chǎn)生，降低舍內(nèi)氨氣等的濃度。低聚木糖作為良好的益生元物質(zhì)，直接到達(dá)結(jié)腸，被腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌所利用，促進(jìn)有益菌的生長繁殖，并抑制有害菌的生長，達(dá)到調(diào)節(jié)機(jī)體微生態(tài)平衡的效果。有益菌可提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，并將腸道里非蛋白氮合成為氨基酸、蛋白質(zhì)供動(dòng)物利用，從而降低糞便中的氨、硫化氫等有害氣體的濃度，達(dá)到除臭的目的。氨濃度的降低，可顯著減少呼吸道疾病和眼病的發(fā)生。