畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 湖北收儲凍豬肉 防肉價過度下跌
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/4/17 9:30:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】武漢市物價局監(jiān)測信息顯示,16日,我市豬腿夾肉、豬排骨、精瘦肉的每斤零售均價,分別為11.21元、16.11元和14.96元,跟上月均價相比,分別下滑了8.11%、3.59%和3.98%,比去年同期便宜了11.29%、3.19%和4.77%?! ?/strong>
武漢豬肉價降至3年來最低,湖北生豬收購價一跌再跌,養(yǎng)殖戶賣一頭豬要虧200多元。省物價局昨天透露,我省已啟動凍豬肉收儲工作,穩(wěn)定肉價。
武漢市物價局監(jiān)測信息顯示,昨天,我市豬腿夾肉、豬排骨、精瘦肉的每斤零售均價,分別為11.21元、16.11元和14.96元,跟上月均價相比,分別下滑了8.11%、3.59%和3.98%,比去年同期便宜了11.29%、3.19%和4.77%。
這輪肉價下跌,是全國范圍的,湖北也“中槍”。今年1月下旬以來,受周期性、季節(jié)性因素的影響,我省生豬市場價一跌再跌。3月5日,我省豬糧比價(生豬出欄價:玉米批發(fā)價)跌到5.6:1,跌破6∶1盈虧平衡點(一般說來,豬糧比價不低于6:1,養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬有利可圖)。3月12日,豬糧比價跌至5.4:1,進入黃色預(yù)警區(qū)域(5.5:1-5:1)。截至目前,黃色預(yù)警已連續(xù)持續(xù)了四周。
1月份,我省生豬出欄價一度達到每公斤17.29元,最近,生豬出欄價只有每公斤12.85元。有養(yǎng)殖戶算賬說,眼下,賣一頭300斤左右的生豬要虧200多元。
省物價局人士昨天表示,為防止生豬價格過度下跌,我省已啟動二級響應(yīng)機制,啟動預(yù)案進行凍豬肉收儲,收儲價略高于市場價。據(jù)了解,全省按照保障7天供應(yīng)量的要求,共需儲備豬肉16500噸。