畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 梁山誕生首件地理標志證明商標“梁山黑豬”
畜牧家禽網 時間:2013/4/19 9:37:00 來源:新華網 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網】“梁山黑豬”具有肉質鮮嫩、肉味醇香、口感清純、高鈣低脂、膘厚適中、肥而不膩、營養(yǎng)豐富等特征,無激素、無污染、無公害,如今有了自己的“身份證”和“金名片”,獨特的產品優(yōu)勢又擁有了品牌優(yōu)勢?! ?/strong>
近日,在國家工商總局最新公布的新增地理標志名錄中,“梁山黑豬”榜上有名,成為山東省梁山縣首件地理標志證明商標。
“梁山黑豬”具有肉質鮮嫩、肉味醇香、口感清純、高鈣低脂、膘厚適中、肥而不膩、營養(yǎng)豐富等特征,無激素、無污染、無公害,如今有了自己的“身份證”和“金名片”,獨特的產品優(yōu)勢又擁有了品牌優(yōu)勢。
近年來,梁山縣立足地方優(yōu)勢,大力實施商標戰(zhàn)略,以推進地理標志工作為服務“三農”的切入點,扎實推進特色農業(yè)發(fā)展之路,走品牌化、產業(yè)化的路子,引導和鼓勵涉農企業(yè)積極爭創(chuàng)著名、馳名商標,扶持和引導一批涉農企業(yè)實施“公司+農戶+商標”的商標戰(zhàn)略,竭力將地理優(yōu)勢轉化為經濟品牌。在完成了一系列前期準備工作后,梁山縣工商局指導并幫助梁山縣大義和養(yǎng)豬協(xié)會向國家工商總局商標局提交了“梁山黑豬”地理標志商標注冊申請并獲批準,必將有利于該產品知名度、美譽度的提升,對促進農業(yè)增效、農民增收有重要意義。
梁山縣金城畜牧發(fā)展有限公司是梁山縣大義和養(yǎng)豬協(xié)會的發(fā)起人,4月18日,筆者走進了金城畜牧發(fā)展有限公司有機生態(tài)養(yǎng)殖基地,提起黑豬,公司經理趙性彥如數(shù)家珍:“梁山黑豬生長周期長,普通豬一般6個月就可以出欄銷售,而梁山黑豬出欄卻要11個月到一年的時間,所以梁山黑豬豬肉膽固醇低,不飽和脂肪酸高,加之飼料中的紫背天葵具有抗癌和降血壓的功效,這種方法喂養(yǎng)出來的豬,肉質安全、健康而且口感好,香而不膩且具有降壓和抗癌功效,從而解決了人們多年來怕血壓高而不敢吃肉的想法。”今年,他還在梁山縣城開了一家黑豬肉直銷專賣店,頗受顧客青睞。
據介紹,2008年初,趙性彥在馬營鎮(zhèn)政府的幫助支持下,在趙壩村西建起了100畝的規(guī)范化養(yǎng)殖場。注冊資金1018萬元,成立了山東省梁山縣金城畜牧發(fā)展有限公司。2009年,牽頭成立了梁山縣大義和養(yǎng)豬協(xié)會,在會個人會員達到259人,覆蓋周邊多個村莊。經常開培訓會,傳授自己所掌握的養(yǎng)殖本領和防疫技術,帶動群眾為梁山縣的種豬改良想辦法、出主意。
趙性彥積極探索出“公司+基地+農戶”等農業(yè)產業(yè)化發(fā)展模式,形成了龍頭聯(lián)基地,基地聯(lián)農戶,相互依托共同發(fā)展的血緣關系。不斷拓寬農民的雙贏,為了實行產業(yè)基地化、發(fā)展規(guī)?;?、生產科學化、養(yǎng)殖標準化,公司建立健全了基地管理機構,成立了養(yǎng)殖領導小組,并聘請了縣農業(yè)局和畜牧局的專家進行指導,對養(yǎng)殖基地所用的飼料、培育種植基地制定了操作規(guī)程,防疫管理制度,消毒防疫基地監(jiān)管制度等,與種植村、戶簽訂種植合同,嚴禁使用農藥、化肥等,嚴格按照科技操作堆積管理;并定期進行技術培訓,提高農民的技術水平和生產能力,從源頭上確定了產品的安全衛(wèi)生。
“今后打算就以這種發(fā)展模式,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,引導更多的農民一起養(yǎng)梁山黑豬,帶領農民致富奔小康。”趙性彥說。目前,公司現(xiàn)存欄黑豬2000頭,預計年內產商品黑豬7000余頭,帶動周邊50戶農民飼養(yǎng)黑豬3000多頭。