畜牧家禽網 時間:2013/4/25 14:11:00 來源:康大國銷公司 閱讀數:
3月29日,食品公司總經理王寶旺、直供業(yè)務部經理畢吉剛、調理事業(yè)部總經理高玉梅、肉雞事業(yè)部總經理張暉,應百勝餐飲集團中國事業(yè)部邀請參加了每兩年一次的百勝中國餐飲集團供應商大會,涵蓋食品、工程、信息、物流方面的800多家供應商參會,幾十家供應商獲得了百勝頒發(fā)的各種優(yōu)秀表彰獎。通過2012年我們大家的共同努力,百勝授予我們采購、物流系統(tǒng)最高獎項:駱駝獎和研究開發(fā)系統(tǒng)最高獎項:金鍋獎。
此次參會開拓了我們的視野,使我們更深刻了解了行業(yè)狀況,為公司的發(fā)展提供了不可多得的學習機會。
首先,百勝中國事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官蘇敬軾,做了與供應商相關的專題報告。報告提出,百勝自1987年在北京前門地區(qū)第一家店開業(yè)至今,已在全國擁有約4500家店面(2012年新開店面達到889家),是*競爭對手麥當勞的近3倍多,百勝中國餐飲集團2012年銷售額超過500億人民幣,百勝集團認為,中國已成為全球經濟發(fā)展的發(fā)動機、領頭羊,中國市場空間巨大,非常適合連鎖餐飲的發(fā)展。
同時通過與百勝的合作,也大大提高了供應商行業(yè)內的綜合水平,包括專業(yè)管理水平、企業(yè)經營理論、成本控制能力、市場知名度等,正是與百勝的合作,推動了我們公司的發(fā)展進程,使企業(yè)得到了脫胎換骨的快速提升。
當然,與百勝的合作也是殘酷的。由于百勝對供應商有著巨大吸引力,全國各地的食品制造商都蜂擁而至,行業(yè)內競爭激烈,隨著國家對食品安全的重視,行業(yè)要求越來越嚴格。通過與百勝的合作能夠真實體會到優(yōu)勝汰的含義,同時,這種競爭又在不斷提高供應商的自身素質,使企業(yè)進入良性循環(huán)。
直供業(yè)務部作為與百勝合作的橋梁,借助公司強大的后盾,我們有信心成為百勝更優(yōu)秀的供應商,繼而發(fā)展成戰(zhàn)略合作伙伴,為我們公司的發(fā)展奠定堅實的基礎。