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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】據(jù)廣西物價(jià)局負(fù)責(zé)人介紹，政府啟動(dòng)預(yù)案，開展豬肉收儲(chǔ)，目的在于穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格，防止生豬價(jià)格過度下跌損害養(yǎng)殖戶利益，緩解生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)帶來的不利影響。為充分發(fā)揮收儲(chǔ)對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的作用，豬肉收儲(chǔ)將按照“略高于市場(chǎng)價(jià)格”的原則確定收儲(chǔ)底價(jià)。 　　

　　從廣西有關(guān)部門獲悉，目前，廣西生豬價(jià)格進(jìn)入調(diào)控預(yù)警紅色區(qū)域，有關(guān)部門已啟動(dòng)一級(jí)響應(yīng)，在全區(qū)開展豬肉收儲(chǔ)工作，穩(wěn)定豬價(jià)。

　　從今年出臺(tái)的《廣西壯族自治區(qū)緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則》中記者看到，根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測(cè)算，目前廣西生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6∶1。廣西將豬糧比價(jià)6∶1和8.5∶1作為預(yù)警點(diǎn)，低于6∶1進(jìn)入防止價(jià)格過度下跌調(diào)控區(qū)域，高于8.5∶1進(jìn)入防止價(jià)格過快上漲調(diào)控區(qū)域。具體劃分為五種情況：一是綠色區(qū)域，價(jià)格正常；二是藍(lán)色區(qū)域，價(jià)格輕度上漲或輕度下跌；三是黃色區(qū)域，價(jià)格中度上漲或中度下跌；四是紅色區(qū)域，價(jià)格重度上漲或重度下跌；五是其他情況，價(jià)格異常上漲或下跌。

　　今年春節(jié)后，廣西生豬出欄價(jià)格和豬肉價(jià)格一直處在下跌狀態(tài)。養(yǎng)殖戶平均出欄每頭豬虧損200元左右。

　　專家分析，導(dǎo)致本次生豬價(jià)格及豬糧比價(jià)下降的主要原因有四個(gè)：一是春節(jié)過后，居民豬肉消費(fèi)量大幅減少，豬價(jià)出現(xiàn)季節(jié)性回落，加上去年底以來全國(guó)范圍的餐飲行業(yè)持續(xù)低迷，豬肉消費(fèi)需求也大大降低。二是政策性扶持和補(bǔ)貼刺激了生豬養(yǎng)殖，生豬存欄量和出欄量持續(xù)增長(zhǎng)，一定程度上導(dǎo)致當(dāng)前階段性的供大于求。三是受2月份廣東茂名市出現(xiàn)疑似口蹄疫生豬疫情，以及近期上海等地“死豬事件”等的影響，導(dǎo)致各地出現(xiàn)恐慌性拋售，加速生豬價(jià)格下跌。四是人力成本和飼料價(jià)格的不斷上漲，帶動(dòng)養(yǎng)殖成本上升，使養(yǎng)豬行業(yè)陷入“成本高而售價(jià)低，養(yǎng)殖越多虧損越大”的尷尬局面。

　　據(jù)廣西物價(jià)局負(fù)責(zé)人介紹，政府啟動(dòng)預(yù)案，開展豬肉收儲(chǔ)，目的在于穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格，防止生豬價(jià)格過度下跌損害養(yǎng)殖戶利益，緩解生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)帶來的不利影響。為充分發(fā)揮收儲(chǔ)對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的作用，豬肉收儲(chǔ)將按照“略高于市場(chǎng)價(jià)格”的原則確定收儲(chǔ)底價(jià)。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，廣西生豬產(chǎn)能偏高，市場(chǎng)供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時(shí)間。但下半年中秋、國(guó)慶期間豬肉將進(jìn)入消費(fèi)旺季，如果本地和外省豬源出欄青黃不接、上市供應(yīng)不足，年底豬價(jià)再次報(bào)復(fù)性反彈的可能性很大。建議生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，繼續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，合理補(bǔ)欄，“逢俏莫趕，逢滯莫丟”，以避免更大虧損。