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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/5/16 9:06:00 來源:四川新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】據(jù)悉,“百雞宴”的食客征集令在網(wǎng)站發(fā)出后,短短一天就有幾百名市民報(bào)名,最后選擇了前60人參加。此外,活動(dòng)主辦方還邀請(qǐng)了養(yǎng)殖戶、供應(yīng)商以及省畜牧科學(xué)研究院相關(guān)專家出席,共有150人參與吃雞活動(dòng)。
由成都市農(nóng)委牽頭,成都市家禽產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)承辦的一場(chǎng)“百雞宴”將在成都市婦女兒童中心12樓擺開,上百人將大啖雞肉。此舉旨在向市民表明,成都市活禽及禽類產(chǎn)品安全,放心消費(fèi)。
據(jù)悉,“百雞宴”的食客征集令在網(wǎng)站發(fā)出后,短短一天就有幾百名市民報(bào)名,最后選擇了前60人參加。此外,活動(dòng)主辦方還邀請(qǐng)了養(yǎng)殖戶、供應(yīng)商以及省畜牧科學(xué)研究院相關(guān)專家出席,共有150人參與吃雞活動(dòng)。
成都調(diào)查:
一市場(chǎng)4月交易量萎縮逾8成
據(jù)四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)4月底的調(diào)研報(bào)告顯示,一個(gè)月來,省成雞嚴(yán)重滯銷,市場(chǎng)萎縮90%以上。
調(diào)研報(bào)告顯示,省母雞價(jià)格最低跌至每公斤5元,公雞價(jià)格每公斤9.4元,而上市活雞成本價(jià)為每公斤13~16元。“出欄一只肉雞,養(yǎng)殖戶就要虧損10~15元,且嚴(yán)重滯銷。”省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長馬敏說。
成都的活禽市場(chǎng)同樣很不樂觀。整個(gè)4月,成都三聯(lián)家禽交易市場(chǎng)交易量僅為正常情況的10%~20%。據(jù)成都市家禽產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示,從禽產(chǎn)品價(jià)格看,截至5月6日,成都市活雞和白條雞批發(fā)價(jià)格分別為每公斤10.4元和9元,分別下降了38.8%和40%。
專家說法:辦百雞宴是為提振消費(fèi)信心“百雞宴”的承辦方,成都市家禽產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長鄒平說,“辦百雞宴,最主要的目的還是消除消費(fèi)者的恐慌心理,提振消費(fèi)信心。同時(shí),我們也希望借此機(jī)會(huì)向市民科普H7N9禽流感的傳播途徑和日常防控措施。”“百雞宴,吃多少都是其次,參加活動(dòng)就是為了力挺正處寒冬中的家禽業(yè),讓消費(fèi)者有信心購買禽類食品。”省畜牧科學(xué)院研究院副院長、養(yǎng)雞專家蔣小松說,“現(xiàn)在禽類產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)監(jiān)控都比以往更嚴(yán),消費(fèi)者大可放心大膽吃雞。”