畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 農(nóng)業(yè)部預(yù)測:中秋國慶用肉需求大 豬肉價(jià)或回升
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/5/18 9:10:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,召開的第十一屆中國豬業(yè)發(fā)展大會(huì)上,農(nóng)業(yè)部畜牧司副司長王宗禮預(yù)測,今年下半年,豬肉價(jià)格受中秋、國慶等節(jié)日的拉動(dòng)將有所回升,但大幅上漲的可能性不大。
記者了解到,2012年下半年以來,豬價(jià)持續(xù)低迷,今年開年后更是大幅下跌。來自武漢市物價(jià)局的監(jiān)測數(shù)據(jù),4月份,仔豬平均價(jià)格為每公斤31元,比3月下降1.12%,比去年同期下跌18.42%;肉豬平均出欄價(jià)格為每公斤12.4元,比3月下降8.15%,比去年同期下跌13.59%。
在肉價(jià)持續(xù)下跌的情況下,養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)虧損。據(jù)物價(jià)局調(diào)查顯示,今年3月份豬糧比價(jià)(是指生豬出場價(jià)格與玉米批發(fā)價(jià)格的比值,盈虧平衡點(diǎn)的比值為6:1)為5.38:1,每養(yǎng)一頭豬虧損26元;4月份為4.96:1,每養(yǎng)一頭豬虧損181.75元。
“生產(chǎn)超過消費(fèi),是豬價(jià)下跌的主要原因,眼下迫切需要解決的是行業(yè)性的產(chǎn)需不平衡。”全國畜牧總站站長李希榮認(rèn)為,豬肉價(jià)格下跌,一方面受消費(fèi)乏力影響,另一方面,全國生豬產(chǎn)量過剩也導(dǎo)致肉價(jià)下跌。他表示部分地區(qū)政府、企業(yè)不可盲目追求數(shù)量增長,更要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的作用。