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　　500頭荷斯坦良種奶牛自4月中旬從新西蘭抵達(dá)天津后，經(jīng)過45天的隔離檢疫，昨天下午運(yùn)抵廣州，“住”進(jìn)廣州風(fēng)行牛奶有限公司增城牧場。這批奶牛是風(fēng)行牛奶為滿足廣州“菜籃子”及市民對高品質(zhì)鮮奶的需求而特意引進(jìn)的新西蘭優(yōu)質(zhì)牛群，同時也是風(fēng)行牛奶近三年發(fā)展計劃的第一步。這批良種奶牛將擔(dān)起風(fēng)行牛奶公司今后擴(kuò)大核心牛群、繁育適應(yīng)華南亞熱帶氣候良種奶牛的重任，為廣州市“菜籃子”供應(yīng)更多的放心牛奶。

　　1000萬引進(jìn)新西蘭良種奶牛

　　“新西蘭荷斯坦良種奶牛具有疾病風(fēng)險低、適應(yīng)性強(qiáng)、飼料轉(zhuǎn)化效率高、奶產(chǎn)質(zhì)量好等特點(diǎn)。”風(fēng)行牛奶公司華美牧場常務(wù)副經(jīng)理、獸醫(yī)師劉輝放介紹，在挑選這批奶牛時，他們特意地摸清這批良種奶牛的“三代”系譜，以保證品種優(yōu)良。“所以這批奶牛每一頭的膚色都是黑白分明，體況健壯，毛色光亮，眼睛發(fā)亮。”

　　這批奶牛先是在新西蘭當(dāng)?shù)馗綦x場飼養(yǎng)45天，檢疫合格后在上月中旬已經(jīng)運(yùn)抵天津口岸，然后再在天津的動物檢疫場觀察45天。經(jīng)前后觀察檢驗(yàn)90天，500頭奶牛全部合格。

　　這次引進(jìn)的奶牛月齡在12到14個月之間。“預(yù)計這批奶牛到場2個月后可通過人工授精受孕，并于明年4月正常產(chǎn)犢產(chǎn)奶。”

　　“養(yǎng)牛，風(fēng)行最牛”

　　風(fēng)行牛奶為何又開始引進(jìn)“洋奶牛”呢？

　　“優(yōu)質(zhì)的奶源是乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。”風(fēng)行牛奶董事長朱益華表示，如果要做大產(chǎn)業(yè)，保證牛奶食品安全，首先就要做大做強(qiáng)牧業(yè)，全面提升奶源的質(zhì)量和加強(qiáng)對奶源的控制。

　　自從1984年率先全國從美國引進(jìn)674頭荷斯坦良種奶牛起，風(fēng)行牛奶就一直在牧業(yè)上狠下功夫。

　　目前，風(fēng)行牛奶擁有華美牧場、珠江牧場和增城牧場等三個現(xiàn)代化牧場，飼養(yǎng)奶牛超過6000頭。風(fēng)行有個三年發(fā)展計劃，那就是對自有牧場進(jìn)行擴(kuò)建，擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。屆時，增城牧場奶牛存欄量將從目前的1200頭增加到2700頭，華美牧場奶牛存欄量將從目前的2500頭增加到7200頭。此次從新西蘭引進(jìn)的500頭荷斯坦良種奶牛是風(fēng)行近三年發(fā)展計劃的第一步，更是落實(shí)廣州市委十屆四次全會確定市2013年十大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目之一從化青龍基地現(xiàn)代化牧場項(xiàng)目的重大舉措。

　　而要讓這些“洋奶牛”安居樂業(yè)，飼養(yǎng)技術(shù)尤為關(guān)鍵。風(fēng)行牛奶一直在業(yè)內(nèi)享有這樣的一個美譽(yù)：養(yǎng)牛，風(fēng)行最牛。風(fēng)行牛奶自有牧場的成母牛年均單產(chǎn)超7噸，產(chǎn)量最高達(dá)8.8噸，而廣東的平均水平僅為4.8噸；生鮮奶菌落總數(shù)≤2萬個/毫升，遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)水平（新國標(biāo)值為：≤200萬個/毫升），同樣優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)為：≤20萬個/毫升）。

　　“進(jìn)口，為了將來的出口”

　　據(jù)悉，此次引進(jìn)500頭新西蘭荷斯坦良種奶牛后，風(fēng)行牛奶公司還將投入1億元，陸續(xù)在明年引進(jìn)2000頭，在2015年引進(jìn)3000頭。加上自繁的奶牛，未來三年，風(fēng)行自有牧場奶牛存欄可達(dá)13000頭。與此同時，通過牧場技術(shù)輸出推動標(biāo)準(zhǔn)化基地發(fā)展及帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖奶牛17000頭。屆時，將打造成總存欄量達(dá)30000頭的風(fēng)行標(biāo)準(zhǔn)化奶源供應(yīng)基地。

　　然而，除了增加奶源，從國外引進(jìn)“洋奶牛”外，風(fēng)行牛奶還有一個更遠(yuǎn)大的志愿——創(chuàng)建“國家華南亞熱帶良種奶牛繁育中心”，打造亞熱帶良種奶牛繁育技術(shù)平臺、培育亞熱帶良種奶牛、建立亞熱帶良種奶牛供應(yīng)基地。

　　“進(jìn)口，就是為了將來的出口。”朱益華表示，經(jīng)過多年的努力，風(fēng)行牛奶已經(jīng)探索出讓“洋奶牛”適應(yīng)亞熱帶環(huán)境的飼養(yǎng)技術(shù)，也已經(jīng)培育出產(chǎn)奶量高的核心牛群。“有了適應(yīng)亞熱帶環(huán)境的良種奶牛，本土企業(yè)就不用再從國外進(jìn)牛，甚至還能服務(wù)華南、輻射東南亞，輸出自己繁育的奶牛。”

　　風(fēng)行牛奶將為廣大市民提供更多、更優(yōu)質(zhì)的放心牛奶。