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　　“我家現(xiàn)在養(yǎng)了7只綿羊，三個(gè)月的小羊羔子一只賣800元，大養(yǎng)1500元一只，一年的收入大約一萬多點(diǎn)，地里種的糧食解決了吃的問題，種苜蓿養(yǎng)羊是收入的來源”，環(huán)縣南湫鄉(xiāng)的村民李向東說到，現(xiàn)年27歲。

　　環(huán)縣踞陜、甘、寧三省(區(qū))交界，地處毛烏素沙漠南緣，屬干旱和半干旱大陸性氣候，境內(nèi)山大溝深，生態(tài)環(huán)境脆弱，正常年降水量為300毫米左右，縣北部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)年降水量不足200毫米，水資源嚴(yán)重短缺。

　　面對如此嚴(yán)重的自然環(huán)境，環(huán)縣政府經(jīng)過正確分析和研判形勢，意識到本縣發(fā)展種苜蓿草養(yǎng)羊的優(yōu)越性，因?yàn)?，一方面苜?？梢杂行Х乐股郴c荒漠化，另一方面也可促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，在此背景之下，慢慢形成了以個(gè)體戶和合作社兩種形式的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

　　個(gè)體村民“舍飼圈養(yǎng)”

　　“6年前，我們鎮(zhèn)提倡發(fā)展舍飼圈養(yǎng)，我就把草當(dāng)糧種，然后在周邊的養(yǎng)殖廠學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，養(yǎng)了150只肉羊，草料全部用的是自家地里玉米、苜蓿、麥稈等，現(xiàn)在發(fā)展到500只羊，一年純收入20萬左右。”回憶起“舍飼圈養(yǎng)”的前后，曲子鎮(zhèn)西溝村的養(yǎng)殖大戶周卓感受頗深。

　　據(jù)了解，從2003年起，這個(gè)縣在中南部的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行“封山禁牧、舍飼養(yǎng)羊”試點(diǎn)，試點(diǎn)成功后，2007年在全縣全面推開。曲子鎮(zhèn)西溝村作為“舍飼圈養(yǎng)”的試點(diǎn)村，他們率先探索出“山頂沙棘戴帽、山坡梯田纏腰、溝底林草穿靴”的治理模式，使全村的6架山、5道梁、3條溝全部披上了綠裝，戶均種植紫花苜蓿地達(dá)到59畝，成為全縣羊畜養(yǎng)殖效益最好的村。

　　同樣，草畜產(chǎn)業(yè)亦成為作為“舍飼圈養(yǎng)”試點(diǎn)的毛井鄉(xiāng)楊東掌村村民增收的主要渠道，目前，全村多年生牧草達(dá)14200畝，新建養(yǎng)畜暖棚130座，全村養(yǎng)羊13000多只、養(yǎng)牛140只，真可謂村山綠了，羊肥了、民富了。

　　“今年我們還將再種3000畝紫花苜蓿、4000畝禾草，爭取戶均養(yǎng)羊達(dá)到50只，養(yǎng)羊人均收入增加1000元以上。”在談到下一步打算時(shí)，上述村支書楊世會滿懷信心地說到。

　　專業(yè)養(yǎng)殖合作社

　　“我們這里三四個(gè)月的小羊羔子大概能賣700—800元一只呢”，劉世強(qiáng)專業(yè)養(yǎng)殖合作社的劉世強(qiáng)說到，“大黑山羊一只可以下1-2胎，一只大概可以賣1200元左右；白綿羊一只可以下3-10胎，一只大概可以賣1600-1800元左右，年收入約可達(dá)百萬元。”

　　據(jù)了解，劉世強(qiáng)養(yǎng)殖合作社是于2009年3月籌建，2010年1月完成注冊的農(nóng)民自愿發(fā)起成立的。目前，年可繁育出欄山羊2萬只，能存欄各種羊只6000只，年收入95萬元左右，擁有資產(chǎn)達(dá)1200余萬元。

　　除了單純賣羊增收之路，合作社還在積極籌建屠宰及羊肉深加工的廠房，以形成養(yǎng)羊—屠宰——深加工羊肉的生產(chǎn)流水線，進(jìn)而真空包裝達(dá)到外銷創(chuàng)收的目的。

　　“下一步，計(jì)劃投資1000萬元，流轉(zhuǎn)土地1000畝作為飼草料基地，建設(shè)2個(gè)肉用山羊示范養(yǎng)殖場，1個(gè)環(huán)縣無角黑山羊保種繁育種羊場，年出欄種羊2000只，繁育母羊4000只規(guī)模，發(fā)展社員養(yǎng)殖大戶100戶，年育成山羊(含合作社養(yǎng)殖戶)達(dá)到6萬只的規(guī)模，形成年屠宰和加工能力6萬只羊規(guī)模的深加工生產(chǎn)流水線，年創(chuàng)利潤600萬元。”，縣級的一位部長說到。

　　財(cái)政大力支持”雙百雙萬“工程

　　環(huán)縣地理位置和自然條件決定了其發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)越性，為了充分發(fā)揮區(qū)位和資源優(yōu)勢，縣政府把種草養(yǎng)畜作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓，著力抓好養(yǎng)羊“雙百雙萬”工程(發(fā)展100個(gè)養(yǎng)羊?qū)I(yè)村，培育100個(gè)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，扶持1萬戶養(yǎng)羊大戶，養(yǎng)羊大戶人均收入達(dá)到1萬元)。

　　“縣財(cái)政計(jì)劃每年列支2000萬元，支持肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并每年?duì)幦?億元以上的惠農(nóng)貼息貸款，扶持專業(yè)合作社和養(yǎng)殖大戶。采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的辦法，鼓勵(lì)合作社發(fā)展，依靠“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，支持大多數(shù)農(nóng)戶發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)。”，何英禪縣長這樣說到。

　　除此之外，他還指出，年前安縣長帶領(lǐng)畜牧、財(cái)政、監(jiān)察及相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人赴山東、寧夏、內(nèi)蒙等地進(jìn)行了考察，已經(jīng)確定山東梁山縣作為小尾寒羊調(diào)引的主基地。下一步，將要聘請著名專家對環(huán)縣肉羊的品質(zhì)進(jìn)行權(quán)威認(rèn)定，要聘請全國知名策劃公司對我縣的羊羔肉進(jìn)行全方位的策劃定位，放眼全國市場進(jìn)行宣傳和營銷，提高知名度，擴(kuò)大銷售量。同時(shí)，在縣城附近盡快規(guī)劃建設(shè)羊畜交易市場，搭建好交易平臺。

　　授魚莫若授漁，輸血不如造血，環(huán)縣根據(jù)自身的特點(diǎn)奮力發(fā)展自身養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，形成了具有特色的經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止2012年底，全縣多年生牧草留存面積達(dá)到220.4萬畝，羊畜飼養(yǎng)量達(dá)到214.47萬頭(只)，建成標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖廠157個(gè)，種羊場3個(gè)、示范基地21個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖大戶達(dá)到12580戶，草畜產(chǎn)業(yè)為農(nóng)民提供人均純收入860元以上。