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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/6/24 14:16:00
來源:國際畜牧網(wǎng)
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我們參加過全部25屆世界豬肉博覽會(huì)。行業(yè)已經(jīng)發(fā)生改變。與25年前的博覽會(huì)相比,參展人數(shù)明顯下降。這些信號(hào)表明,需求方和供應(yīng)商的數(shù)量均出現(xiàn)下滑。
博覽會(huì)組織得很好。國家豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(NationalPorkProducersCouncil,NPPC)團(tuán)隊(duì)和他們的合作伙伴很好地組織了會(huì)場(chǎng)以及遠(yuǎn)離會(huì)場(chǎng)的活動(dòng)。(基礎(chǔ)設(shè)施)。
我們進(jìn)行交談的一些參會(huì)的生產(chǎn)者都表現(xiàn)出相對(duì)樂觀的態(tài)度。瘦肉豬價(jià)格達(dá)到每磅$1美元,表現(xiàn)出需求良好,同時(shí)讓生產(chǎn)者有機(jī)會(huì)賺點(diǎn)小錢。
需要說明的是,樂觀是“相對(duì)的”。在過去一段時(shí)間,許多生產(chǎn)者都出現(xiàn)明顯虧損,沒有人能夠快樂地跳舞。
有許多人向我們表示祝賀,我們一直堅(jiān)信瘦肉豬價(jià)格會(huì)達(dá)到1美元以上。當(dāng)“末日論”的經(jīng)濟(jì)學(xué)家在三月市場(chǎng)低迷時(shí)失去信心時(shí)我們?nèi)匀粓?jiān)持這一觀點(diǎn)。例如:密蘇里大學(xué)預(yù)測(cè)本季度為85¢。我們認(rèn)為密蘇里大學(xué)還不算末日論者。
一些生產(chǎn)者告訴我們,他們每頭生豬的價(jià)格在200美元以上,每頭有1美元以上的溢價(jià)。上周四的美國農(nóng)業(yè)部每日屠宰數(shù)據(jù)的最高凈價(jià)為1.067美元/磅瘦肉。
在博覽會(huì)上很多人談到了雙匯收購史密斯菲爾德的事件。大多數(shù)生產(chǎn)商認(rèn)為這對(duì)行業(yè)是積極的信號(hào),它應(yīng)該會(huì)增加出口到中國的豬肉數(shù)量。有些人認(rèn)為這是一個(gè)跡象,表明中國認(rèn)為他們不能像史密斯菲爾德一樣高效地購買飼料及飼養(yǎng)生豬。有些人認(rèn)為這是世界全球化的信號(hào),而另一些人則不喜歡一家美國公司被出售給外國企業(yè)。有很多不同的看法,但多數(shù)人對(duì)出售史密斯菲爾德的評(píng)價(jià)都是正面的。
生長(zhǎng)豬的經(jīng)紀(jì)人告訴我們,豬苗的供應(yīng)已經(jīng)不像去年一樣過剩。此外,可能出現(xiàn)比往年同期更多的空置育肥舍。
豬流行性腹瀉病毒已經(jīng)感染超過100個(gè)豬群。它呈現(xiàn)出廣泛的地理分布。和傳染性胃腸炎一樣,3周齡左右的豬在產(chǎn)床上死亡,同時(shí)還有很多無價(jià)值豬出現(xiàn)。毫無疑問,這種疾病將導(dǎo)致今年秋天的生豬數(shù)量減少。沒有人知道這一疾病是如何出現(xiàn),或者說如何快速在全國范圍內(nèi)傳播。
韓國是一個(gè)主要的豬肉進(jìn)口國。由于2年前爆發(fā)口蹄疫,韓國的國內(nèi)豬群已經(jīng)重新組群。博覽會(huì)上的韓國客人告訴我們,目前那里每頭豬虧損達(dá)到90美元。這太糟糕了。
中國生產(chǎn)者對(duì)收購史密斯菲爾德表現(xiàn)出擔(dān)心。他們同樣預(yù)計(jì),這次收購將導(dǎo)致美國出口到中國的豬肉增加。中國生產(chǎn)者預(yù)計(jì)這會(huì)傷害他們國內(nèi)的價(jià)格。
作物報(bào)告:艾奧瓦州沒有干旱。大多數(shù)人告訴我們,他們的玉米已經(jīng)種植下去。一些土地被洪水淹沒。所有人都認(rèn)為干旱已經(jīng)結(jié)束?;叵肫饋恚]有達(dá)到像我們當(dāng)時(shí)認(rèn)為的濕潤(rùn)程度。
我們的行業(yè)信賴于良好的玉米收成,以便降低我們的生產(chǎn)成本。只要有好收成,就是真正的希望。近期的降雨和延遲播種讓人感到緊張。這將是一個(gè)有趣的夏天,我們都看到收成的進(jìn)展。我們需要一個(gè)“不冷不熱”的時(shí)刻。沒有太多的降水,不會(huì)過于炎熱,我們需要恰到好處。