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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】本地蛋終于不再“淡定”，目前一場(chǎng)本地雞蛋和外地雞蛋的“較量”正在悄然進(jìn)行。去年以來(lái)，隨著本地雞蛋大規(guī)模進(jìn)軍西寧市場(chǎng)，外地雞蛋陣地頻頻失守。據(jù)市農(nóng)牧局負(fù)責(zé)人介紹，目前西寧市每天能供應(yīng)市場(chǎng)的地產(chǎn)雞蛋在二三十噸，全市四成多的市場(chǎng)份額已被本地雞蛋“占領(lǐng)”。

　　本地蛋終于不再“淡定”，目前一場(chǎng)本地雞蛋和外地雞蛋的“較量”正在悄然進(jìn)行。去年以來(lái)，隨著本地雞蛋大規(guī)模進(jìn)軍西寧市場(chǎng)，外地雞蛋陣地頻頻失守。據(jù)市農(nóng)牧局負(fù)責(zé)人介紹，目前西寧市每天能供應(yīng)市場(chǎng)的地產(chǎn)雞蛋在二三十噸，全市四成多的市場(chǎng)份額已被本地雞蛋“占領(lǐng)”。

　　外地蛋：曾占市場(chǎng)九成

　　曾經(jīng)在我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民很少能夠買(mǎi)到新鮮的本地雞蛋。市民吃的雞蛋絕大多數(shù)是從外省市運(yùn)進(jìn)來(lái)的，甘肅雞蛋、西安雞蛋、山西雞蛋、新疆雞蛋紛紛前來(lái)占據(jù)西寧市場(chǎng)。在海湖路綜合批發(fā)市場(chǎng)記者了解到，2008年、2009年時(shí)，本地雞蛋僅占市場(chǎng)份額的一成左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求，市民們吃的基本都是外地雞蛋。遇到家里有女人坐月子，需要更新鮮一些的雞蛋時(shí)，有的市民便開(kāi)車(chē)去農(nóng)村收購(gòu)鮮雞蛋。

　　本地蛋：今占近半壁江山

　　目前，地產(chǎn)雞蛋在我市銷售紅火，本地雞蛋特別受市民歡迎。在西山一巷，一家本地雞蛋銷售點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)戶告訴記者，雞蛋的保質(zhì)期一般為一個(gè)月，而外地雞蛋進(jìn)入西寧，光運(yùn)輸就需四五天，多則10多天，新鮮程度難以同本地雞蛋相比，壞蛋率也比較高，所以不少人更愿意買(mǎi)本地雞蛋。

　　據(jù)市農(nóng)牧局負(fù)責(zé)人介紹，去年我市雞蛋產(chǎn)量達(dá)到0.8萬(wàn)噸，主要供應(yīng)本地市場(chǎng)。曾經(jīng)由于缺乏上規(guī)模的雞類養(yǎng)殖基地，使得我市居民的“菜籃子”里更多的是外地雞蛋。為此，市委、市政府把規(guī)模養(yǎng)殖作為加快推進(jìn)“菜籃子”工程的重要舉措，積極鼓勵(lì)扶持重點(diǎn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)能人投資興辦規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。目前在我市，飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到10萬(wàn)只以上的雞類養(yǎng)殖企業(yè)就有5家，有的企業(yè)生產(chǎn)的雞蛋已經(jīng)被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為無(wú)公害產(chǎn)品。目前這幾家企業(yè)的日產(chǎn)蛋量都在四五噸，盡管產(chǎn)蛋量較大，但仍然供不應(yīng)求。