畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣東高州:養(yǎng)豬場(chǎng)開源節(jié)流渡難關(guān)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/7/23 9:09:00 來源:南方農(nóng)村報(bào) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】在豬價(jià)長(zhǎng)期低迷的情況下,有必要開源節(jié)流。在肉豬普遍不賺錢的時(shí)候,高州規(guī)模場(chǎng)順勢(shì)抓住肉豬與仔豬價(jià)倒掛行情,改賣仔豬賺錢。而隨著飼料、藥物等養(yǎng)殖成本不斷上升,有養(yǎng)豬場(chǎng)開始改變飼料配方和原料來源,甚至有養(yǎng)殖場(chǎng)為了節(jié)約成本,停掉了必要的動(dòng)保投入,轉(zhuǎn)而投向更廉價(jià)實(shí)惠的中草藥。
在豬價(jià)長(zhǎng)期低迷的情況下,有必要開源節(jié)流。在肉豬普遍不賺錢的時(shí)候,高州規(guī)模場(chǎng)順勢(shì)抓住肉豬與仔豬價(jià)倒掛行情,改賣仔豬賺錢。而隨著飼料、藥物等養(yǎng)殖成本不斷上升,有養(yǎng)豬場(chǎng)開始改變飼料配方和原料來源,甚至有養(yǎng)殖場(chǎng)為了節(jié)約成本,停掉了必要的動(dòng)保投入,轉(zhuǎn)而投向更廉價(jià)實(shí)惠的中草藥。
仔豬肉豬行情倒掛
規(guī)模場(chǎng)改賣仔豬
今年6.1-6.9元/斤的保本豬價(jià)持續(xù)長(zhǎng)達(dá)半年,養(yǎng)殖戶大呼養(yǎng)豬不賺錢。然而,記者多地走訪發(fā)現(xiàn),豬農(nóng)對(duì)下半年豬價(jià)均持樂觀態(tài)度,認(rèn)為豬價(jià)在下半年會(huì)暴漲,這種情況在粵西尤為明顯。因此,今年春節(jié)后,仔豬生意逆勢(shì)紅火,養(yǎng)戶補(bǔ)欄熱情高。仔豬價(jià)格與肉豬價(jià)格倒掛。
高州市燊馬農(nóng)業(yè)發(fā)展生態(tài)有限公司(以下簡(jiǎn)稱燊馬)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)朱利宗表示,燊馬前年才開始涉足商品仔豬業(yè)務(wù),并不是主要業(yè)務(wù),但由于今年肉豬與仔豬價(jià)格倒掛,燊馬已經(jīng)將仔豬業(yè)務(wù)上升為主要業(yè)務(wù)。“今年初就有客戶看好今年秋冬和明年豬價(jià),我們場(chǎng)的豬苗早早就被預(yù)定,即使豬價(jià)處于低谷的時(shí)候也不例外。”
7月4日,在高州三和牧業(yè)有限公司,記者看到一外地豬販向該公司直接高價(jià)購(gòu)買一車已經(jīng)懷孕的母豬,“買回去不到一個(gè)月就可生仔了,斷奶后不久又能很快進(jìn)行配種產(chǎn)仔”,該公司總經(jīng)理龔震宇說,在當(dāng)前行情下,養(yǎng)殖戶靠賣仔豬賺錢更容易些。
與肉豬相比,仔豬產(chǎn)生的糞污不及1/20,污水處理的壓力小很多。當(dāng)前行情下,仔豬產(chǎn)生的效益比肉豬多。對(duì)養(yǎng)殖戶而言,與其擔(dān)驚受怕養(yǎng)商品豬,不如直接賣仔豬賺快錢。“養(yǎng)的時(shí)間越長(zhǎng),風(fēng)險(xiǎn)存在的時(shí)間也越長(zhǎng),賣小豬可以減少4個(gè)月的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。而且現(xiàn)在玉米價(jià)格一直在漲,養(yǎng)得越久可能賺得越少,還不如先賺仔豬的錢來得保險(xiǎn)。”朱利宗說。
記者注意到,雖然賣仔豬可以逆勢(shì)賺錢,但并不是全部豬場(chǎng)都能做到。這除了平時(shí)的客戶培育外,還與豬場(chǎng)的品牌美譽(yù)度和銷售人員售后服務(wù)有很大關(guān)聯(lián)。為了鼓勵(lì)銷售人員更好地服務(wù)客戶,多數(shù)種豬場(chǎng)給銷售漲薪300元/月。
玉米以新代舊
改喂中草藥保健
飼料是養(yǎng)豬成本的重頭,約占總成本的70%,行情不好,首先想到的便是降低飼料成本。據(jù)朱利宗介紹,夏天酷熱可以用新玉米代替舊玉米,新玉米的水分比舊玉米高,正好符合夏季要補(bǔ)水的要求,而且新玉米的價(jià)格要比舊玉米便宜80元/噸。此外,在不影響豬健康的情況下,在飼料中添加豬場(chǎng)周圍常見的中草藥等便成了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的保健手段。
按照朱利宗的計(jì)算,萬(wàn)頭豬場(chǎng)一年的保健費(fèi)用約10萬(wàn)元,其中中藥花費(fèi)為2萬(wàn)元,如果利用豬場(chǎng)周圍的中草藥代替平時(shí)保健中藥的部分功能,每年可省下萬(wàn)元費(fèi)用。比如車前草,其含有大量粘液汁、琥珀酸、膽堿及VB1等,具有利尿、涼血、解毒的作用,可以防治各種炎癥、鼻血、尿血及皮膚瘡毒等。鮮喂可以防治熱痢等疾病。
“車前草為多年生草本植物,全國(guó)都比較常見,夏天正是其旺盛期。”朱利宗說,黃竹草也是豬場(chǎng)常見草藥,黃竹草一年四季都有,淋點(diǎn)豬糞便可以長(zhǎng)勢(shì)喜人。“給豬飼喂這些中草藥,一方面可以降低養(yǎng)豬飼料成本,另一方面可以讓豬更健康”。
除此之外,科學(xué)減少疫苗的使用也讓朱利宗降低不少成本。“藍(lán)耳、圓環(huán)、豬瘟、偽狂犬、口蹄疫、細(xì)小和乙腦疫苗,再貴也必須要全群打;但是豬萎縮性鼻炎疫苗可以只打懷孕100天的母豬,其它后備母豬和商品仔豬均不打。按照每頭份14元的萎鼻苗價(jià)格,此項(xiàng)費(fèi)用約可以省下一筆10萬(wàn)元的開支。”朱利宗說,夏天呼吸道疾病相對(duì)較少,除了萎鼻外,每頭份8元的喘氣苗也是其決定砍掉的疫苗之一。
針對(duì)養(yǎng)殖戶保本心切,可能給母豬吃促排卵藥物多產(chǎn)仔問題,湖南農(nóng)大動(dòng)物藥業(yè)有限公司技術(shù)經(jīng)理袁志東提醒,“飼喂過多的促排卵藥物,可能使母豬產(chǎn)弱仔率增加,而每窩增加一頭弱仔造成的損失大于300元。”