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　　2013年6月22至24日，全國食品安全宣傳周活動商務(wù)部主題日暨第九屆中國肉業(yè)博覽會在北京舉行，河南伊賽牛肉股份有限公司的五香牛腱、五香牛肉和五香小牛排3款產(chǎn)品在展會中分別榮獲美味獎、營養(yǎng)獎、休閑零食獎，有力推進了牛肉食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

　　此次中國肉業(yè)博覽會由商務(wù)部指導(dǎo)、商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主辦，以“保障肉品質(zhì)量安全，促進肉品安全消費”為主題，旨在傾力打造肉品安全消費氛圍，使老百姓全方位認識和喜愛肉類食品，伊賽牛肉與雙匯集團、眾品集團以及雛鷹集團代表河南肉類企業(yè)參加了本次展會。

　　近年來，河南伊賽牛肉股份有限公司注重產(chǎn)品質(zhì)量，在牛源建設(shè)上狠下功夫，按照“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一購銷”的五統(tǒng)一原則，確保伊賽牛肉源頭上的綠色和健康；加工環(huán)節(jié)，在不斷吸納伊斯蘭清真牛肉加工習(xí)俗和歐盟牛肉加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，建立起一套完整的精細化分割標(biāo)準(zhǔn)，致力成為牛肉行業(yè)標(biāo)桿；同時引進先進的生產(chǎn)管理模式，實施農(nóng)業(yè)部綠色食品管控體系、國家食品出口管控體系，為產(chǎn)品質(zhì)量安全打下堅實基礎(chǔ)；終端銷售，采取連鎖專賣銷售模式，減少產(chǎn)品中間流通環(huán)節(jié)，做好產(chǎn)品安全保障。河南伊賽牛肉股份有限公司負責(zé)人向記者表示，公司將在產(chǎn)品研發(fā)上進一步加大力度，擴充產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，豐富現(xiàn)有產(chǎn)品線，不斷開發(fā)出安全營養(yǎng)放心的牛肉食品，全力打造民族一線品牌，來滿足廣大消費者的需要。