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　　【導語·中國畜禽網(wǎng)】“瘦肉精”、“速生雞”、“垃圾豬”，全國范圍內(nèi)的畜禽產(chǎn)品安全事件時有發(fā)生。31日，遼寧省第十二屆人大常委會第三次會議分組審議了《遼寧省畜禽產(chǎn)品安全管理條例（草案）》。該條例對畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管、追溯等做出詳細規(guī)定，違規(guī)使用瘦肉精、獸藥等，都將面臨重罰。

　　“瘦肉精”、“速生雞”、“垃圾豬”，全國范圍內(nèi)的畜禽產(chǎn)品安全事件時有發(fā)生。

　　31日，遼寧省第十二屆人大常委會第三次會議分組審議了《遼寧省畜禽產(chǎn)品安全管理條例（草案）》。

　　該條例對畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管、追溯等做出詳細規(guī)定，違規(guī)使用瘦肉精、獸藥等，都將面臨重罰。

　　關鍵詞：瘦肉精

　　條例規(guī)定：飼養(yǎng)畜禽不得使用瘦肉精等國家規(guī)定禁止使用的藥品和其他化合物。

　　違規(guī)處罰：由畜牧獸醫(yī)主管部門責令改正，對飼養(yǎng)者、收購者處3萬元以上10萬元以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　關鍵詞：速生雞

　　條例規(guī)定：飼養(yǎng)畜禽不得超限量使用獸藥、飼料添加劑或者違反畜禽休藥期用藥。

　　違規(guī)處罰：未按照國家有關獸藥安全使用規(guī)定使用獸藥的，責令改正，對養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)處1萬元以上5萬元以下罰款，對養(yǎng)殖專業(yè)戶處1萬元以上2萬元以下罰款。

　　關鍵詞：泔水豬垃圾豬

　　條例規(guī)定：不得使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼養(yǎng)畜禽；不得利用垃圾飼養(yǎng)畜禽。

　　違規(guī)處罰：沒收違法所得，貨值金額不足5000元的，并處2萬元罰款；貨值金額5000元以上不足1萬元的，并處5萬元罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款；造成嚴重后果的，由原發(fā)證部門吊銷許可證照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　收購和屠宰環(huán)節(jié)明知故犯可追刑責

　　從近兩年遼寧省查處的使用“瘦肉精”和經(jīng)銷病死豬肉等380件案件來看，由于對畜禽收購者缺少責任規(guī)定以及畜禽屠宰廠（點）不承擔查驗和安全檢測義務等因素，收購、屠宰環(huán)節(jié)成為違法行為高發(fā)節(jié)點。

　　為此，條例明確相應義務，并規(guī)定，如果明知畜禽產(chǎn)品含瘦肉精等禁止藥品，仍然收購、儲藏、運輸?shù)模瑢⒚媾R貨值金額十倍罰款，貨值難以確定的，處5至10萬元罰款，構(gòu)成犯罪的追究刑事責任。

　　收購方：要查驗飼養(yǎng)者的獸藥、飼料和飼料添加劑使用情況記錄。

　　屠宰廠：負有查驗、報告義務，未按規(guī)定進行安全檢驗的，責令限期改正，處2萬元以上5萬元以下罰款；逾期不改，責令停業(yè)整頓，對主要負責人處5000元至1萬元罰款。如出廠畜禽產(chǎn)品未經(jīng)安全檢驗或者檢驗不合格，廠方、主要責任人將面臨罰款甚至追究刑責。

　　集貿(mào)市場：未按規(guī)定實施查驗、登記、允許不符合條件畜禽進入市場，也將面臨最高5萬元罰款甚至停業(yè)整頓。

　　畜禽產(chǎn)品要建流向記錄至少保存2年

　　據(jù)統(tǒng)計，2011年以來，遼寧省查處“瘦肉精”案件64起，有22起案件發(fā)生在屠宰環(huán)節(jié)，其余發(fā)生在哪個環(huán)節(jié)無法追溯。為此，條例確立了畜禽產(chǎn)品安全追溯制度，規(guī)定有關責任主體在畜禽飼養(yǎng)、收購、屠宰和畜禽產(chǎn)品儲藏、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，應當建立相關的投入品使用記錄和畜禽產(chǎn)品流向記錄，并規(guī)定相關記錄保存期限不得少于2年。畜牧獸醫(yī)主管部門應當建立畜禽產(chǎn)品相關企業(yè)信用檔案，并建立安全違法案件追溯制度和違法行為記錄制度，依法向社會公布。