畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 豬倌“一顆子” 盤活養(yǎng)殖業(yè)“大棋局”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/9/10 17:14:00 來源:四川在線 閱讀數(shù):
日前,筆者走到合江縣白鹿鎮(zhèn)尹坪村14社的綠豐養(yǎng)豬場,看見養(yǎng)殖大戶袁祿峰正在為一群乳豬賣力的和著豬食。
綠豐養(yǎng)豬場現(xiàn)存欄生豬160頭,年出欄量為350頭,老板、飼養(yǎng)員都是袁祿峰一個(gè)人。袁祿峰說他2010年參加鎮(zhèn)團(tuán)委舉辦的生豬養(yǎng)殖培訓(xùn)后開始養(yǎng)豬,開始只養(yǎng)了10頭,在本村專合社的指導(dǎo)下養(yǎng)殖場發(fā)展到現(xiàn)在1000多個(gè)平方米的規(guī)模。他養(yǎng)豬自繁自養(yǎng),飼料自配,有空時(shí)還自己屠宰生豬到市場上銷售,每個(gè)環(huán)節(jié)都節(jié)約了很多成本,年毛收入60余萬元。生豬防疫由鎮(zhèn)上的獸醫(yī)站全包,他一個(gè)人辦養(yǎng)豬場還算游刃有余,所以打算在2年內(nèi)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模到年出欄量1000頭肥豬。
目前袁祿峰正在擴(kuò)修養(yǎng)殖場,說到這個(gè),他得意的告訴筆者,鎮(zhèn)上干部幫他設(shè)計(jì)的圈舍非??茖W(xué),方便喂食、沖洗,底層就是發(fā)酵池,糞便原地發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣滿足自家7口人和鄰居一家人的生活、生產(chǎn)燃?xì)猓约杭业那f稼地也有用不完的農(nóng)家肥料。
像袁祿峰這樣的養(yǎng)殖大戶,白鹿鎮(zhèn)發(fā)展到了15家,2013年出欄1000頭以上的養(yǎng)殖戶也出現(xiàn)了3家。
近年來,合江縣白鹿鎮(zhèn)政府傾力為本鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶、農(nóng)民專業(yè)合作社提供指導(dǎo)、服務(wù)、管理等服務(wù),充分發(fā)揮黨組織“戰(zhàn)斗堡壘”的作用,調(diào)動(dòng)農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)激情,把松散的養(yǎng)殖戶有機(jī)聯(lián)系起來,取長補(bǔ)短,發(fā)揮整體優(yōu)勢,極大地推動(dòng)了農(nóng)村專業(yè)合作社各項(xiàng)工作向縱深發(fā)展。使豬倌“一顆子”,盤活了全鎮(zhèn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)這個(gè)“大棋局”。
吃螃蟹,“豬倌”領(lǐng)建專合社
以前,地處川渝結(jié)合部的白鹿鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)信息較為閉塞,農(nóng)民都以傳統(tǒng)的種地為主,養(yǎng)牲畜家禽只是為了自給。隨著公路經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,開始出現(xiàn)小型養(yǎng)殖戶,白鹿鎮(zhèn)政府瞄準(zhǔn)重慶消費(fèi)市場,廣泛宣傳動(dòng)員村民發(fā)展農(nóng)、林、水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大種養(yǎng)殖規(guī)模,扶持“有經(jīng)驗(yàn)、有資金、有頭腦,對這片土地有感情”的“養(yǎng)殖”大戶領(lǐng)建專業(yè)合作社。
生豬養(yǎng)殖戶李銘海就是敢第一個(gè)“吃螃蟹”的人,2011年他建起了本鎮(zhèn)第一個(gè)生豬專合社—壹銘?zhàn)B殖專業(yè)合作社。2012年,壹銘?zhàn)B殖專業(yè)合作社和尹家坪生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社異軍突起,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、良種化水平不斷提高,加快了該鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展,全年畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)3000萬元。
目前,白鹿鎮(zhèn)有生豬專合社3個(gè),年出欄8000頭肥豬,現(xiàn)有會(huì)員175名,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶1750戶。新建了11個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場,圈舍面積達(dá)1.52萬平方米,年增出欄育肥豬2余萬頭,產(chǎn)值近2000萬元。
個(gè)體養(yǎng)殖戶領(lǐng)建的專合社采取“六統(tǒng)一”(品種、飼料、疫苗、獸藥、技術(shù)防疫、養(yǎng)殖思路)服務(wù),盈余分配、股金分紅等方式較好地防范了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),降低了養(yǎng)殖成本。特別是尹坪生豬專業(yè)合作社通過建立風(fēng)險(xiǎn)金,將利潤通過二次返利的方式分配給成員,帶動(dòng)農(nóng)戶年增收2萬元以上。
有了這種致富增收的成功模式,養(yǎng)殖種類也多了起來。該鎮(zhèn)成立了肉牛專合社,年出欄550頭,兔、羊的養(yǎng)殖數(shù)量也突破千只,家禽養(yǎng)殖也初具規(guī)模,年產(chǎn)雞80000羽、鴨80000羽、鵝5000羽。
同呼吸,黨組織搭起“產(chǎn)銷鏈”
白鹿鎮(zhèn)積極探索創(chuàng)新農(nóng)村基層黨組織設(shè)置形式,改變按地域劃分設(shè)置黨組織的慣例,在農(nóng)民、社區(qū)商販自發(fā)組織的各類協(xié)會(huì)中建立黨支部,圍繞農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營開展工作,提供信息交互服務(wù)。這種做法不僅使農(nóng)村基層黨支部的工作增添了活力,黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作得到了增強(qiáng),而且還使農(nóng)村黨員有了施展才能的舞臺(tái),培養(yǎng)出了“農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人”,有效地參與和指導(dǎo)新農(nóng)村的建設(shè)發(fā)展。
白鹿鎮(zhèn)豬肉協(xié)會(huì)黨支部于今年1月下旬正式成立。白鹿是一個(gè)生豬養(yǎng)殖大鎮(zhèn),年出欄生豬35000頭,生產(chǎn)銷售是一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。白鹿豬肉協(xié)會(huì)對該鎮(zhèn)生豬產(chǎn)銷起著重要作用,在年初成立的黨支部更是成為該協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)中樞。協(xié)會(huì)有會(huì)員42戶,其中生豬組織員5戶,固定銷售攤販37戶,副產(chǎn)品經(jīng)銷1戶,豬肉協(xié)會(huì)黨支部7名黨員分布在這3類重要的位置,為生豬收購、營銷等環(huán)節(jié)出謀劃策,是協(xié)會(huì)的骨干,帶領(lǐng)商販們誠信經(jīng)營。豬肉協(xié)會(huì)黨支部還積極參與指導(dǎo)生豬養(yǎng)殖、銷售、加工等環(huán)節(jié)的運(yùn)作,共同呼吸,同步成長,搭起了生豬養(yǎng)殖的“產(chǎn)銷鏈”,有效地節(jié)約運(yùn)營成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
求發(fā)展,盤活養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大棋局
養(yǎng)殖戶和市場的對接上,肉質(zhì)品的銷路有了,但是散戶養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)還是比較高的。例如國家為了豬肉質(zhì)量監(jiān)控推行的“定點(diǎn)屠宰”模式,就是散戶利益無法得到保障的原因之一。
白鹿鎮(zhèn)一戶小型養(yǎng)豬戶介紹說,現(xiàn)在散戶、小養(yǎng)殖非常難,因?yàn)樾∫?guī)模的飼養(yǎng)需要配套的技術(shù)、飼料等各種成本非常高,小規(guī)模養(yǎng)殖無法再堅(jiān)持下去,特別是農(nóng)村養(yǎng)豬,基本上賠本,很多養(yǎng)殖戶都出現(xiàn)了小農(nóng)清欄現(xiàn)象。
白鹿鎮(zhèn)政府研究了這些問題后,認(rèn)為規(guī)?;B(yǎng)殖節(jié)約人力,提高生產(chǎn)效率,是養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大前提。開始從現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵方面予以“豬倌們”支持,開始建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)量規(guī)?;h(huán)境生態(tài)化、養(yǎng)殖科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)“棋局”。在白鹿政府的支持下,專業(yè)養(yǎng)殖合作社成為生豬集中養(yǎng)殖的一大方向,與此同時(shí),散戶的退出以及家庭農(nóng)場,大大提高了養(yǎng)殖規(guī)?;?,白鹿豬肉產(chǎn)業(yè)已成為該鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的品牌產(chǎn)業(yè)。豬倌抱團(tuán)發(fā)展盤活生豬產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式,還將推廣到其它農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上。