畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > “四化同步”讓畜牧業(yè)面臨發(fā)展機(jī)遇(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/9/12 17:22:00 來(lái)源:中國(guó)城鄉(xiāng)金融報(bào) 閱讀數(shù):
近年來(lái),隨著人們收入水平的提高,以及居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷改善,對(duì)乳畜產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)強(qiáng)勁。
隨著“四化同步”的深入推進(jìn),畜牧業(yè)面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇。未來(lái)一段時(shí)間,我國(guó)每年新增人口約600萬(wàn),農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化數(shù)量約1000萬(wàn),畜產(chǎn)品消費(fèi)需求仍將呈剛性增長(zhǎng)。國(guó)家對(duì)畜牧產(chǎn)業(yè)高度重視,不斷加大資金扶助補(bǔ)貼和政策支持力度,同時(shí)加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫管理,嚴(yán)控食品安全,也為畜牧業(yè)發(fā)展提供了更為良好的政策環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境。
當(dāng)然,面臨的問(wèn)題同樣不容忽視。當(dāng)前我國(guó)畜牧生產(chǎn)中,小規(guī)模低水平的散養(yǎng)方式仍占相當(dāng)大的比重;畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制不健全,食品安全事件頻發(fā);重大動(dòng)物疫病防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻,大規(guī)模疫情屢有爆發(fā);隨著畜牧業(yè)加快發(fā)展,草場(chǎng)資源限制開發(fā),飼料糧需求速度將高于國(guó)內(nèi)糧食預(yù)期增量,人草畜矛盾突出;畜禽養(yǎng)殖污染嚴(yán)重、處理成本偏高,規(guī)模養(yǎng)殖用地難、用工難等。這些問(wèn)題,對(duì)畜牧業(yè)進(jìn)一步的健康發(fā)展提出了新的要求。因此,轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式,提升畜產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全已經(jīng)成為社會(huì)共識(shí)。
優(yōu)化畜牧業(yè)區(qū)域布局。按照“穩(wěn)定牧區(qū)、發(fā)展農(nóng)區(qū)”的思路,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)區(qū)域畜產(chǎn)品生產(chǎn),將生豬和家禽生產(chǎn)向糧食主產(chǎn)區(qū)集中;肉牛肉羊生產(chǎn)堅(jiān)持農(nóng)區(qū)牧區(qū)并重,以牧區(qū)與半農(nóng)半牧區(qū)為主要繁殖區(qū),糧食主產(chǎn)區(qū)集中育肥,著力提高牛羊肉自給能力。
推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。深入開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;B(yǎng)殖。對(duì)畜禽養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域和畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的生豬、奶牛、肉牛、肉羊、蛋雞和肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),以畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖為抓手,以農(nóng)牧結(jié)合、適度規(guī)模為基礎(chǔ),加大政策扶持力度,強(qiáng)化科技支撐。
注重發(fā)展乳畜生產(chǎn)服務(wù)業(yè)。抓好畜禽圈舍、水電路、畜禽標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖檔案飼養(yǎng)與環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備建設(shè)。大力發(fā)展畜禽良種育種、配方繁育、科學(xué)飼養(yǎng)等領(lǐng)域的生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)。積極開展畜禽乳制品流通服務(wù),大力發(fā)展乳制品、生鮮肉制品冷鏈物流。穩(wěn)步擴(kuò)大生豬、奶牛等政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)(放心保)試點(diǎn)范圍,探索建立適合我國(guó)國(guó)情的畜牧業(yè)政策性保險(xiǎn)體系,提高畜牧業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
建立健全畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警及宏觀調(diào)控機(jī)制。逐步建立準(zhǔn)確高效的生產(chǎn)和市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)調(diào)度系統(tǒng),強(qiáng)化形勢(shì)分析研判,完善信息發(fā)布服務(wù)和預(yù)警機(jī)制,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn),防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)乳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè),重點(diǎn)建設(shè)*生鮮乳質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心、區(qū)域級(jí)和省市級(jí)生鮮乳質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心和縣級(jí)生鮮乳質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督站,改善基礎(chǔ)設(shè)施條件。