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牦牛奶布局國外市場 四川特色產業(yè)風生水起

畜牧家禽網  時間:2013/9/16 9:14:00 來源:金融投資報 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網數據顯示,全球95%以上的牦牛分布在川、甘、青藏地區(qū)。四川阿壩州是長江、黃河的源頭所在,這里的土壤、水源和空氣,從未遭受過掠奪性開發(fā)和人為污染。潔凈的生長環(huán)境和強烈的紫外線照射,使牦牛體質強壯,少有疾病,成為世界上稀罕的無污染綠色資源。

  在阿壩州建州60周年之際,在梳理阿壩州滄桑巨變的同時,一些新興的特色產業(yè)逐漸浮現在世人面前。《金融投資報》記者注意到,其牦牛奶產業(yè)由于其稀缺性、高營養(yǎng)受到了市場的關注。實際上,早在今年3月,新希望乳業(yè)公司就對牦牛奶業(yè)發(fā)展構想產生了濃厚興趣,并有意開發(fā)高原牦牛奶,在國產嬰幼兒奶粉方面取得突破。而在5月,若爾蓋高原之寶牦牛乳業(yè)有限責任公司作為四川省*一家嬰幼兒奶粉生產企業(yè),其生產的牦牛嬰幼兒奶粉則宣布正式投產。

  四川省奶業(yè)協(xié)會秘書長余協(xié)中近日在接受記者采訪時表示,牦牛奶產品天然有機生產,氨基酸、鈣、維生素A、脂肪蛋白含量較高,阿壩州牦牛奶產業(yè)的發(fā)展?jié)摿^大。

  依托資源產品走俏

  數據顯示,全球95%以上的牦牛分布在川、甘、青藏地區(qū)。四川阿壩州是長江、黃河的源頭所在,這里的土壤、水源和空氣,從未遭受過掠奪性開發(fā)和人為污染。潔凈的生長環(huán)境和強烈的紫外線照射,使牦牛體質強壯,少有疾病,成為世界上稀罕的無污染綠色資源。“目前公司產品的整體銷量都很好”,西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司全球營銷中心產品經理吳俊鋒告訴記者:“由于奶源有限,部分月份還會出現液態(tài)奶供不應求的現象,但產品的銷售量每月都在增加。”

  記者在采訪中也發(fā)現,目前四川牦牛企業(yè)對未來發(fā)展也充滿了信心。據西部牦牛產業(yè)集團紅原牦牛乳業(yè)有限責任公司常務副總經理柳柏青介紹,其已經建成的取奶平臺有53個,未來3至5年內,將規(guī)劃鋪設300個移動取奶平臺。

  余協(xié)中分析指出,四川阿壩州是牦牛分布的主要地區(qū),具有發(fā)展牦牛奶產業(yè)的條件,加之牦牛奶產品天然有機生產,氨基酸、鈣、維生素A含量、脂肪蛋白也較高,這都將有利于四川牦牛奶產業(yè)的發(fā)展。

  提升影響搶占市場

  據記者了解,目前牦牛奶產業(yè)已經較為完善,形成了特色高端成熟的牦牛乳品線。不過,記者走訪了成都多家大眾超市,并沒有在貨架上看到牦牛乳品,并且很少有顧客會提到要購買牦牛奶或牦牛奶粉。

  針對這一情況,吳俊峰告訴記者,“產奶量十分有限,因此價格相對較高,需求主要在高端市場。”不過,吳俊峰同時也表示,他們依然重視國內大眾市場,為提升企業(yè)的品牌價值,下半年制定了一系列的宣傳計劃,公司的影響力將進一步得到提高。“公司已在四川若蓋爾、西藏拉薩建成兩大牦牛乳制品加工基地,青海、甘肅基地也正在建設之中。”

  在國內市場不斷打造擴大的情況下,川藏牦牛奶企業(yè)也瞄準了國外市場,正在通過產業(yè)的特殊性不斷搶占市場份額。“目前正在積極籌備開拓國外市場。按照計劃,在國外市場方面,公司產品輸出國將主要為歐洲國家。并且,目前香港分公司也正在建設之中,預計10月底將上市。”吳俊鋒向記者介紹到。

  據了解,位于四川的西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司子公司——若爾蓋高原之寶牦牛乳業(yè)有限公司是西南地區(qū)*一家具有嬰幼兒配方奶粉生產資格的企業(yè),這將為四川牦牛奶產業(yè)的發(fā)展帶來新的機遇。

  企業(yè)搶占國外市場,對四川牦牛奶產業(yè)發(fā)展具有十分重大的意義。對此,余協(xié)中表示:“未來四川牦牛奶產業(yè)發(fā)展的主要著力點應該是工藝的提高,不僅要擴大牦牛奶產品的市場范圍,還要重視食品加工,實現品種多元化發(fā)展,在口味方面進行創(chuàng)新,使產品從單一到多品類,產品品質和口感逐步趨于中、高端化。”

畜牧家禽網編輯:agronetjinyimeng

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