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　　“即將成熟的核桃掛滿枝頭，核桃林里的土雞三五成群悠閑自在喙食……”近日，筆者來到重慶市武隆縣鐵礦鄉(xiāng)紅寶村大田灣組村民白文學(xué)養(yǎng)雞場(chǎng)，儼然進(jìn)入了一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖園。

　　返鄉(xiāng)承包荒山種核桃

　　2010年，白文學(xué)從福建務(wù)工返鄉(xiāng)回家探親，一次偶然的機(jī)會(huì)，從種植經(jīng)果林的同學(xué)那里得知，種植核桃技術(shù)簡(jiǎn)單、核桃市場(chǎng)前景好，是一個(gè)很有發(fā)展前途的產(chǎn)業(yè)，并動(dòng)員他回家合伙種植核桃。在征得家人同意后，經(jīng)多方考察，白文學(xué)決定利用家鄉(xiāng)林地資源豐富的優(yōu)勢(shì)，流轉(zhuǎn)200余畝荒山種植核桃。

　　林下養(yǎng)土雞一舉多得“在栽植核桃樹苗的頭兩年，林地的野草長(zhǎng)得十分旺盛，給核桃苗施的肥料都被野草‘搶’（吸收）了，而核桃樹苗的長(zhǎng)勢(shì)一點(diǎn)起色都沒得。”白文學(xué)說，能不能想一個(gè)既能控制野草生長(zhǎng)，又能促進(jìn)樹苗長(zhǎng)勢(shì)好的法子呢？通過上網(wǎng)查詢，走訪鄰近的種植戶后，白文學(xué)決定在林下試養(yǎng)本地土雞，看看除草的效果怎么樣？經(jīng)過半年的試驗(yàn)，效果比預(yù)想的還要好。

　　“林下養(yǎng)土雞一舉多得，收益好！”白文學(xué)高興地說，它既可降低養(yǎng)雞成本，又能促進(jìn)核桃樹的生長(zhǎng)。把雞放養(yǎng)在林中，林內(nèi)的青草、昆蟲就成了雞的天然飼料，大大降低了飼料成本。而且放養(yǎng)雞的肉質(zhì)鮮美，在市場(chǎng)上十分暢銷，深受消費(fèi)者的青睞。同時(shí)，雞還是除草能手，能節(jié)省60余元/畝的人工除草費(fèi)用。此外，雞糞也是上好的有機(jī)肥料，既增加了林地的肥力，又避免了環(huán)境污染。

　　土雞訂單銷售供不應(yīng)求

　　“這幾年，我養(yǎng)的‘生態(tài)土雞’銷路很好，都是上門先繳納定金訂單銷售，并且價(jià)格比其他商品雞高出2-3元/公斤上。”白文學(xué)說，“是別人是上門來搶買我的雞。”按每畝放養(yǎng)100只雞、一只雞純賺30元計(jì)算，僅養(yǎng)雞一項(xiàng)純收入就達(dá)30萬余元。2年后，核桃進(jìn)入豐產(chǎn)期，每畝核桃純收入1000元左右，養(yǎng)雞收入是種植核桃收入的的3倍。

　　如今，在白文學(xué)的帶動(dòng)下，該村其他村民也紛紛加入養(yǎng)“生態(tài)雞”的行業(yè)，涌現(xiàn)了年出欄土雞3000只以上的養(yǎng)殖戶20余戶。