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　　從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，張光輝放棄考公務(wù)員的機(jī)會(huì)，在浙江省紹興袍江建豬舍，養(yǎng)起了家豬；而在新昌縣回山鎮(zhèn)，大學(xué)畢業(yè)生俞鑫焱則辦了一個(gè)野豬養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　若干年前，大學(xué)生畢業(yè)去務(wù)農(nóng)養(yǎng)豬，肯定有人覺得不可思議，而如今，投身農(nóng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生已不在少數(shù)，他們依托所學(xué)知識(shí)，依靠科技，為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新帶去了陣陣清新之風(fēng)。

　　2009年，從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的張光輝，在袍江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的馬山鎮(zhèn)開了一個(gè)生豬養(yǎng)豬場(chǎng)。經(jīng)過4年努力，如今豬場(chǎng)已初具規(guī)模，效益與日俱增。據(jù)張光輝介紹，他的豬場(chǎng)目前有存欄生豬3500頭、出欄生豬7000頭。2012年他加入了紹興市八戒生豬專業(yè)合作社。

　　“加入了合作社的*優(yōu)勢(shì)在于，能享受到統(tǒng)一供種、統(tǒng)一配料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售，大大降低了生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)殖效益。”張光輝說。

　　走進(jìn)張光輝的養(yǎng)殖場(chǎng)里，一間間豬舍被分作六七種不同“科室”。張光輝說：“我們根據(jù)豬的不同生長階段，規(guī)劃了公豬室、懷孕室、分娩室、保育室、育肥室。

　　在懷孕室，筆者見到許多鋁合金管將豬舍分隔成各自獨(dú)立的小單間。張光輝介紹說，這些鋁合金管稱為限位欄，懷孕后的母豬進(jìn)入這個(gè)空間后，無法轉(zhuǎn)身掉頭，前面喂料，后面排泄，既方便管理，還減少了母豬活動(dòng)，有助于提高母豬產(chǎn)仔率，增加養(yǎng)殖效益。”

　　養(yǎng)殖場(chǎng)還安裝有自動(dòng)喂料系統(tǒng)，可以大大節(jié)省人工飼養(yǎng)費(fèi)。不僅如此，2010年，張光輝還對(duì)豬的排泄物進(jìn)行了妥善處理——建起了發(fā)酵池，發(fā)酵池用來產(chǎn)沼氣，剩下來的渣，則用作菜地的有機(jī)肥料。

　　據(jù)稱，張光輝目前正在為生豬增添二維碼。“以后市民只要用手機(jī)掃描一下，就能查到這頭豬從出生到屠宰的疫苗、飼料、用藥記錄，讓市民放心食用。”張光輝講述著他的計(jì)劃。

　　張光輝說，只要科學(xué)管理、科技養(yǎng)殖，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖一樣能干出大事業(yè)。

　　俞鑫焱的理念和張光輝不謀而合，從特種野豬出生、斷奶、圈養(yǎng)到放養(yǎng)，俞鑫焱都嚴(yán)格遵循科學(xué)管理與養(yǎng)殖，甚至將野豬生長的各階段體重也控制得十分到位。

　　“一般的豬養(yǎng)六七個(gè)月就可以出欄銷售，但我們的野豬必須養(yǎng)足14個(gè)月，中間的各養(yǎng)殖工序十分繁瑣且科學(xué)，如斷奶、閹割、打預(yù)防針等，有些野豬的體重達(dá)到70公斤，還要幫它們減肥。屠宰分割后，還得把野豬肉放到2℃~4℃的環(huán)境下，排酸一天，再速凍，以確保品質(zhì)。”俞鑫焱說。

　　據(jù)了解，俞鑫焱養(yǎng)殖的野豬在上海、杭州等市場(chǎng)供不應(yīng)求，價(jià)格高達(dá)每公斤60元~80元，價(jià)格高出普通豬肉的3倍～4倍，仍十分搶手。2012年，張光輝的養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售收入1200多萬元、凈利潤100多萬元，效益十分可觀。