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畜牧家禽網(wǎng) 時間：2013/9/25 9:08:00 來源：農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站 閱讀數(shù)：
【導語·中國畜禽網(wǎng)】省物價局9至12日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我省牛肉均價31.83元/斤，羊肉均價27.39元/斤。與上年同期相比，價格分別上漲29.08%、14.32%。牛羊肉價格一路飆漲，從未回頭。從事肉牛產(chǎn)銷近10年的沙洋科牧養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理劉兵告訴記者，架子牛的價格也是水漲船高。
“牛羊肉價格一直在漲，就沒見下跌過，如果股市行情也這么火就好了！”正在買菜的楊女士調(diào)侃著。16日，記者在武漢市武昌區(qū)楊園附近一菜場看到，當日牛肉價格為32元/斤，羊肉價格為28元/斤。
省物價局9至12日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我省牛肉均價31.83元/斤，羊肉均價27.39元/斤。與上年同期相比，價格分別上漲29.08%、14.32%。牛羊肉價格一路飆漲，從未回頭。
從事肉牛產(chǎn)銷近10年的沙洋科牧養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理劉兵告訴記者，架子牛的價格也是水漲船高，2002年購買每頭架子牛（450斤左右）800元，現(xiàn)在每頭超過8000元。
牛羊價格一路走高，我省草食畜牧產(chǎn)業(yè)能否從中多分一杯羹？
相關(guān)資料顯示，2012年我省出欄肉牛131.7萬頭，全國排名第14位，不及周邊湖南的146.6萬頭和江西的143.8萬頭；我省出欄肉羊510.97萬只，全國排名第28位，而湖南和安徽分別為638.2萬只和1016.2萬只。我省人均奶類占有量為2.5公斤左右，與全國人均27.3公斤的水平相差10倍以上。我省人均占有牛羊肉不足5公斤，比全國平均水平低50%。長期以來，我省牛羊等草食畜牧業(yè)產(chǎn)值不到畜牧業(yè)產(chǎn)值的10%。“如果飼料能夠自給自足，養(yǎng)殖成本大概能下降三成，規(guī)模也能大大增加。”襄陽湖北金牛良友畜牧有限公司負責人鄒文斌表示。近年來，我省草食畜牧業(yè)雖有較大發(fā)展，但飼草資源不足仍是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
省政府參事郭正明認為，當前，牛羊肉供應趨緊，價格持續(xù)上漲，中央高度重視，社會普遍關(guān)注，努力增強牛羊肉綜合生產(chǎn)能力將成為畜牧業(yè)保供給的一項重點任務。“利用冬閑田種草養(yǎng)畜，是解決草食動物冬季飼草不足的有效手段，可推動牛羊增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)改善。”
