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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/9/26 9:24:00 來源:新華網(wǎng)內(nèi)蒙古頻道 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】在土右旗農(nóng)牧業(yè)局的辦公室里,一張以土右旗地圖為藍(lán)本的“百萬只現(xiàn)代肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)劃圖”吸引了記者的注意,從2009年到2015年的7年規(guī)劃,從農(nóng)戶自家散養(yǎng)到規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,土右旗計劃成為西北地區(qū)肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)代化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、組織化、品牌化的示范基地。
在土右旗農(nóng)牧業(yè)局的辦公室里,一張以土右旗地圖為藍(lán)本的“百萬只現(xiàn)代肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)劃圖”吸引了記者的注意,從2009年到2015年的7年規(guī)劃,從農(nóng)戶自家散養(yǎng)到規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,土右旗計劃成為西北地區(qū)肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)代化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、組織化、品牌化的示范基地。而在過去的5年里,土右旗肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已經(jīng)把這里變成了一個聚“羊”氣,發(fā)“羊”財?shù)牡胤健?/p>
9月17日上午,在土右旗蘇波蓋鄉(xiāng)大井村的“小尾羊萬只肉羊養(yǎng)殖園區(qū)”里,平二飛正在給他家兩棟羊舍里的近1200只羊喂飼料。與此同時,入駐養(yǎng)殖園區(qū)的16家農(nóng)戶40多位農(nóng)民此時也都忙活著給24棟羊舍里的近萬只羊喂食,園區(qū)一片忙碌的景象。
農(nóng)民大發(fā)“羊”財
記者了解到,蘇波蓋鄉(xiāng)大井村的“小尾羊萬只肉羊養(yǎng)殖園區(qū)”于2011年建成,總投資1500萬元,占地263畝,羊存欄一萬只,年出欄三萬只。“我們都是大井村的農(nóng)民,前年拿著20多萬元貸款來園區(qū)養(yǎng)羊。在這里,我們只負(fù)責(zé)喂羊,小羊可以拿到四子王旗或中旗的活羊交易市場去賣,家里有兩個羊圈,每圈600多只羊。”平二飛說,他們用的飼料都是機械攪拌,防疫免費,飼料公司的教授還經(jīng)常下來講課。羊的出欄周期一般是三個月,喂肥了就賣給屠宰廠,每斤23塊錢,一年下來,一個圈的收入在10到15萬元,可比他前幾年在外打工的收入強多了。
據(jù)了解,目前,土右旗已建成肉羊現(xiàn)代化示范養(yǎng)殖基地4個、高標(biāo)準(zhǔn)肉羊養(yǎng)殖小區(qū)12個、種羊繁育場3個、家庭牧場68個,有高標(biāo)準(zhǔn)肉羊養(yǎng)殖育肥戶2330戶。不少村民都像平二飛一樣,通過肉羊養(yǎng)殖實現(xiàn)增收。以2012年為例,土右旗肉羊單體平均純收益達(dá)到510元,農(nóng)民人均養(yǎng)羊純收入達(dá)到2990元,專業(yè)村農(nóng)民人均養(yǎng)羊收入達(dá)到5906元,占農(nóng)民人均純收入的58.2%。
老產(chǎn)業(yè)走出新路子
據(jù)土右旗農(nóng)牧業(yè)局畜牧股股長郭文介紹,2009年以前,土右旗肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還比較低,農(nóng)戶大多養(yǎng)殖小尾寒羊和本地羊,飼養(yǎng)管理的方式很粗放,農(nóng)副產(chǎn)品利用率也較低,基本上是“自繁自養(yǎng)、自宰自食”,肉羊養(yǎng)殖是“夏肥、秋壯、冬春消瘦”,羊肉和副產(chǎn)品加工企業(yè)的規(guī)模也很小,技術(shù)跟不上,肉羊活畜主要靠“小三輪+大喇叭”走街串巷式銷售,更沒有大型的肉羊產(chǎn)品加工企業(yè)。
“土右旗是黃河北岸的農(nóng)牧交錯帶,氣候條件適宜肉羊生長發(fā)育,可以做到四季養(yǎng)殖育肥均衡出欄,而且,我們在呼包鄂的中間地帶,呼包鄂日消費轉(zhuǎn)化肉羊3萬只以上,消費市場大、運距短、成本低。”郭文說,而且,土右旗年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草、飼用秸桿150萬噸以上,為肉羊養(yǎng)殖提供了充足的飼草來源,也實現(xiàn)了這些資源的就地轉(zhuǎn)化。
2009年,中央財政支持現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目給土右旗的肉羊產(chǎn)業(yè)帶來機遇。土右旗重點打造“現(xiàn)代肉羊養(yǎng)殖示范園區(qū)(小區(qū))”,強化肉羊良種繁育基地、肉羊雜交繁育基地、育肥基地和活畜交易基地,培育肉羊良繁體系、防疫體系、培訓(xùn)服務(wù)體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)控體系。
“政府提供平臺引導(dǎo)投資,公司建設(shè)產(chǎn)業(yè)化基地,讓村里的農(nóng)戶免費入駐養(yǎng)殖基地養(yǎng)羊。”郭文說。
截至目前,肉羊產(chǎn)業(yè)建設(shè)累計完成投資20560.74萬元,今年計劃新建萬只養(yǎng)殖園區(qū)3個,建設(shè)存欄3000只肉羊養(yǎng)殖小區(qū)5個,養(yǎng)殖專業(yè)村10個,養(yǎng)殖示范戶1000戶以上,肉羊活畜交易市場1個,肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社42個,全旗牧業(yè)年度肉羊存欄100萬只以上,新增基礎(chǔ)母羊10萬只以上,肉羊活畜年交易量達(dá)到50萬只,出欄肉羊200萬只以上,規(guī)?;曫B(yǎng)水平達(dá)75%以上。
產(chǎn)業(yè)化培育“土默特羊”
除了發(fā)展養(yǎng)殖,走產(chǎn)業(yè)化道路、培育“土默特羊”品牌也是土右旗正在努力做的事情。
記者在土右旗海子鄉(xiāng)“10萬只現(xiàn)代肉羊養(yǎng)殖基地”看到,一排排紅色屋頂?shù)默F(xiàn)代化羊舍正在建設(shè)。土右旗獸醫(yī)局武永志局長說,這個存欄3萬只、年出欄十萬只,集種羊繁育、基礎(chǔ)母羊育肥、屠宰加工廠、飼料廠于一體的養(yǎng)殖基地將于10月份建設(shè)完成,并于年底投入運行。“這里可以說是內(nèi)蒙古地區(qū)最先進的基地,肉羊養(yǎng)殖將實現(xiàn)電腦智能控制,機器自動計算喂養(yǎng)量,水和溫度等可以自動控制調(diào)節(jié)。”武局長說,基地體現(xiàn)了土右旗肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思路,產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個環(huán)節(jié)緊密結(jié)合,實行種養(yǎng)、產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營,通過加工、購銷、產(chǎn)品開發(fā)來延長產(chǎn)業(yè)鏈條。
“羊肉供不應(yīng)求,除了部分被小尾羊就地轉(zhuǎn)化加工,江蘇、新疆等地的客戶也都來下訂單。”武局長說,這幾年,除了小尾寒羊,土右旗還大力繁殖杜泊、德國美利奴、薩??说葍?yōu)特肉羊品種。通過企業(yè)、農(nóng)戶合作或企業(yè)免費把種羊提供給農(nóng)戶的方式,以及政府把種羊提供給農(nóng)戶改良的方式發(fā)展肉羊養(yǎng)殖,現(xiàn)在單只肉羊的產(chǎn)肉量提高了,平均單產(chǎn)在25公斤以上,且新品種瘦肉、肥肉和脂肪相間,口感更好。
“加工后的羊肉有很多牌子,但是缺少真正具有土右旗特色的品牌,我們正在研發(fā),希望培育‘土默特羊’,打造自己的品牌,發(fā)了‘羊財’,也要壯大名氣。”武局長說。