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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】生豬養(yǎng)殖，一方面為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和豐富居民“菜籃子”作出巨大貢獻(xiàn)，另一方面卻對(duì)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成極大破壞。面對(duì)兩難境地，桐鄉(xiāng)市一方面將違建豬舍拆除納入“三改一拆”行動(dòng)，另一方面著重探索發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)生豬養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)現(xiàn)了生豬糞便減量化排放、無(wú)害化加工處理、資源化循環(huán)利用，生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的成功模式不斷涌現(xiàn)，巧妙破解了兩難問(wèn)題。

　　生豬養(yǎng)殖，一方面為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和豐富居民“菜籃子”作出巨大貢獻(xiàn)，另一方面卻對(duì)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成極大破壞。

　　面對(duì)兩難境地，桐鄉(xiāng)市一方面將違建豬舍拆除納入“三改一拆”行動(dòng)，另一方面著重探索發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)生豬養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)現(xiàn)了生豬糞便減量化排放、無(wú)害化加工處理、資源化循環(huán)利用，生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的成功模式不斷涌現(xiàn)，巧妙破解了兩難問(wèn)題。

　　近年來(lái)，石門(mén)鎮(zhèn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為依托，通過(guò)政策導(dǎo)向，引導(dǎo)社會(huì)化服務(wù)組織解決全鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖污染和病死豬無(wú)害化處理難題。

　　在同潤(rùn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專(zhuān)業(yè)合作社，經(jīng)過(guò)處理的干糞沒(méi)有直接還田，而是被運(yùn)送到特定的區(qū)域，鋪成20厘米厚、1米寬的長(zhǎng)條，成為育蛆的原料。

　　在豬糞的培育下，活性蠅蛆茁壯成長(zhǎng)，它們被用來(lái)飼養(yǎng)雞、鴨、甲魚(yú)、黃鱔等，不僅節(jié)省了飼料成本，還大大提高了這些副產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)，整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)零污染、資源化利用率達(dá)到100﹪。

　　目前，同潤(rùn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專(zhuān)業(yè)合作社已在石門(mén)鎮(zhèn)建立了10個(gè)生豬糞便自動(dòng)裝卸周轉(zhuǎn)站，統(tǒng)一收集規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和生豬專(zhuān)業(yè)村的豬糞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年該合作社收集處理豬糞1.1萬(wàn)噸，生產(chǎn)活性蠅蛆800噸，有機(jī)復(fù)合肥7000噸，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)150余萬(wàn)元。

　　利用類(lèi)似的原理，桐鄉(xiāng)市恒生生態(tài)科技處理中心投入776萬(wàn)元，利用流轉(zhuǎn)的10畝閑置土地建造處理中心，處理病死豬。該處理中心首先對(duì)病死豬進(jìn)行分割，經(jīng)130℃高溫熟化爐滅菌處理后，經(jīng)傳送設(shè)備傳送到粉碎機(jī)粉碎，將粉碎物作為基質(zhì)，添加生物菌種和其他輔料作為蠅蛆的飼料，通過(guò)3至5天生物處理，收獲蠅蛆和有機(jī)肥。同時(shí)，該處理中心采用了浙江大學(xué)的專(zhuān)利技術(shù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)凈化處理，確保生產(chǎn)過(guò)程不產(chǎn)生“三廢”。

　　曾經(jīng)的鳳鳴街道，很多人家都養(yǎng)豬，隨之而來(lái)的卻是：水黑了，河臭了，秀美的村莊變得臭氣熏天。

　　前些年，該街道針對(duì)廣大散戶(hù)推出了“兩分離三配套”模式，即：干濕分離、雨污分離，同時(shí)配套沼氣池、沼液池和干糞堆積池，一定程度上規(guī)范了農(nóng)戶(hù)的養(yǎng)殖行為。

　　為了提高沼氣利用的專(zhuān)業(yè)化程度，今年2月份，該街道成立了桐鄉(xiāng)市益明沼氣服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)建造病死豬無(wú)害化處理池、收集處理病死豬、指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)安全使用沼氣池等。該合作社6名成員配備了槽罐車(chē)、水泵等設(shè)備，每天穿梭于街道各村，收集清運(yùn)沼液干糞，作為小桑苗、杭白菊的有機(jī)肥直接還田。多余的干糞由合作社送到有機(jī)肥廠加工成有機(jī)肥，尿液、沖洗水等污水經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵處理，產(chǎn)生的沼氣用作燃料供給農(nóng)戶(hù)使用，沼液就近直接用到小桑苗、杭白菊和蔬菜地里，或以每噸30元的價(jià)格賣(mài)給崇福新橋等規(guī)模蔬菜種植基地。同時(shí)為貯藏暫無(wú)法消化的沼液，統(tǒng)一建設(shè)了200立方米沼液貯存池，有效避免了二次污染。

　　目前，鳳鳴街道的豬糞綜合利用率達(dá)100%。這一覆蓋全街道的后續(xù)服務(wù)組織體系，領(lǐng)先于全市。

　　如何既拆除違建豬舍，又能讓仍有意愿的養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)從事生豬養(yǎng)殖？濮院鎮(zhèn)的做法是“兩步走”。

　　何謂“兩步走”？記者從濮院鎮(zhèn)了解到，該鎮(zhèn)根據(jù)全市“三改一拆”工作要求，第一步，同全鎮(zhèn)所有清理范圍內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）簽訂拆除協(xié)議，科學(xué)合理設(shè)置先拆、后拆的分類(lèi)，規(guī)定自主拆除期限；第二步，在前期工作的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格控制生豬補(bǔ)欄，對(duì)不按期拆除的繼續(xù)跟進(jìn)，采取經(jīng)濟(jì)杠桿、法律杠桿和行政杠桿等手段強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治。目標(biāo)是今年全面完成除新港生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)外全鎮(zhèn)所有的豬舍。

　　按照“拆多建少”、“總量控制”的原則，濮院鎮(zhèn)與拆除豬舍后不再養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)簽訂了放棄養(yǎng)殖協(xié)議，按每平方米200元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)助。對(duì)拆除豬舍后要求繼續(xù)養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)，由村委會(huì)享受補(bǔ)助，村委會(huì)重新規(guī)劃布局生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)。

　　一般村1個(gè)點(diǎn)，重點(diǎn)村可以增至2個(gè)或3個(gè)，各村自行選點(diǎn)，經(jīng)鎮(zhèn)政府審批同意后，按核定建設(shè)面積統(tǒng)一規(guī)劃建造標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)。

　　規(guī)劃建造的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)，生產(chǎn)設(shè)施與治污設(shè)施同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)使用，污水進(jìn)管網(wǎng)，干糞送入有機(jī)肥廠，并對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的空地開(kāi)展綠化造林。規(guī)劃中，建成后的養(yǎng)殖小區(qū)所有權(quán)歸村集體所有，原養(yǎng)殖戶(hù)按拆除豬舍面積的40%進(jìn)行安置，由村委會(huì)與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂協(xié)議，達(dá)不到清潔生產(chǎn)要求的取消養(yǎng)殖資格。

　　養(yǎng)殖期間，養(yǎng)殖權(quán)只限本小區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)間轉(zhuǎn)讓?zhuān)瑖?yán)禁外來(lái)養(yǎng)殖戶(hù)入場(chǎng)養(yǎng)殖，使生豬養(yǎng)殖逐步向養(yǎng)殖大戶(hù)集中，實(shí)現(xiàn)由農(nóng)戶(hù)傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)向規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。該相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)營(yíng)運(yùn)前會(huì)建立物業(yè)隊(duì)伍，為小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶(hù)提供疫病防控、病死豬處理、豬糞運(yùn)輸?shù)确?wù)。

　　既要經(jīng)濟(jì)效益，也要環(huán)境效益。如今，這樣的理念正逐步在農(nóng)民們的心目中樹(shù)立起來(lái)。

　　不論是已經(jīng)有了成熟經(jīng)驗(yàn)的鳳鳴街道資源化循環(huán)利用模式，還是剛剛起步的石門(mén)無(wú)害化加工處理模式，抑或是尚在摸索階段的濮院鎮(zhèn)規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖模式，都是良好的嘗試。或許有的做法沒(méi)有通過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)，或者有的尚有許多不足需要彌補(bǔ)，但無(wú)論如何，踏出這一步總是可喜的。

　　事實(shí)上，有太多實(shí)踐證明，我們只有轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖思路，才能通過(guò)養(yǎng)殖致富，而生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會(huì)所需要的養(yǎng)殖技術(shù)，生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品也因其品質(zhì)高、口感好而受到市場(chǎng)歡迎。絕不能再以犧牲環(huán)境為代價(jià)換取畜產(chǎn)品的豐盈，愿桐鄉(xiāng)市涌現(xiàn)出更多推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)的典型，讓養(yǎng)殖效益和環(huán)境效益獲得雙豐收。