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河北:循環(huán)生態(tài)鏈“牽動”奶牛經(jīng)濟

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2013/10/9 9:13:00 來源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網(wǎng)作為全市較大的奶牛養(yǎng)殖基地,祥瑞養(yǎng)殖專業(yè)合作社占地1000多畝,奶牛存欄1萬頭以上。合作社集奶牛繁育、養(yǎng)殖、飼草、種草、鮮奶銷售于一體,以“養(yǎng)殖——沼氣——種植——飼料”的生態(tài)循環(huán)思路進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,走出了一條農(nóng)、牧、副相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

  作為全市較大的奶牛養(yǎng)殖基地,祥瑞養(yǎng)殖專業(yè)合作社占地1000多畝,奶牛存欄1萬頭以上。合作社集奶牛繁育、養(yǎng)殖、飼草、種草、鮮奶銷售于一體,以“養(yǎng)殖——沼氣——種植——飼料”的生態(tài)循環(huán)思路進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,走出了一條農(nóng)、牧、副相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

  在泊頭市西辛店鄉(xiāng)周英莊村,一頭頭奶牛悠閑地啃食著飼料,一畦畦綠色有機蔬菜青翠欲滴,成方連片的菌類大棚里成熟菌菇肥厚可愛,成蔭苗木環(huán)繞田間,高產(chǎn)玉米整裝待收,這一派旖旎的田園風光所在,便是被國家綠色產(chǎn)業(yè)促進工作委員會命名為“全國循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地”,被滄州市政府認定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)的泊頭市祥瑞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的奶牛養(yǎng)殖基地。

  返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶回生態(tài)循環(huán)新模式

  祥瑞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的負責人黃振活,已經(jīng)年逾六旬,是西辛店鄉(xiāng)黃鐵房村人。他而立之年便選擇出外闖蕩,經(jīng)過近30年的打拼,在天津擁有三家奶牛養(yǎng)殖場,是蒙牛、完達山、光明等大型乳品企業(yè)重要的供貨商,更是天津市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

  “我在天津的奶牛養(yǎng)殖場奶牛存欄量最多時有7000多頭,每天直供各大乳品企業(yè)的牛奶達30多噸,按照每公斤8毛錢的利潤算,每天牛奶利潤有2.4萬元。”事業(yè)有成的黃振活告訴記者,隨著年齡的不斷增長,葉落歸根的想法在他心中越發(fā)濃重,特別是當了解到鄉(xiāng)親們經(jīng)濟條件還不是很好之后,他有了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶領鄉(xiāng)鄰一同致富的打算。

  “因為我在天津從事的就是奶牛養(yǎng)殖,所以回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的首要選擇自然也是奶牛養(yǎng)殖業(yè),尤其是經(jīng)過考察之后發(fā)現(xiàn),作為一個純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng),西辛店自然環(huán)境得到了很好的保護,有大量適宜從事養(yǎng)殖業(yè)的土地資源,而且很多農(nóng)民都在種植適合充當奶牛天然飼料的大田作物,簡直就是絕佳的奶牛養(yǎng)殖地,再加上鄉(xiāng)政府對返鄉(xiāng)投資非常重視,多次到天津找我談投資建廠的事宜。”盡管家人擔心黃振活太辛苦并不十分支持他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),但在2010年,他仍舊毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)辦了祥瑞養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

  自1985年離鄉(xiāng)去到天津從事奶牛養(yǎng)殖事業(yè)的黃振活,在近30年飼養(yǎng)過程中,考量天津?qū)嶋H情況總結(jié)出了一套行之有效的循環(huán)養(yǎng)殖方式,也正是得益于生態(tài)循環(huán)的養(yǎng)殖方式,黃振活的養(yǎng)殖事業(yè)做得分外紅火。

  “我的天津養(yǎng)殖場就是按照生態(tài)循環(huán)的思路在做的——‘養(yǎng)殖+沼氣+蘑菇種植’,但通過考察我發(fā)現(xiàn),老家的養(yǎng)殖環(huán)境竟然比天津更適合做循環(huán)農(nóng)業(yè)。”黃振活告訴記者,在返鄉(xiāng)投資創(chuàng)業(yè)的同時,他把在天津時實施的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)思路也帶了回來,更依托西辛店鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)基礎牢靠、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的實際優(yōu)勢,豐富了生態(tài)循環(huán)鏈條,在原有的基礎上增加了無公害飼料種植與加工環(huán)節(jié),擴大了產(chǎn)業(yè)涉及面,增加了農(nóng)民收入。

  當下越來越多的在外成功創(chuàng)業(yè)人士,選擇返鄉(xiāng)投資帶領老鄉(xiāng)致富,而黃振活在帶著“真金白銀”返鄉(xiāng)的同時,還帶回了外地先進的生產(chǎn)模式,并從當?shù)貙嶋H出發(fā),豐富擴展外地先進經(jīng)驗,進而形成具有獨特地域優(yōu)勢的新模式。如果把返鄉(xiāng)投資的行為比作是“授人以魚”,那么黃振活所做的便是更有益處的“授人以漁”。

  生態(tài)循環(huán)小奶牛“串連”致富路

  作為全國的循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地,祥瑞養(yǎng)殖專業(yè)合作社以“養(yǎng)殖—沼氣—種植—飼料”的生態(tài)循環(huán)思路進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖“零排放”,按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,走出了一條農(nóng)、牧、副相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。在西辛店鄉(xiāng),生態(tài)循環(huán)不只是單一的養(yǎng)殖思路,它更像是一條無形的鏈條,借奶牛這一實體,把這個鄉(xiāng)從事其他農(nóng)事勞作的農(nóng)民串連到了一起。

  合作社雖然占地1000多畝,但黃振活自己的奶牛只占了養(yǎng)殖區(qū)的一小部分,絕大部分場地不但無償借給社員使用,還負擔水費、電費等,所產(chǎn)牛奶全部收購,且價格每公斤比市價高出0.15元。短短一個多月時間,就吸引了周邊村民的1000多頭奶牛進駐合作社。嘗到致富甜頭的社員們不滿足于現(xiàn)有的規(guī)模,想再增加奶牛數(shù)量,卻因資金短缺無法擴大規(guī)模。黃振活毅然決定,把自己在天津的門市樓作抵押貸款,將資金轉(zhuǎn)借給社員,用于購買奶牛。自合作社成立至今共貸款500多萬元,為農(nóng)戶增加奶牛存欄500多頭。

  “俺家原本養(yǎng)了100頭奶牛,因為效益不錯想著增加存欄量,但資金上缺了一大塊,是黃振活抵押貸款轉(zhuǎn)借給俺50萬元,再加上俺自己的一些錢,購買了50頭奶牛,單單是賣牛奶,俺新增的50頭牛每年就能帶來35萬元收入。”張鐵房村的張占穩(wěn)看著自己新買來的奶牛激動萬分。

  奶牛存欄量上去了,飼料就成了保證奶牛場正常運轉(zhuǎn)的重中之重。“為了保障奶牛飼料安全,我們與周圍幾個村的村民簽訂了回收合同,農(nóng)民廢棄不用的玉米秸稈我們也按照每斤6分半的價格進行收購,如果是全株玉米則以每斤3毛2的價格收購,作為奶牛飼料。”黃振活告訴記者,因為合作社長期收購玉米秸稈作為奶牛飼料,當?shù)厣踔烈虼诵律藢iT替合作社到田間收購飼料的行當,家住黃鐵房村的黃開通就通過收購秸稈飼料,在秋后的兩個月時間里足足賺到了4萬元。

  “現(xiàn)在光靠收購秸稈根本不能滿足現(xiàn)有奶牛的需求,所以合作社目前還需要大量購買飼料,我打算在近期建一座飼料加工廠,這樣不但節(jié)約了成本,還能保證飼料安全。投資970萬元的兩座沼氣池也正在建設當中,等到這些設施都齊整之后,我的循環(huán)鏈條才算有了眉目,奶牛產(chǎn)生的糞便入沼氣池形成沼氣、電能,沼渣用作菌菇、蔬菜、玉米的肥料,秸稈則是奶牛的天然飼料。一頭小小的奶牛帶動了整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)了養(yǎng)殖‘零排放’。”

  任何事物都不是孤立存在的,在日常生產(chǎn)生活過程中,充分發(fā)揮主觀能動性,發(fā)現(xiàn)事物之間的隱性關聯(lián),往往可以為我們帶來源源不斷的效益。黃振活不但充分利用好了這些關聯(lián),更是在充分認知當?shù)靥赜袃?yōu)勢之后,延展了關聯(lián)鏈條,并以此形成了更大的經(jīng)濟與社會效益。

  立足實際生態(tài)循環(huán)造就有機產(chǎn)業(yè)

  在祥瑞養(yǎng)殖專業(yè)合作社有個六統(tǒng)一,即統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一消毒、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一銷售。嚴格的操作章程充分保證了所產(chǎn)牛奶的高品質(zhì)。也正是得益于此,這個

  合作社所產(chǎn)牛奶贏得了完達山、娃哈哈等知名奶制品廠家的認可,所產(chǎn)牛奶全部訂單銷售。

  得到業(yè)內(nèi)領軍企業(yè)的認可,牛奶全部訂單銷售,這些已有成績并沒有讓黃振活放緩挖掘利潤的腳步。

  “近年來,隨著人們生活水平的提高,利潤更高的有機奶得到了越來越多消費者的認可,而目前我國能夠出產(chǎn)這種有機奶的牛場卻并不多見。”黃振活告訴記者,有機奶是按有機標準生產(chǎn),并經(jīng)第三方嚴格認證的“最健康,最天然”“完全天然”和“全程無污染”的奶制品,生產(chǎn)加工過程中嚴禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質(zhì),包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準,是“最安全”的奶制品。

  “過去西辛店鄉(xiāng)因為沒有工業(yè)支撐,人們經(jīng)濟條件普遍不高,但塞翁失馬焉知非福,也正是得益于此,使得這里的環(huán)境得到了有效保護,不但水土無污染,農(nóng)民種地也多用有機肥,相比我在天津的養(yǎng)牛場,這里是生產(chǎn)有機奶的好地方。”

  黃振活告訴記者,目前他正在協(xié)商流轉(zhuǎn)千畝耕地進行無公害玉米種植,所產(chǎn)作物全部用作生產(chǎn)有機奶的奶牛飼料,而這是他在天津時敢想?yún)s不能做的。

  “世間并不缺乏美,缺乏的只是發(fā)現(xiàn)美的眼睛。”經(jīng)濟同樣,要有一雙善于發(fā)現(xiàn)事物獨特性的眼睛。黃振活正是在了解西辛店鄉(xiāng)工業(yè)基礎落后這一客觀事實之后,發(fā)現(xiàn)了此地適宜進行有機奶生產(chǎn)的商機。抓住地域獨特性,透過事實,發(fā)現(xiàn)背后深藏的利益點,并加以利用,從而提高經(jīng)濟效益。

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