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陜西蒲城肉雞生態(tài)養(yǎng)殖 標準化生產(chǎn)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2013/10/9 9:20:00 來源:中國行業(yè)研究網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網(wǎng)近年來,蒲城縣加快現(xiàn)代畜牧業(yè)結構,積極推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖為代表的畜牧業(yè)前景堪好。在石羊集團10萬只肉雞屠宰加工廠,記者看到,現(xiàn)代化的屠宰流程,無菌生產(chǎn)操作,工人們全部“武裝”,全程標準化操作。

  近年來,蒲城縣加快現(xiàn)代畜牧業(yè)結構,積極推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖為代表的畜牧業(yè)前景堪好。

  在石羊集團10萬只肉雞屠宰加工廠,記者看到,現(xiàn)代化的屠宰流程,無菌生產(chǎn)操作,工人們全部“武裝”,全程標準化操作。據(jù)該公司工作人員介紹,石羊集團現(xiàn)在已經(jīng)建立起了從油脂加工、飼料制造、畜禽養(yǎng)殖、冷鮮肉加工等一整套的全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務,以保證公司出品的雞肉,從吃的飼料到生產(chǎn)的雞肉都能食品安全的需求。而在生產(chǎn)加工過程中,從肉雞生態(tài)養(yǎng)殖、加工、冷鏈物流運輸,他們都能嚴格把住質量安全關,目的就是讓老百姓吃上放心肉。

  發(fā)展千萬只肉雞產(chǎn)業(yè)項目,蒲城縣政府積極推廣“政府+公司+信用社+養(yǎng)殖戶”四為一體模式。每年列支500萬元扶持養(yǎng)殖企業(yè),三年來,肉雞產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)業(yè)鏈條逐步健全,已初步形成集肉雞養(yǎng)殖、繁殖、屠宰加工為一體的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)營模式,成為全縣畜牧業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

  截止目前,全縣肉雞存欄規(guī)模達284萬只,出欄規(guī)模1420萬只,產(chǎn)值達3.55億元。

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