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　　目前，三元區(qū)已形成較為完善的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在養(yǎng)殖方面，年出欄生豬10萬頭以上，有恒祥、副食品基地、樓源、匯興、天大、吉口農(nóng)牧、福鵬、興元、育生、華強等大型規(guī)模養(yǎng)殖場10個。蛋雞養(yǎng)殖場2個?，F(xiàn)有2家*生豬養(yǎng)殖示范場，7家省級標準化養(yǎng)殖場，2家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

　　在屠宰方面，市區(qū)定點屠宰場位于我區(qū)，年屠宰生豬10萬頭以上，基本滿足市區(qū)居民需求。在建的江南農(nóng)莊投產(chǎn)后年屠宰加工可達20萬頭。

　　在加工方面，現(xiàn)有畜產(chǎn)品加工企業(yè)3家，其中麥爾食品年肉制品加工、冷鏈物流配送2.1萬噸，產(chǎn)值7000多萬元。主要產(chǎn)品為西式肉制品加工，包括煙熏腸類、培根調(diào)理類、冷切拼盤類、薩拉米類等50多種產(chǎn)品，年加工產(chǎn)值1.5億元以上。江南農(nóng)莊年可生產(chǎn)冷鮮肉1.5萬噸，深加工1250噸，創(chuàng)利稅850萬元。

　　在品牌方面，現(xiàn)有畜禽品牌10個，無公害產(chǎn)品6個。其中“依欣源”牌豬肉和“洪梅”牌商標獲福建省名牌產(chǎn)品稱號，“正華達”和“依欣源”牌雞蛋商標獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，“一牧”牌商標榮獲三明市知名商標。

　　在銷售方面，已在全國30多個大中城市建立了銷售和冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)。已投資2億元的名成冷凍物流中心建成后可進一步完善銷售鏈。