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廣州:日宰生豬26000頭 吃放心肉不用愁(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/10/25 13:56:00 來源:信息時(shí)報(bào) 閱讀數(shù):

  24日,記者從廣州市工商局獲悉,《廣州市牲畜定點(diǎn)屠宰規(guī)劃選址意見》印發(fā)實(shí)施,生豬定點(diǎn)屠宰場選址終于塵埃落定。現(xiàn)有55家牲畜定點(diǎn)屠宰場將優(yōu)化調(diào)整為24家,建成后每天可為廣州市民供應(yīng)至少26000頭的生豬。屆時(shí),市民將吃到更便宜的“放心肉”。

  增城新增1定點(diǎn)屠宰場

  據(jù)了解,此前,市工商局聯(lián)合市經(jīng)貿(mào)委、財(cái)政局、國土房管局、環(huán)保局、農(nóng)業(yè)局、規(guī)劃局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局,根據(jù)各級(jí)行政區(qū)域肉品需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等實(shí)際情況,在征求各區(qū)(縣級(jí)市)政府、市有關(guān)職能部門、市人大代表、市政協(xié)委員、屠宰企業(yè)、農(nóng)貿(mào)(肉菜)市場、超市和肉品經(jīng)營者代表等方面的意見,以及充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上,形成了《廣州市牲畜定點(diǎn)屠宰規(guī)劃選址意見》。

  根據(jù)意見,現(xiàn)有55家牲畜定點(diǎn)屠宰場將優(yōu)化調(diào)整為24家,包括18家生豬屠宰場、2家牛屠宰場、2家羊屠宰場和2家乳豬屠宰場,分別設(shè)置在8個(gè)區(qū)(縣級(jí)市)。相對(duì)于年初規(guī)劃的23個(gè),此次選址在增城市新增了1家生豬定點(diǎn)屠宰場。

  之所以要新增1家,市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,這是因?yàn)樵龀亲鳛?經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),具有較大的消費(fèi)潛力,因此根據(jù)《廣州市牲畜定點(diǎn)屠宰資格審核清理及布局優(yōu)化調(diào)整工作方案》,結(jié)合各區(qū)(縣級(jí)市)實(shí)際,經(jīng)市牲畜定點(diǎn)屠宰資格審核清理及布局優(yōu)化調(diào)整專責(zé)工作組審核,最終市政府決定在增城原有2家定點(diǎn)的基礎(chǔ)上新增1家。

  市民吃平價(jià)放心肉有保障

  該負(fù)責(zé)人同時(shí)透露,此次選址敲定將會(huì)是牲畜定點(diǎn)屠宰布局優(yōu)化調(diào)整的第一步,接下來還要經(jīng)過市相關(guān)部門和國家相關(guān)部門批準(zhǔn)。擬建的現(xiàn)代化生豬定點(diǎn)屠宰加工中心及區(qū)域性生豬定點(diǎn)屠宰場,均將通過公開招投標(biāo)確定建設(shè)主體。在完成建設(shè)之后,企業(yè)方可入駐。

  據(jù)豬e網(wǎng)了解,廣州現(xiàn)有牲畜屠宰場55個(gè),其中有51個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場。目前,市場上生豬日供應(yīng)量平均為19000頭,而僅廣州中心6城區(qū)日均需求就有8600頭生豬,供應(yīng)量時(shí)有低于現(xiàn)有市場需求的情況,且部分現(xiàn)有屠宰設(shè)備已經(jīng)老化,也易出現(xiàn)實(shí)際產(chǎn)能不穩(wěn)定的情況。

  55家定點(diǎn)屠宰場縮減至24家,數(shù)量上減去超過一半,是否將影響市場肉品供應(yīng)?對(duì)此,該負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)規(guī)劃,24家屠宰場建成后,每天可為廣州市民供應(yīng)26000頭以上的生豬,比目前還多7000頭的供應(yīng)量。屆時(shí),市民將吃到更便宜的“放心肉”。

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