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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/10/28 16:57:00 來源:北方新報(呼和浩特) 閱讀數(shù):
【主因一】
草畜平衡控制養(yǎng)羊數(shù)
內(nèi)蒙古大草原不缺草,羊自然也不缺。那么羊肉價格為什么這么高?為了尋找答案,記者日前驅(qū)車來到位于錫林郭勒盟蘇尼特右旗賽漢塔拉鎮(zhèn),在這個鎮(zhèn)子南邊廣袤的草原上,開車行駛了20多分鐘后,兩間平房映入眼簾,這里是牧民布和巴特爾的家。
在賽漢塔拉鎮(zhèn)從事養(yǎng)羊的牧民,大多都承包著幾千畝到上萬畝的草場,布和巴特爾家也不例外,經(jīng)營的草場總面積達(dá)到了2.45萬畝,主要從事蘇尼特羊養(yǎng)殖。雖然草場的面積很大,但羊的數(shù)量卻遠(yuǎn)沒有想象的那么多,牲畜總頭數(shù)只有556只,與原來的養(yǎng)殖數(shù)量相比少多了。究其原因,還得從2011年說起。那一年,蘇尼特右旗開始開展草畜平衡工作,實行以草定畜。布和巴特爾回憶說:“沒有實行草畜平衡之前,我家的草場最多養(yǎng)過800多只羊,實行以草定畜后,每47畝草場只能養(yǎng)一只羊,算下來目前的草場只能養(yǎng)現(xiàn)在這么多羊,羊的數(shù)量大幅度減少。”
說起今年羊肉價格居高不下,布和巴特爾表示,羊的數(shù)量在減少,而市場需求量在逐年增加,使得羊的出售價提高了許多。2000年時,一只羊的售價只有140元,今年一只羊可以賣到1200元,價格翻了近9倍,“去年這個時候羊肉的收購價是22.5元/斤,今年則漲至26元/斤。羊肉價格漲了,對于我們來說是件好事。這幾年我家的收入逐年上升,今年的純收入大概能達(dá)到40多萬元。”
采訪結(jié)束時,正趕上傍晚時分,幾百只羊從草場的另一邊回到羊圈喝水,場面頗為壯觀。布和巴特爾告訴記者,對他來說,養(yǎng)羊并不辛苦,已經(jīng)成了自己生活的一部分。他說:“這幾年養(yǎng)羊收入高,明年我想多租一些草場,多養(yǎng)些羊。”
蘇尼特右旗從2011年6月開始啟動國家草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎勵機(jī)制。該機(jī)制實施以來,旗政府積極采取有效措施,深入開展草畜平衡工作,兩年多時間,共計減畜14萬頭只,全面完成了減畜任務(wù)。全旗可利用草場已經(jīng)基本達(dá)到了草畜平衡要求。實施國家草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎勵機(jī)制不光是蘇尼特右旗,全區(qū)都在實施這一機(jī)制,所以牲畜減少是必然的,這也是實施這一機(jī)制的最終目的之一。