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　　近兩年，羊肉價(jià)格一直高位運(yùn)行，尤其是進(jìn)入冬季以來，羊肉價(jià)格更是不斷攀升。市場(chǎng)需求刺激養(yǎng)殖戶的熱情，肉羊養(yǎng)殖成為熱門養(yǎng)殖行業(yè)。連日來記者通過走訪調(diào)查了解到，石家莊市肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體逐年增加，但規(guī)?；潭缺容^低，大多為散養(yǎng)模式，未形成產(chǎn)業(yè)化。養(yǎng)殖成本高、抗病能力差等成為制約肉羊規(guī)?；l(fā)展的主要因素。

　　養(yǎng)殖數(shù)量和群體逐年增加

　　在贊皇縣北竹村的荒坡上，五六十只綿羊正在低頭吃草。村民常銀書拿著羊鞭，追趕著離群的羊只。前幾年養(yǎng)殖不賺錢，常銀書改了行。今年，看市場(chǎng)行情越來越好，他又重新購買了羊羔、成羊，專門做起了種羊繁育。他告訴記者，現(xiàn)在羊的價(jià)格每公斤22元至24元，一頭小羊就能賣1000元左右。

　　在靈壽縣梅榮養(yǎng)殖合作社的養(yǎng)殖基地，一排排羊舍整齊劃一，一群群肉羊膘肥體壯，不時(shí)傳來“咩咩”叫聲。“合作社剛成立不久，現(xiàn)在是自繁自養(yǎng)，產(chǎn)品主要銷往保定。”合作社負(fù)責(zé)人胡金保告訴記者，目前合作社存欄量為3000只，這樣的規(guī)模，在我市算是比較大的。

　　“近年來，肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體在逐年增加，多數(shù)為半散養(yǎng)狀態(tài)，養(yǎng)殖規(guī)模一般在100來只。”市畜牧技術(shù)推廣站研究員劉亞男介紹，這種散養(yǎng)模式的養(yǎng)殖戶越來越多，粗略估計(jì)也有百十來家。肉羊養(yǎng)殖行業(yè)之所以得到養(yǎng)殖戶的青睞，他認(rèn)為，主要是羊肉價(jià)格不斷走高，市場(chǎng)需求刺激養(yǎng)殖行業(yè)，養(yǎng)殖戶看到有利可圖，才加入養(yǎng)殖隊(duì)伍，同時(shí)一些規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)也起到了示范帶動(dòng)作用。

　　養(yǎng)殖成本制約規(guī)模發(fā)展

　　在采訪中，記者了解到，雖然肉羊養(yǎng)殖群體逐年增大，但總體來看規(guī)?；潭缺容^低。農(nóng)戶只是自己養(yǎng)羊、販羊，養(yǎng)殖數(shù)量相對(duì)較少，多為半散養(yǎng)模式，無法做到封閉式圈養(yǎng)，肉羊養(yǎng)殖規(guī)模“小打小鬧”，無法上規(guī)模形成產(chǎn)業(yè)化。據(jù)市畜牧水產(chǎn)局的粗略統(tǒng)計(jì)，目前我市達(dá)到規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)的肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)共有六七十家，存欄量最高的也就數(shù)千只。“新增加的散養(yǎng)戶還達(dá)不到規(guī)?；B(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，甚至無法用統(tǒng)計(jì)數(shù)字體現(xiàn)出來。”劉亞男感慨道。

　　是什么因素制約了規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展？通過與養(yǎng)殖戶交流，記者了解到，雖然羊肉價(jià)格呈上升趨勢(shì)，但市場(chǎng)波動(dòng)性大，受季節(jié)性影響明顯。今年，養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)明顯沒有往年大。河北旭羊牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人韓申友就坦稱，今年市場(chǎng)不樂觀，他們無奈減少了存欄量。“羊肉價(jià)格上漲，種羊的價(jià)格也跟著漲啊，而且飼料、人工等養(yǎng)殖成本也在增加，單純育肥的話，根本賺不了多少錢！”胡金保也表示，玉米等飼料成本一天一個(gè)價(jià)兒，不斷增加的養(yǎng)殖成本，榨取了養(yǎng)殖利潤(rùn)空間。此外，肉羊的免疫力相對(duì)較差患病率高，這也增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

　　“抱團(tuán)”發(fā)展延伸產(chǎn)業(yè)鏈

　　“要實(shí)現(xiàn)肉羊的規(guī)模產(chǎn)業(yè)化、集約標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，就必須走合作之路。”多年從事養(yǎng)殖研究的劉亞男建議道。我市積極鼓勵(lì)規(guī)?；B(yǎng)殖，并給予相關(guān)的政策扶持，這對(duì)規(guī)?；B(yǎng)殖必將起到一定推動(dòng)作用。如平山縣葫蘆峪就計(jì)劃引進(jìn)奶綿羊，并組織附近肉羊養(yǎng)殖戶成立合作社，“抱團(tuán)”闖市場(chǎng)。靈壽縣梅榮養(yǎng)殖合作社也計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，申報(bào)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈做精細(xì)化市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)更大化。

　　從加強(qiáng)肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)入手，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖。相信不久，石家莊市肉羊養(yǎng)殖將走出自己的發(fā)展之路。