畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河北石家莊肉羊養(yǎng)殖數(shù)量逐年增
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/11/27 8:53:00 來(lái)源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】近年來(lái),肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體在逐年增加,多數(shù)為半散養(yǎng)狀態(tài),養(yǎng)殖規(guī)模一般在100來(lái)只。然肉羊養(yǎng)殖群體逐年增大,但總體來(lái)看規(guī)?;潭缺容^低。養(yǎng)殖成本高、抗病能力差等成為制約肉羊規(guī)模化發(fā)展的主要因素?! ?/strong>
近兩年,羊肉價(jià)格一直高位運(yùn)行,尤其是進(jìn)入冬季以來(lái),羊肉價(jià)格更是不斷攀升。市場(chǎng)需求刺激養(yǎng)殖戶(hù)的熱情,肉羊養(yǎng)殖成為熱門(mén)養(yǎng)殖行業(yè)。連日來(lái)記者通過(guò)走訪(fǎng)調(diào)查了解到,石家莊市肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體逐年增加,但規(guī)模化程度比較低,大多為散養(yǎng)模式,未形成產(chǎn)業(yè)化。養(yǎng)殖成本高、抗病能力差等成為制約肉羊規(guī)?;l(fā)展的主要因素。
養(yǎng)殖數(shù)量和群體逐年增加
在贊皇縣北竹村的荒坡上,五六十只綿羊正在低頭吃草。村民常銀書(shū)拿著羊鞭,追趕著離群的羊只。前幾年養(yǎng)殖不賺錢(qián),常銀書(shū)改了行。今年,看市場(chǎng)行情越來(lái)越好,他又重新購(gòu)買(mǎi)了羊羔、成羊,專(zhuān)門(mén)做起了種羊繁育。他告訴記者,現(xiàn)在羊的價(jià)格每公斤22元至24元,一頭小羊就能賣(mài)1000元左右。
在靈壽縣梅榮養(yǎng)殖合作社的養(yǎng)殖基地,一排排羊舍整齊劃一,一群群肉羊膘肥體壯,不時(shí)傳來(lái)“咩咩”叫聲。“合作社剛成立不久,現(xiàn)在是自繁自養(yǎng),產(chǎn)品主要銷(xiāo)往保定。”合作社負(fù)責(zé)人胡金保告訴記者,目前合作社存欄量為3000只,這樣的規(guī)模,在我市算是比較大的。
“近年來(lái),肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體在逐年增加,多數(shù)為半散養(yǎng)狀態(tài),養(yǎng)殖規(guī)模一般在100來(lái)只。”市畜牧技術(shù)推廣站研究員劉亞男介紹,這種散養(yǎng)模式的養(yǎng)殖戶(hù)越來(lái)越多,粗略估計(jì)也有百十來(lái)家。肉羊養(yǎng)殖行業(yè)之所以得到養(yǎng)殖戶(hù)的青睞,他認(rèn)為,主要是羊肉價(jià)格不斷走高,市場(chǎng)需求刺激養(yǎng)殖行業(yè),養(yǎng)殖戶(hù)看到有利可圖,才加入養(yǎng)殖隊(duì)伍,同時(shí)一些規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)也起到了示范帶動(dòng)作用。
養(yǎng)殖成本制約規(guī)模發(fā)展
在采訪(fǎng)中,記者了解到,雖然肉羊養(yǎng)殖群體逐年增大,但總體來(lái)看規(guī)?;潭缺容^低。農(nóng)戶(hù)只是自己養(yǎng)羊、販羊,養(yǎng)殖數(shù)量相對(duì)較少,多為半散養(yǎng)模式,無(wú)法做到封閉式圈養(yǎng),肉羊養(yǎng)殖規(guī)模“小打小鬧”,無(wú)法上規(guī)模形成產(chǎn)業(yè)化。據(jù)市畜牧水產(chǎn)局的粗略統(tǒng)計(jì),目前我市達(dá)到規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)的肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)共有六七十家,存欄量最高的也就數(shù)千只。“新增加的散養(yǎng)戶(hù)還達(dá)不到規(guī)模化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),甚至無(wú)法用統(tǒng)計(jì)數(shù)字體現(xiàn)出來(lái)。”劉亞男感慨道。
是什么因素制約了規(guī)?;B(yǎng)殖的發(fā)展?通過(guò)與養(yǎng)殖戶(hù)交流,記者了解到,雖然羊肉價(jià)格呈上升趨勢(shì),但市場(chǎng)波動(dòng)性大,受季節(jié)性影響明顯。今年,養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)明顯沒(méi)有往年大。河北旭羊牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人韓申友就坦稱(chēng),今年市場(chǎng)不樂(lè)觀(guān),他們無(wú)奈減少了存欄量。“羊肉價(jià)格上漲,種羊的價(jià)格也跟著漲啊,而且飼料、人工等養(yǎng)殖成本也在增加,單純育肥的話(huà),根本賺不了多少錢(qián)!”胡金保也表示,玉米等飼料成本一天一個(gè)價(jià)兒,不斷增加的養(yǎng)殖成本,榨取了養(yǎng)殖利潤(rùn)空間。此外,肉羊的免疫力相對(duì)較差患病率高,這也增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
“抱團(tuán)”發(fā)展延伸產(chǎn)業(yè)鏈
“要實(shí)現(xiàn)肉羊的規(guī)模產(chǎn)業(yè)化、集約標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,就必須走合作之路。”多年從事養(yǎng)殖研究的劉亞男建議道。我市積極鼓勵(lì)規(guī)?;B(yǎng)殖,并給予相關(guān)的政策扶持,這對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖必將起到一定推動(dòng)作用。如平山縣葫蘆峪就計(jì)劃引進(jìn)奶綿羊,并組織附近肉羊養(yǎng)殖戶(hù)成立合作社,“抱團(tuán)”闖市場(chǎng)。靈壽縣梅榮養(yǎng)殖合作社也計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,申報(bào)定點(diǎn)屠宰場(chǎng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈做精細(xì)化市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)更大化。
從加強(qiáng)肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)入手,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖。相信不久,石家莊市肉羊養(yǎng)殖將走出自己的發(fā)展之路。