畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 海南澄邁瑞溪牛肉干進(jìn)軍產(chǎn)業(yè)化
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/12/23 8:54:00 來源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】在瑞溪鎮(zhèn),從事牛肉干和臘腸生產(chǎn)的企業(yè)有40余家,大多是小作坊式的生產(chǎn)企業(yè)。海南不日將發(fā)布實施,規(guī)范瑞溪牛肉干和臘腸加工產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),有利于打造瑞溪牛肉優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
從海南省澄邁縣獲悉,日前由澄邁商務(wù)局牽頭,委托海南大學(xué)起草的瑞溪牛肉生產(chǎn)和臘腸加工的兩項聯(lián)盟企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過了專家審查,不日將發(fā)布實施,規(guī)范瑞溪牛肉干和臘腸加工產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),有利于打造瑞溪牛肉優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)牛肉干和臘腸的生產(chǎn)已有上百年歷史,以其獨特的加工工藝及口味而馳名,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地,每年產(chǎn)值有幾千萬元。在瑞溪鎮(zhèn),從事牛肉干和臘腸生產(chǎn)的企業(yè)有40余家,大多是小作坊式的生產(chǎn)企業(yè)。