畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 浙江:綿羊和山羊“劃江而治”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/1/9 8:43:00 來(lái)源:網(wǎng)易 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】錢(qián)塘江以北養(yǎng)殖對(duì)象主要是湖羊。湖羊之所以被叫作湖羊,并不是因?yàn)樗a(chǎn)于湖州,而是因?yàn)樗L(zhǎng)在太湖周邊。在江南地區(qū),錢(qián)塘江以南,主要養(yǎng)殖浙江本地白山羊。不過(guò),具體是什么時(shí)候有的山羊,現(xiàn)在也沒(méi)有辦法考證?!?/strong>
現(xiàn)在浙江境內(nèi),山羊和綿羊的分布大致以錢(qián)塘江為界。錢(qián)塘江以南的浙南地區(qū)以及浙西南地區(qū),因?yàn)樯絽^(qū)偏多,所以養(yǎng)殖山羊,主要是土種山羊。
湖羊 長(zhǎng)江以南*的白綿羊
錢(qián)塘江以北養(yǎng)殖對(duì)象主要是湖羊。湖羊之所以被叫作湖羊,并不是因?yàn)樗a(chǎn)于湖州,而是因?yàn)樗L(zhǎng)在太湖周邊。還有一種說(shuō)法是因?yàn)楹蚴菑谋狈揭M(jìn),起初叫作“胡羊”,后來(lái)改為“湖羊”。
今天的湖羊,至今它還保留著屬于蒙古羊系統(tǒng)的特征:短脂尾,頭狹長(zhǎng),公母均無(wú)角,鼻梁隆起,耳大下垂,背腰平直,頸軀干和四肢細(xì)長(zhǎng),肩胸不夠發(fā)達(dá),全身雪白。
這也是長(zhǎng)江以南*的白色綿羊品種。江南沒(méi)有草原,湖羊也變得適應(yīng)圈養(yǎng)。湖羊喜歡吃桑葉、蠶沙等等。湖羊的一大特點(diǎn)是膻味偏輕,尤其和山羊相較。
白山羊 浙江本土品種
在江南地區(qū),錢(qián)塘江以南,主要養(yǎng)殖浙江本地白山羊。不過(guò),具體是什么時(shí)候有的山羊,現(xiàn)在也沒(méi)有辦法考證。
白山羊其體型不大,頭呈倒三角形,但肌肉豐滿,渾身雪白,毛質(zhì)柔軟而富有彈性。公母羊均有須有角,公羊頸部粗短、背腰平直、前胸較發(fā)達(dá)、后軀較窄;母羊頸細(xì)長(zhǎng)、背腰微凹、前胸較窄、后軀較寬深。