畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 內(nèi)蒙古:小苜蓿助力“乳都”騰飛(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/2/27 13:15:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):
姍姍來(lái)遲的一場(chǎng)大雪使得2014年的這個(gè)春天多了些許寒意,正月十一,在內(nèi)蒙呼和浩特市土左旗的一處牧場(chǎng)里,養(yǎng)牛人張金鎖正在給奶牛投喂搭配苜蓿草的飼料,看著一頭頭膘肥體壯的奶牛,張金鎖若有所思。而在離他幾十公里外的托克托縣五申鎮(zhèn)西夭子村,苜蓿草種植者蘇國(guó)平正站在地頭,盤(pán)算著今年的打算。兩個(gè)不相干的人在這一刻考慮的卻是同一個(gè)問(wèn)題——苜蓿草。不同的是張金鎖想的是買(mǎi),而蘇國(guó)平想的是賣(mài)。
“今年我要多進(jìn)些苜蓿草喂牛。”“今年我還要擴(kuò)大種植規(guī)模。”原本沒(méi)有關(guān)系的兩個(gè)人卻被一顆小小的苜蓿草聯(lián)系在了一起。
“社會(huì)需要乳業(yè),乳業(yè)則更需要草業(yè),優(yōu)質(zhì)的牧草已經(jīng)成為乳業(yè)規(guī)?;D(zhuǎn)型的依托和基礎(chǔ)。”內(nèi)蒙古奶業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)那達(dá)木德一語(yǔ)道破了二者間的關(guān)系。
發(fā)展苜蓿草產(chǎn)業(yè)刻不容緩
“解決牛奶質(zhì)量安全問(wèn)題的關(guān)鍵在于發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè),增加優(yōu)質(zhì)蛋白飼料,從源頭上保證牛奶質(zhì)量和數(shù)量安全,這就需要通過(guò)人工種草來(lái)實(shí)現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。”內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授賈玉山則認(rèn)為,該市要想加快推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖的規(guī)模化進(jìn)程,提高奶牛養(yǎng)殖水平,提升原奶質(zhì)量和乳品質(zhì)量,發(fā)展苜蓿草產(chǎn)業(yè)刻不容緩。
據(jù)了解,近幾年,在政策和市場(chǎng)需求的雙重作用下,該市奶牛養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展,規(guī)模化比例和養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用水平都有了很大提升,對(duì)苜蓿干草等奶牛粗蛋白飼料的需求也呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
“截至去年底該市實(shí)際完成優(yōu)質(zhì)苜蓿草種植24.95萬(wàn)畝,完成了下達(dá)任務(wù)的166.3%,超額完成了年初制定的任務(wù)。”筆者從該市農(nóng)牧業(yè)局了解到,2013年,按照國(guó)家“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”的要求,該市大力推動(dòng)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范區(qū)建設(shè),啟動(dòng)實(shí)施“優(yōu)質(zhì)牧草種植行動(dòng)”計(jì)劃,并提出了年內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)15萬(wàn)畝苜蓿草生產(chǎn)基地的工作目標(biāo)。
“大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿草種植基地,將徹底解決奶牛養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)質(zhì)牧草不足、依賴(lài)外調(diào)的現(xiàn)狀,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)奶業(yè)節(jié)本增效、增產(chǎn)增效和優(yōu)質(zhì)增效生產(chǎn)的目標(biāo)。”在去年兩會(huì)期間,該市人大代表夏海軍等提出了《關(guān)于建設(shè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿草生產(chǎn)基地的建議》,被列為市政府督辦的重點(diǎn)建議。
多措并舉促苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展
一棵小小的苜蓿草,既可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)牧民致富、生態(tài)恢復(fù)的多重利好,而旺盛的市場(chǎng)需求又使得苜蓿草種植業(yè)在市場(chǎng)中成為潛力巨大的產(chǎn)業(yè)。
“我市將在2013年~2015年期間,在土左旗、托縣、和林縣和賽罕區(qū)通過(guò)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、旱地灌溉改造和開(kāi)發(fā)荒地等措施新增節(jié)水灌溉苜蓿草種植基地60萬(wàn)畝。”去年,該市出臺(tái)了《2013年現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案》,按照市委、市政府2013年經(jīng)濟(jì)工作的總體要求,呼和浩特市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作要突出抓好“五項(xiàng)重點(diǎn)工作”,其中以?xún)?yōu)質(zhì)苜蓿草為主的現(xiàn)代草業(yè)被列為農(nóng)牧業(yè)“五項(xiàng)重點(diǎn)”工作之一。
“作為‘中國(guó)乳都’,呼和浩特市在實(shí)現(xiàn)奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖的同時(shí),發(fā)展現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)、完善產(chǎn)業(yè)鏈接機(jī)制十分必要。”那達(dá)木德說(shuō),苜蓿產(chǎn)業(yè)是草產(chǎn)業(yè)的先行行業(yè),其發(fā)展?fàn)顩r直接關(guān)系到草業(yè)和整個(gè)畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。
“加大苜蓿生產(chǎn)加工機(jī)械購(gòu)置補(bǔ)貼支持力度,落實(shí)苜蓿良種補(bǔ)貼政策,合理布局苜蓿草種植基地……”事實(shí)上,在政策的不斷扶持之下,該市苜蓿草產(chǎn)業(yè)在近幾年有了很大發(fā)展,這一點(diǎn)在像和蘇國(guó)平、張金鎖一樣的基層苜蓿種植者和奶牛養(yǎng)殖者身上有了更為直觀(guān)的體現(xiàn)——不僅給種植者帶來(lái)了直接的經(jīng)濟(jì)收益,更為臨近村落中的奶牛養(yǎng)殖者節(jié)約了遠(yuǎn)程購(gòu)買(mǎi)苜蓿草的成本。
在該市各苜蓿草種植基地里,那一顆顆隨風(fēng)搖曳的小草,不僅承載著千千萬(wàn)萬(wàn)“張金鎖和蘇國(guó)平們”的夢(mèng)想和期望,同時(shí)這一棵棵小草也代表著“中國(guó)乳都”呼和浩特前進(jìn)的方向——通過(guò)現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,把呼和浩特市建成全國(guó)優(yōu)質(zhì)苜蓿草產(chǎn)品核心區(qū);通過(guò)乳業(yè)的提升,把呼和浩特市打造成為真正的“中國(guó)乳都”。