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　　近幾個(gè)月來，養(yǎng)豬戶幾乎肝腸寸斷：生豬價(jià)格自去年12月15日左右開始下跌，至今未見反彈跡象。

　　“今年可能成為近3年來這個(gè)行業(yè)虧損最嚴(yán)重的一年。”衢州市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)人員相告，今年自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖場，現(xiàn)在每出欄一頭生豬往往要虧損200多元。

　　為何傳統(tǒng)旺季出現(xiàn)價(jià)格下跌？養(yǎng)殖戶如何是好？近日，記者走訪了多家養(yǎng)豬場，尋訪“受傷”的養(yǎng)豬人。

　　走訪：每賣一頭豬要虧損200多元

　　“以往春節(jié)前后行情看漲，但今年卻一直下跌。”天蓬畜業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人表示，去年12月開始，每賣一頭豬要虧200多元。

　　“一般一頭生豬大約要飼養(yǎng)200天，到120公斤左右出欄，其飼料成本約1600元，加上水電費(fèi)以及人工費(fèi)，生豬保本價(jià)為14.4元/公斤。” 該負(fù)責(zé)人相告，按照目前12元/公斤的價(jià)格算，每頭豬要虧損288元，而公司的生豬存欄量達(dá)8萬頭，年出欄量10多萬頭，虧損數(shù)額可想而知。

　　“*的辦法是讓豬長得慢一些，這也是沒有辦法的辦法，養(yǎng)著費(fèi)錢，賣掉虧本。”四都鎮(zhèn)江北村的老周說，豬飼料一半是豆粕等，減少喂食量，一方面可以節(jié)約飼料成本，另一方面可延后生豬出欄期。

　　“我養(yǎng)了10多年豬，對于這樣的價(jià)格漲跌已經(jīng)習(xí)慣，賺也要養(yǎng)，虧也要養(yǎng)，賺一年虧一年，拉拉平。但去年一年漲漲落落，幾乎沒賺錢，今年春節(jié)以來又一直在降價(jià)，到目前為止已虧不少錢。”老周說，去年下半年以來，僅飼料賬就欠下10多萬元。

　　在長臺鎮(zhèn)經(jīng)營10多年飼料生意的郭老板，有著同樣面臨窘境。“養(yǎng)殖戶去年一年都沒賺到錢，春節(jié)以來的價(jià)格又是一路狂跌，很多人連飼料賬都付不起，甚至開始縮小養(yǎng)殖規(guī)模。”郭老板相告，自去年以來，養(yǎng)殖戶已賒賬三四十萬元。

　　分析：供過于求是豬價(jià)跳水的主因

　　去年以來，生豬供給比往年充足，全國生豬產(chǎn)能處于飽和狀態(tài)。“事實(shí)上，2013年生豬價(jià)格波動就很厲害，造成去年一年生豬養(yǎng)殖利潤持續(xù)走低。”市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，養(yǎng)殖戶為了春節(jié)賣個(gè)好價(jià)錢，就集中出欄和拋售，導(dǎo)致價(jià)格下跌。

　　對于今年豬價(jià)的大跌，從事20多年生豬販運(yùn)的劉老板認(rèn)為，“由于今年春節(jié)的天氣反常，抑制了部分居民的豬肉需求，也刺激了外省生豬調(diào)運(yùn)到浙江境內(nèi)，使本來就已過剩的市場雪上加霜。”

　　劉老板分析，春季市場需求進(jìn)一步減少，肉價(jià)走低依舊會是主旋律。“跌到谷底后，部分養(yǎng)殖戶退出市場，總量減少后，2014年下半年生豬行情有望好轉(zhuǎn)。”

　　應(yīng)對：控制成本，理性看待市場周期

　　“預(yù)計(jì)虧損狀況還要維持一段時(shí)間，但是每公斤12元以下的價(jià)格，估計(jì)不會持續(xù)太久。”市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)人員說，從當(dāng)前情況看，生豬產(chǎn)能依然偏高，未來幾個(gè)月是消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格將低位運(yùn)行，并存在繼續(xù)下行壓力。建議廣大養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價(jià)格變動情況，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，以充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控合力，盡快恢復(fù)生豬生產(chǎn)和市場平衡。

　　“作為養(yǎng)殖戶，要理性看待市場周期。生豬市場有規(guī)律，關(guān)鍵看如何把握?？吹缴i價(jià)格高時(shí)就盲目多養(yǎng)，一旦價(jià)格下滑，就處理改行，這樣肯定賺不到錢。”業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，市場低迷時(shí)更需要產(chǎn)業(yè)政策“雪中送炭”，另外要加大養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣和新成果的運(yùn)用力度，鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　大型養(yǎng)豬場只有加強(qiáng)管理，降低成本，減少虧損。“行情好的時(shí)候，一般要養(yǎng)到260斤左右出欄，目前210-220斤就賣了。”天蓬畜業(yè)有限公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司加大對母豬和體質(zhì)較差幼仔的淘汰力度，減少飼料浪費(fèi)等，以降低養(yǎng)殖成本。

　　據(jù)悉，針對近期的生豬市場低迷行情，國家有關(guān)部門正密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價(jià)格變化，按照調(diào)控預(yù)案，準(zhǔn)備啟動中央儲備凍豬肉收儲工作，以防止生豬價(jià)格過度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，維護(hù)養(yǎng)殖戶利益。