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雛鷹農(nóng)牧:生豬養(yǎng)殖防疫是重中之重

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2014/3/20 19:01:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一直以來(lái),免疫注射是生豬防疫最為可靠和有效的手段之一。

  我國(guó)《動(dòng)物防疫法》規(guī)定,國(guó)家對(duì)嚴(yán)重危害人體健康和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)物疾病實(shí)行計(jì)劃免疫,實(shí)施強(qiáng)制免疫。

  作為一家規(guī)模化的以生豬養(yǎng)殖為核心的畜禽加工企業(yè)集團(tuán),雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)深知豬傳染性疾病肆虐對(duì)豬場(chǎng)及養(yǎng)殖戶(hù)的危害性,一直嚴(yán)格遵循國(guó)家有關(guān)防疫政策及規(guī)定,在防疫方面制定了嚴(yán)密的管理制度并嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行執(zhí)行。

  防疫不慎 養(yǎng)殖戶(hù)將損失慘重

  在農(nóng)業(yè)部下發(fā)的《2013年國(guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃》中,明確指出,對(duì)高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等4種動(dòng)物疫病實(shí)行強(qiáng)制免疫,群體免疫密度常年維持在90%以上,其中應(yīng)免畜禽免疫密度要達(dá)到100%,免疫抗體合格率全年保持在70%以上。

  據(jù)了解,豬瘟疫、豬偽狂犬病這些傳染性疾病,其引發(fā)的豬群感染率和死亡率都是非常高的。如果防治不當(dāng),將對(duì)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。歷年來(lái),我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的巨大波動(dòng),都與疫病流行有著極為密切的關(guān)系。在疫病未得到有效預(yù)防的情況下,一些養(yǎng)殖戶(hù)有可能遭受生豬大量死亡,血本無(wú)歸,損失慘重的境地。對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)來(lái)講,由于養(yǎng)殖規(guī)模巨大,風(fēng)險(xiǎn)則成倍增加。因此,雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)尤其重視豬群的防疫情況,即使是適合山地放養(yǎng)的生態(tài)豬,也嚴(yán)格按照防疫程序進(jìn)行免疫注射,這也是行業(yè)內(nèi)正常的生產(chǎn)防疫行為。

  生態(tài)環(huán)境為天然防疫屏障

  雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)在三門(mén)峽地區(qū)所養(yǎng)殖的豬種,是集團(tuán)自主培育的三門(mén)峽雛鷹黑豬,在2013年獲得了國(guó)家質(zhì)檢總局評(píng)定的生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域*的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。該系列品種是我們從全國(guó)76個(gè)地方品種資源中,選擇 5~6個(gè)肉質(zhì)優(yōu)良、繁殖性能好的進(jìn)行雜交培育,因而具有繁殖性能強(qiáng),抗病性能高,適宜在豫西北地區(qū)進(jìn)行放養(yǎng),肉質(zhì)好等特點(diǎn)。

  即使雛鷹黑豬品種優(yōu)良,但生豬不做防疫處理,是外行人對(duì)生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)的一種誤解。按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行防疫防治,才能喂養(yǎng)出體質(zhì)健康、肉質(zhì)優(yōu)良的安全豬肉。

  首先,為了在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上保障絕對(duì)安全,雛鷹集團(tuán)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)實(shí)施了嚴(yán)格的封閉式管理,按批次科學(xué)安排、合理布局人與生畜“全進(jìn)全出”。同時(shí),進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)的人和車(chē)輛必須履行嚴(yán)格的消毒程序。這些措施都是為了避免外來(lái)進(jìn)入人員帶入外界病菌,給豬群的健康造成威脅。

  雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)對(duì)豬群進(jìn)行統(tǒng)一管理,在專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖,絕不允許公司的養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)在家養(yǎng)豬。

  其次,雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)選定自然條件優(yōu)越的三門(mén)峽山區(qū)進(jìn)行飼養(yǎng),就是為了*限度地創(chuàng)造天然水源、適宜氣候、清新空氣的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。

  三門(mén)峽市先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家園林城市、國(guó)家森林城市等稱(chēng)號(hào)。這里植被茂密,生態(tài)多樣,純天然無(wú)污染,并且生態(tài)豬養(yǎng)殖基地遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)和人群,創(chuàng)造了天然的隔離屏障,為生產(chǎn)高端優(yōu)質(zhì)肉品提供了條件。

  防疫與防治結(jié)合 堅(jiān)持安全養(yǎng)豬理念

  雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)獨(dú)特的“雛鷹模式”在各個(gè)分、子公司被廣泛復(fù)制,秉承“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、成果共享”的理念,在統(tǒng)一管理的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮農(nóng)戶(hù)的積極性,實(shí)現(xiàn)合作共贏;在三門(mén)峽生態(tài)豬養(yǎng)殖基地,雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)采取“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化管理”的方式。

  雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)采取“六統(tǒng)一”的管理模式,其中對(duì)于防疫及防治藥品實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu),并對(duì)藥品購(gòu)置、使用和廢棄建立科學(xué)管控體系,有效防止飼養(yǎng)戶(hù)擅用違禁藥品和非法添加物。堅(jiān)持“預(yù)防勝于治療、預(yù)防為主”的理念,實(shí)行“總獸醫(yī)師、巡回獸醫(yī)、駐場(chǎng)獸醫(yī)”三級(jí)獸醫(yī)體系和獸醫(yī)處方制度,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)休藥期制度,為不同階段畜禽制定相應(yīng)防疫制度,從源頭上消除了食品安全隱患。

  在長(zhǎng)期的安全養(yǎng)豬理念的貫徹下,雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)還總結(jié)出了動(dòng)物疫病防控與畜牧業(yè)養(yǎng)殖要樹(shù)立“環(huán)境友好、健康養(yǎng)殖”的新理念。如此,才能真正有效地保障食品安全。

  完善的食品安全保障體系

  可靠的食品安全保障體系是雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)的肉制品具有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的一大特點(diǎn)。雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)不僅嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行檢疫程序,在安全領(lǐng)域也獲得了多項(xiàng)榮譽(yù):是河南省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè),產(chǎn)品生產(chǎn)體系通過(guò)了ISO22000食品安全體系認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證,生產(chǎn)過(guò)程符合 GAP良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求,具有完善的生產(chǎn)質(zhì)量控制體系,公司內(nèi)部對(duì)生豬的檢疫完全符合國(guó)家規(guī)定。

  讓國(guó)人吃上安全肉,一直是雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)堅(jiān)定不移的目標(biāo)。

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