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江蘇:助“四灶乳豬”奔向世界

畜牧家禽網  時間:2014/3/27 8:40:00 來源:   閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網近年來,由于電力事業(yè)的不斷發(fā)展,從而拉動該社戈養(yǎng)殖產業(yè)速度的突飛猛進。該社戈母豬常年存欄6萬多頭,年產乳豬100萬頭以上?,F(xiàn)有千禧福、西溪、詩豪三大品牌。“爭國內一流,創(chuàng)世界品牌”這就是千禧福人的目標追求!

  素有中國“乳豬之鄉(xiāng)”的江蘇省鹽城市四灶社區(qū),四灶社戈因其培育的乳豬具有身長、腿短、頭小、耳立、肉嫩味美等特點,被人們形象稱為“畜中人參”、“豬中珍品”。曾載入《中國名都·名產·名號》一書。近年來,由于電力事業(yè)的不斷發(fā)展,從而拉動該社戈養(yǎng)殖產業(yè)速度的突飛猛進。該社戈母豬常年存欄6萬多頭,年產乳豬100萬頭以上?,F(xiàn)有千禧福、西溪、詩豪三大品牌。產品遠銷日本、新加坡等10多個國家和地區(qū),月出口額達100萬元人民幣。

  鹽城千禧福冷凍食品有限公司是一家集種豬繁育、苗乳豬生產、乳豬加工銷售于一體的乳豬產業(yè)化龍頭企業(yè)。不久前我們來到千禧福冷凍有限公司,只見辦公樓古樸典雅,生產區(qū)清浩衛(wèi)生,看不到一點臟、亂、差的現(xiàn)象。公司綜合部的負責人接待了我們。負責人和我們聊起三十多年的發(fā)展變化時,字里行間流露出對電的感激。簡而言之:是電力伴隨著我們一路走來,助推了“乳豬之鄉(xiāng)”三十年跨越發(fā)展。

  1978年,黨的十一屆三中全會喚醒了那些長期被禁錮、思想僵化的人們,人們的思維開始活躍起來,紛紛尋求發(fā)家致富的門路。四灶社戈的乳豬因其面額部皺紋極象“壽”字,與我國南方地區(qū)祈求福壽的傳統(tǒng)文化相吻合,從而備受青睞。因此,一些小商小販們開始挨家挨戶收購乳豬,然后集中運往南方廣州一帶銷售。但那時只不過是零星的、松散的小作坊經營。

  鹽眵千禧福冷凍食品有限公司創(chuàng)建于1982年,主要從事凍乳豬、凍中豬的生產。由于供電不正常,他們只好借水利站的發(fā)電機組發(fā)電。十幾個人一天這殺二三百頭,冷庫的容量只有100噸。隨著國家農網的改造,電力設施的不斷完善,從而為乳豬產業(yè)的迅猛發(fā)展提供有力的保障。他們立即新增流水線一條,新建三個速凍冷庫兩個冷藏冷庫,庫容量從原來的150噸增到1500噸,屠宰量每小時達300頭左右。

  隨著市場需求量的不斷增大,單一加工模式遠遠不能滿足需求,建立繁育養(yǎng)殖場迫在眉睫。千禧福人敢為天下先,一排排養(yǎng)殖場很快就投入使用。為了提高苗豬的成活率,剛出生的苗豬就被放進保溫箱。難怪豬寶寶們吃完奶后不愿意待在母豬的旁邊,紛紛鉆進安逸舒適的保溫箱里享起福來。經過一段時間的精心喂養(yǎng),豬寶寶們被送進豬舍。到那里它們也不會吃苦頭:熱了有電排風,冷了有紅外線加溫,餓了有飼料喂料機,渴了有自動飲水機。你看個個膘肥體胖,“壽”光滿面。

  經過多年來的拼搏,千禧福冷凍食品有限公司已有200千伏安的專用變壓器,并擁有現(xiàn)代化乳豬加工流水線和配套冷庫,是國內*的凍乳豬出口企業(yè)。2007年加工凍乳豬32萬頭,其中出口12萬頭。投資1800萬元新成立了新港生態(tài)農業(yè)發(fā)展公司,建立一個良種豬擴繁場,一個萬頭養(yǎng)殖場。為了謀求大突破實現(xiàn)新跨越,該公司新增加了100千瓦的容量,新增兩條生產流水線,新建一座5000噸的冷庫。“爭國內一流,創(chuàng)世界品牌”這就是千禧福人的目標追求!

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