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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】沈陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的雞蛋價(jià)格迅速躥高，從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤，漲幅達(dá)到6%，而且一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售價(jià)格已經(jīng)重新站上9元/公斤，因?yàn)橛星迕?、五一?jié)等節(jié)日，相對(duì)而言是雞蛋消費(fèi)的高峰期。

　　最近半個(gè)月，沈陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的雞蛋價(jià)格迅速躥高。據(jù)沈陽市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心統(tǒng)計(jì)，雞蛋零售價(jià)格已經(jīng)從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤，漲幅達(dá)到6%，而且一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售價(jià)格已經(jīng)重新站上9元/公斤。

　　雞蛋價(jià)格走出低谷

　　據(jù)沈北新區(qū)養(yǎng)殖戶介紹，近期，雞蛋收購價(jià)格走出低谷，而且持續(xù)大幅度反彈，終結(jié)了持續(xù)兩個(gè)月的價(jià)格低迷格局。據(jù)對(duì)沈北新區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶的調(diào)查，去年底以來，雞蛋收購價(jià)格一直低迷，平均每公斤6.2元至6.4元。農(nóng)歷正月二十以后，蛋價(jià)逐漸回升，特別是最近半個(gè)月，價(jià)格回升迅速，目前雞蛋收購價(jià)格達(dá)到每公斤7.8元-8.2元，平均漲幅高達(dá)26%左右。

　　雞蛋收購價(jià)格的上漲直接影響到終端零售市場(chǎng)。沈北新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的雞蛋零售均價(jià)達(dá)到了8.8元/公斤，吉祥、砂山、新城子等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售價(jià)格則均為9元/公斤。

　　市場(chǎng)上多是老雞蛋

　　據(jù)了解，此次雞蛋出場(chǎng)價(jià)格快速上漲的主要原因是，前期雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，提前淘汰了部分低產(chǎn)蛋雞，導(dǎo)致蛋雞存欄量減少，促進(jìn)雞蛋價(jià)格上漲。從全國范圍來看，各產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量較去年同期都有不同程度下降，降幅在10%-30%之間，甚至個(gè)別產(chǎn)區(qū)降幅超過30%。在皇姑區(qū)亞明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣雞蛋的李先生說，去年末養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的就少，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的雞蛋基本上是高峰蛋和老雞蛋，中小碼雞蛋貨源很少，開產(chǎn)小蛋更是難找。

　　另外，飼料價(jià)格高位運(yùn)行和人工費(fèi)用不斷增加，促使蛋雞養(yǎng)殖成本上升，也對(duì)蛋價(jià)上漲起了一定的支撐作用。

　　后市價(jià)格繼續(xù)上漲

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，3月1日-26日，褐殼雞蛋出場(chǎng)均價(jià)為7.46元/公斤，高于去年同期0.46元/公斤、高于2012年同期1.34元/公斤，為最近3年來同時(shí)期的最高值。業(yè)內(nèi)人士解釋說，因?yàn)槎唐趦?nèi)，雞蛋的市場(chǎng)供需關(guān)系不會(huì)得到快速改善，預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)仍有一定上漲空間。

　　雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格處于高位，也直接拉動(dòng)了雞蛋期貨價(jià)格不斷創(chuàng)下新高。目前，主力合約1409是多頭合約，因?yàn)橛形逡还?jié)等節(jié)日，相對(duì)來講是消費(fèi)高峰期。另外，雖然近期雞蛋價(jià)格上漲刺激養(yǎng)殖戶愿意補(bǔ)欄，但剛剛補(bǔ)欄的蛋雞在10月份左右才達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期。對(duì)于主力合約1409來說，依然有跳高的機(jī)會(huì)。